연칼국수와 연밥

[秀(빼어날수)]

연꽃잎안에 찰밥을 쌓아서 만든 연밥..

그 향맛이랄까...가끔 생각나는데..

연밥 하는곳이 있어요~~ 사실 가까이 있는데도..

주말이면 유난히 차가 막히는 관계로  잘 못가네요~

지난번 갔다 온 사진으로 추천할께요^^

일단 칼국수 주문하면 버섯 가득 넣은 커다란 냄비가 나옵니다.

큼직한 새우도..두마리정도 들어있고.. 조개도 많이 들어 있어..국물맛이 시원합니다.

국물이 끓기 시작하면 세가지 색의 국수를 넣는답니다.

연잎, 연자(씨), 연근(뿌리)를 갈아서 각각 반죽하여 뽑은 국수랍니다.

             
연씨로 만든 죽도 나온답니다.

밑반찬도 깔끔하게 나와요~

 완성된 국수여요..

이제 떠 먹으면 되겠죠?

해물 버섯으로 우린 국물에 국수를 넣어 담백하니 맛이 좋아요~

각종 조개와 새우등 해물이 푸짐한 편이고..

나중에 밥을 넣어 죽도 끓여줘요~

 1인분에 6천원이랍니다.

어머님 모시고 셋이 가서.. 칼국수 이인분과 연밥 일일분 시켰더니..

연밥이 딱 세 덩이 나오더군요^^

 연꽃 잎으로 싸서 찐 잡곡밥, 연꽃 잎의 향이 입안 가득 느껴져요~~

 연밥 한번도 못 드셔본분.. 꼭 드셔보셔요^^

물도 연잎차로 나와요^^

양수리는 유난히 연밭이 많은거 같아요..

많은분들이 사진 찍으러도 많이 오시고..그림 그리려고도 많이 오시더라구요^^

오실 기회 있으심..한번 드셔 보셔요^^

위치 자세히 남깁니다.^^

연꽃철도 지난 겨울에 갑자기 연밥이라니...

저도 참 뜬금 없죠~

이집은 전문이니..아마도 겨울철에도 할꺼여요~

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위치는 양수리 지나 양평 가는길에  국수리 만남의 광장(육교 근처)에 연두색 간판의 <두물머리 연 칼국수>집이 있어요~

아래 주소와 전번 있으니.. 잘 가실수 있죠?

주소: 경기도 양평군 양서면 국수리 329번지(6번 국도 국수리휴게소 내)

전번:031-774-2938

[violet]

그 근처에서 대나무밥은 먹어봤어도...난 여태 연밥을 못 먹어봤어요...연과 연잎 활짝 핀것은 많이 보았는데..특한 향은 못 느꼈는데..어떤 향일까 담에 근처 갈 일 있음 찾아가 맛 볼래요

[긴호흡]

우와칼국수 좋아하는데..언제 기회가 되면 꼭 먹어보고 싶네요

[훈장]

나도 이 거 먹어 보고 싶당. 연에 차를 넣어 두었다 마셔도 그 향이 더욱 그윽해 진다네요.

[꿈을 찾아]

꼭 가고 싶은 곳이네요...연밥은 연자육이라하여 속을 보하고, 기를 더해주는 좋은 약재이며, 연잎은 정신을 맑게하고, 피부미용과 두뇌 노화를 방지하는 효능이 있고, 연근은 피를 멎게하는 효능이 있답니다. 올해가 가기 전에 꼭 다녀와야겠습니다. 수님 감사해요

[음주가무]

그런데 연잎은 어디서 구하나요 울 손님들께도 해드리게요 저는 수제비만 해줘서 미안하기도하고

[음주가무]

아하 국수리라서 국수를 특이하게 하시나봐요

[유유자적]

꼭 가서 먹고 싶습니다...

[현지]

좋은 게시물 담아갑니다. 여기가지 향이 나는 것 같아요 >_<