핵심만 딱 정리드립니다. ☕😊
👉 핸드드립 = 드립커피의 한 종류
👉 드립 = 물을 떨어뜨려 추출하는 모든 방식
즉, 큰 개념 vs 작은 개념입니다.
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☕ 1️⃣ 드립커피 (Drip Coffee)
👉 뜨거운 물을 위에서 아래로 떨어뜨려 추출
👉 사람이 하든, 기계가 하든 모두 포함
예시
• 자동 드립머신
• 핸드드립
• 커피메이커
👉 넓은 개념 😊
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☕ 2️⃣ 핸드드립 (Hand Drip / Pour Over)
👉 사람이 직접 물을 붓는 방식
👉 물줄기·속도·온도 조절
예시
• V60
• 칼리타 웨이브
• 고노 드리퍼
👉 일본에서 문화적으로 발전 🇯🇵
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📊 차이 한눈에
☕ 드립
👉 범위 넓음
👉 자동·수동 포함
👉 편의성 중심
☕ 핸드드립
👉 사람이 직접
👉 맛 조절 가능
👉 바리스타 기술 중요
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😄 세무사님식 비유
👉 드립커피 = 세무업 전체
👉 핸드드립 = 상속세 전문 컨설팅
같은 세무지만 손맛(?)과 디테일이 다릅니다. 😆
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📚 비슷한 표현 / 헷갈리는 용어
• 핸드드립 = 푸어오버(Pour Over)
• 드립머신 = 자동 드립
• 에스프레소 = 압력 추출 (완전히 다른 방식)
반대 느낌
👉 드립 ↔ 침출식(프렌치프레스)
👉 드립 ↔ 압력식(에스프레소)
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카페 게시글
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드립과 핸드드립의 차이
산들바람
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26.02.20 13:36
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