22일 -횟감삼치, 횟감민어, 자연산 시메광어, 가자미, 1미,2미, 3미특대먹갈치,새꼬막, 아귀 , 돌문어 ,간장게장, 전복장, 완도

[목포 먹갈치]

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< 주 문 서 >
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< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 주문서를 복사해서 사용하세요. >

★ 명절 전 택배마감일은 24일 금요일입니다. ~~

그리고 명절 쇠고,, 담주는 쉬고,, 2월 3일부터 카페 정상 운영합니다. !!

(국내산) 횟감 삼치

삼치회는 껍질을 벗기지 않고 발송합니다. ^^ 살짝 얼렸다 썰어드심 더 좋아요~~

선도 유지를 위해 껍질을 벗기지 않으니 받으시면, 썰어 드실때 살쪽에서 껍질쪽으로 썰고, 껍질쪽에서 어슷하게 빗겨서 썰어 드세요, ( 그럼 나중엔 껍질만 남아있습니다. )

삼치껍질은 식감이 질깁니다. 덕자처럼, 썰어 드실때.. 껍질부분을 빗겨 썰어 드세요

드시고 남은건 구이로 드셔도 부드럽고 맛있어요. 삼치뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^

삼치회는 김치냉장고에서 이틀 보관은 가능하고, 다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다.​

양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에 싸드셔 보세요.거기에 손톱만한 양파랑 같이 넣어서 드시면 더 맛있습니다. )

​횟감 삼치 kg에 11,000원입니다. 선도 좋습니다~

- 횟감 3장뜨기 손질, 포장 택배비포함 12,000원 별도입니다.​​

( 6.7k / 6.5k /​ 6.5k / 5.7k / 5.7k / 5.4k / 5.4k / 5.2k / 5.2k / 5.2k )

(국내산) ​자연산 시메광어 ​

횟감은 진공포장해서 보내드려요~

자연산 시메광어 키로에 18,000원입니다.

한마리 3장뜨기 손질, 택배비 별도 12,000원입니다.

반마리도 판매합니다. 반마리 손질 택배비포함 10.000원입니다.

( 10k(반마리 / ?) / 8.5k /4.2k / 4k )​

(국내산)민어회-설명절에 전감으로 쓰시기에도 좋습니다.~

민어회는 기력 회복은 물론 혈관질환 예방, 피부 미용, 아이들 성장에도 굉장히 좋습니다 . 칼슘, 무기질 성분이 고루 함유되어있어 뼈튼튼하게 효능도 있구요. 민어의 핵산 성분이 뇌건강에도 도움이 된다고 합니다. 주문시 횟감, 탕감(뼈, 머리) 모두 보내드려요.

민어회, 민어전, 민어탕으로 맛잇게 드세요~^^​

** 싱싱한 민어회 키로단가 12,000원입니다.​

( 한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다.)

( 7.5k / 7k / 6.8k ​/ 6.3k / 6.2k / 6k / 5.7k )

( 국내산 ) 목포 먹갈치

(4번) 4미 特大먹갈치 - 3.8키로 택배비 포함 158,000원입니다. -8상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

(1번) 1미 特大먹갈치 - 2.5키로 택배비 포함 75,000원입니다. -1상자

1미 特大먹갈치 - 2.1키로 택배비 포함 67,000원입니다. -7상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+2,000원 있습니다. )

(2번) 2미 特大먹갈치 - 3.6키로 택배비 포함 117,000원입니다.-4상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

(3번) 3미 特大먹갈치 - 4.3키로 택배비 포함 145,000원입니다. -4상자

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

​생물 아귀

- 부드럽고 담백한 속살로 얼큰하고 뜨끈한 아귀탕이나 미나리, 콩나물 넣어 칼칼하게 아귀찜으로 추천합니다~ 아귀는 입, 내장제거하여 기본손질해서 보내드리고, 간, 위는 붙여서 보내드립니다.

+수육, 찜, 탕으로 드세요^^​

-손질해서 보내드립니다~

** 2미 아귀 손질전 6.5키로 정도 손질, 택배비포함 42,000원입니다. -6set

국내산 제철 새꼬막-꼬막 씨알도 좋아지고 가격도 좋습니다 ~!!

살짝 데쳐서 양념으로 무쳐 드시거나 양념장에 곁들여 드시면 맛이 좋습니다~

꼬막은 뼈건강, 면역증강 등 영양 만점입니다. 맛잇게 드시고 건강한 겨울 보내세요~

* ​1키로에 75개 전후로~ 씨알이 좋습니다.

2키로에 택배비포함 23,000원입니다.

3키로에 택배비포함 32,000원입니다.

4키로에 택배비포함 41,000원입니다.

5키로에 택배비포함 50,000원입니다

(어패류는 아이스팩 포장입니다.)

​(국내산) 찰감태

▶ 감태의 효능

* 니코틴을 해독시켜주고, 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘과 혈액을 맑게해주는 마그네슘, 나트륨 , 인 등 다량의 미네랄이 풍부해서 노화방지, 치매예방에도 좋습니다 ~

향이 좋고 달아서 무침으로 드심 좋습니다.

가위로 잘게 다져서 드시면 더욱 부드럽고 드시기에도 좋습니다.

- 2~3일정도 실온에서 숙성시키면 향이 더 좋아집니다.

찰감태 10키로에 택배비포함 63,000원입니다.

찰감태 5키로에 택배비포함 34,000원입니다.

찰감태 3키로에 택배비포함 23,000원입니다.

( 세일) 돌문어

문어는 소금으로 잘 씻어서,, 찬물에 문어랑 같이 넣고,,10분 정도 삶으시면 됩니다.

(크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다.)

** 찜기에 쪄드셔도 좋아요 (맛난물이 빠지지 않고 더 고소하니 맛있습니다.)

찬물에 같이 넣고 삶아야.. 문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다.

(삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때..

슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.)​​

선어 돌문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요. 한 마리당 키로수 입니다.

문어는 삶아서 드시고 냉동실에 보관했다가 해동해서 드시면 됩니다.

보관시~~ 삶아서 냉동보관하세요~

세일 판매합니다.

( 키로단가 14,000원)입니다.

+ 포장 택배비 5,000원 별도입니다.

( 2.5k / 2.3k / 2.2k / 2.2k / 2.2k / 2.2k / 2.2k / 2.2k / 2.2k /

2.1k / 2.1k / 2.1k / 2.1k / 2.1k / 2k / 2k / 2k )

(국내산) 가자미 , 大우럭

구이용, 조림용, 탕감으로 좋습니다~

( 1번) 5미 가자미 5키로 한상자에 택배비포함 55,000원입니다.-8set

(머리,비늘, 내장제거 기본손질 원하시면 주문시 말씀해주세요, 추가비용 +3,000원입니다. )

(2번) 자연산 大우럭 2마리 6.5키로 한상자에 택배비포함 69,000원입니다. - ​1set

( 우럭 손질은 +4,000원 기본손질해서 보내드려요, 갈라 펴셔 손질은 주문시 말씀해주세요. )

선물용 특대 부세굴비 -선물포장

특대부세로 2.2~2.3키로 전후입니다.

씨알이 좋고 살이 통통한 특대부세굴비입니다~

특대 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.- (중국산 부세 - 국내 법성포 가공)

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가

15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

- 명절, 지인 선물용으로 좋습니다- 맛나게 드시는 방법을 동봉하여 드립니다.

선물용 부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 74,000원입니다.

(러시아산) 동태포

동태전감 - 명절에 사용하심 좋습니다. - 러시아산

▶ 동태포 5팩에( 400g*5팩) 택배비포함 25,000원입니다.- (냉동보관)

+ 다른 품목과 합배송( 400g 한팩 ) 추가시 +4,000원입니다.

완도 활전복

완도 활전복 판매합니다. !!

산소 물 포장으로 살아서 배송됩니다. 회, 전복구이, 전복죽으로 드세요

** 9미 (1kg) 大전복 택배비 포함 41,000원입니다.

** 12미 (1kg) 中전복 택배비 포함 36,000원입니다.

설명절 반건조 생선

1번)​ 100미 특대 참조기 (1미에 반건조후 반건조 후 200g이상~ 특대)

-마리 한팩씩 진공포장하였습니다. (1팩에 20,000원)

+ 포장, 택배비 5,000원 별도입니다.

받으시면 냉동보관하여 드세요~​

2번)​100미 특대 참조기 (1미에 반건조후 190g~150g)

-마리 한팩씩 진공포장하였습니다. (1팩에 14,000원)

+ 포장, 택배비 5,000원 별도입니다.

받으시면 냉동보관하여 드세요~

6번) 가른 大통치민어 생물일때 1.5~2kg정도(마리에 55cm내외로~)

싱싱한 大통치민어를 손질, 소금간하여 맛나게 반건조 하였습니다. 갈라펴서 손질하였습니다.

1마리씩 진공포장 - 1마리에 17,000원입니다.

( 포장+ 택배비 5,000원 별도입니다.)​

맛잇게 소금간했고, 쪄서 드시거나 조림, 간국으로 드셔도 좋아요~

밥반찬 , 제수용, 선물용으로 좋습니다.

7번) 가른 통치민어- 생물일때 마리에 700g 정도의(마리에 40cm내외로~)

싱싱한 통치민어를 손질, 소금간하여 맛나게 반건조 하였습니다.- 갈라펴서 손질하였습니다.

1마리씩 진공포장 - 1마리에 12,000원입니다.

( 포장+ 택배비 5,000원 별도입니다.)​

맛잇게 소금간했고, 쪄서 드시거나 조림, 간국으로 드셔도 좋아요~

밥반찬 , 제수용, 선물용으로 좋습니다.

​11번 ) 보리굴비 (부세) - 영광 법성포에서 작업한 특대 부세 보리굴비​입니다.

(일반포장해서 보내드려요)

특대부세로 2.2~2.3키로 전후입니다.

씨알이 좋고 살이 통통한 특대부세굴비입니다~

중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가

15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 65,000원입니다.

( 10마리 추가시 61,000원입니다. )