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홋카이도 여행 정보와 삿포로 맛집 정보를 소개하는 "홋카이도 매거진" 입니다.
홋카이도 대표 음식하면 가장 먼저 떠오르는 음식이, 홋카이도 털게/대게/킹크랩이 겠죠?!
북해도는 삼면이 바다로 둘러 쌓여 있어, 신선한 해산물과 게요리를 맛 볼 수 있습니다.!
스시와 해산물 덮밥도 유명하지만, 홋카이도 여행하면 반드시 먹고 가는 음식이
삿포로 게 코스 요리 입니다 ^^
삿포로 맛집을 검색하면 게 요리 전문점들이 많이 나오는데, 그 중에서도 가장 유명한 곳이
삿포로 빙설의문(효세츠노몬) 입니다.!
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1) 게요리 전문점 "효세츠노몬(빙설의 문)은 1964년 스스키노 빌딩 지하에서 처음으로 왕게요리를 시작한원조 삿포로 게요리 전문점 입니다.
1년 내내 가장 맛있는 털게를 제공 하기 위해, 2kg의 사이즈가 되는 게들만 선별하여
제공 하고 있습니다.
게가 2kg 까지 크기 위해서는 무려 8년 이라는 시간이 걸린 다는것을 알고 있으시나요?!
일본인 미식가들이 추천 하는 그곳. "효세츠노몬(빙설의문)"에서 진짜 게맛을 느껴보고 싶지 않으신가요?!
(★ 빙설의문은 개인룸으로 예약제로 운영을 하고 있어, 예약을 미리 하지 않으면
식사를 할 수 없는 곳 입니다. 빙설의문 예약 필요 한 분들은 위에 링크 참고해주세요.!!)
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