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40여 년의 역사와 전통을 이어온 임실 치즈의 우수성을 전국에 알리기 위한 '제3회 임실 치즈 페스티벌'이
5월 2-3일 전북 임실군 관촌면 국민관광지 사선대(四仙臺) 에서 펼쳐진다.
임실군과 임실 치즈농협이 주최하는 페스티벌 첫날에는 치즈 왕국거리 퍼레이드를 시작으로 치즈 늘리기 대회,
송아지 몰이 대회, 피자 빨리 먹기, 치즈 스마일다트 등 볼거리가 풍성하다.
체험행사로는 신선치즈 만들기, 송아지 우유 먹이기, 물로켓 만들기, 러브피자 만들기, 치즈 도예체험, 치즈
아이스크림 만들기, 착유·낙농체험, 초지 썰매 타기, 소등 타기 등 온 가족이 함께할 수 있는 행사가 다양하게
펼쳐진다. 이와 함께 치즈공장을 설립한 지정환 신부가 남긴 각종 자료를 전시하는 임실 유제품 역사관과
착유기 전시관, 시 문화전시관, 농특산물 전시관 등 전시행사가 열린다.
특히 임실 치즈요리 경연대회와 청소년 가요제 입상자에게는 상금과 임실 치즈 모델로 활동할 수 있는 다양한
특전도준다. 임실군은 이번 축제를 통해 치즈뿐 아니라 지역의 특산품을 소개하고 판매하는 기획 코너를 마련,
주민의 실질적인 소득효과를 얻을 수 있도록 배려했으며 일회성 행사에서 벗어나 언제든지 청정 임실을 방문
할 수 있도록 홍보활동을 강화할 방침이다.
엄재열 치즈페스티벌 추진위원장은 "이번 축제를 계기로 임실 치즈가 웰빙시대 건강한 먹을거리로써 주목받게
되는 계기가 되고 임실 치즈의 위상을 한 단계 업드레이드할 계획이다"고 말했다.
임실 치즈는 1967년 벨기에 출신의 지정환 신부가 낙후된 이 고장 농민의 소득증대 및 식생활 개선과 상호 협동
을 목적으로 국내 최초로 설립한 후 40여 년 동안 한국 치즈의 자존심을 지켜오고 있다.
제3회 임실치즈 페스티벌[2009년 5월2일~3일]
구 분 |
시 간 |
5월2일(토) |
5월3일(일) |
무대행사 |
10:00-11:00 |
-개막식전 공연 - 개막식 - 치즈커팅식 - 치즈요리경연대회: 1차전시 |
- 젓소 품평회 |
11:00-12:00 | |||
12:00-13:00 |
- 치즈늘이기 대회 및 이벤트 |
- 치즈늘이기 대회 및 이벤트 | |
13:00-14:00 |
- 다트게임 이벤트 |
- 피자빨리먹기 대회 | |
14:00-15:00 |
- 청소년가요제 예선 |
- 홈치즈 품평 및 전시 | |
15:00-16:00 | |||
16:00-17:00 |
- 피자빨리먹기 대회 | ||
17:00-18:00 |
- 요리경연대회 시상식 |
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18:00-19:00 |
- 공개방송 리허설 |
- 폐회식 | |
19:00-20:00 |
- 청소년가요제 축하 공개방송 (MBC) |
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20:00-21:00 | |||
21:00-22:00 | |||
전시행사 |
- 임실유제품역사관 | ||
부대행사 |
- 치즈왕국 거리퍼레이드 |