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친환경 먹거리(시인의 오두막)
 
 
 
 

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나누고, 바꾸고, 구하고, 신문사 및 방송사에서 소개한 울금
울그미 추천 0 조회 57 11.04.09 11:50 댓글 8
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 11.04.09 11:55

    첫댓글 점심시간인데..카레가 먹고 싶습니다 ㅎㅎ

  • 작성자 11.04.09 12:59

    3분이면 됩니다 창꽃님 식사는 하셨는지요

  • 11.04.09 13:44

    울금에 관한 정보 잘 보고 갑니다.

  • 작성자 11.04.09 16:20

    감사합니다

  • 11.04.10 10:11

    울금이 정말 좋은 건강식품인데
    아직 잘 모르고 계신분들이 많아요

  • 작성자 11.04.11 17:14

    그러게요

  • 11.04.25 00:54

    혹시 그 울금으로 간장 초절임도 만들수 있나요?
    지난번 어느 식당에서 먹은 찬이 울금초절임이 아닌가싶어서 여쭙니다
    아삭 아삭 야콘 씹는맛이였어요 ㅎㅎㅎ

  • 작성자 11.04.25 09:52

    글쎄요 아직은 울금으로 초절임하는걸 보지 못해서요 성분과 효능이 야콘하고는 전혀 다릅니다.
    아마 요리에 고수들은 하지 않을까 싶은데요. 울금은 어떤 요리에도 사용하니까요.

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