Korea's shopping shift 고급매장의 긴 줄에서 마감 시간 특가까지: 한국 쇼핑의 변화

[Condel]

사람들이 저녁 할인으로 식료품을 더 싸게 사려고 마감 직전 몰리는 현상이 한국에서 점점 트렌드가 되고 있습니다.

전에는 편의점 식품 위주로 할인 사냥을 했는데, 물가가 오르면서 사람들이 돈을 더 똑똑하게 쓰게 됐습니다.

마감 할인은 당분간 사람들을 끌어모으며 아예 새로운 소비 패턴으로 자리 잡을 것으로 보입니다.

과거에는 명품 매장 개점 전 줄 서기(오픈런)가 유행이었다면, 지금은 고물가 지속으로 “적게, 현명하게” 쓰는 소비자가 늘면서 마감 시간 할인을 노리는 행동이 새로운 소비 습관으로 굳어지고 있습니다.

From luxury queues to closing-time bargains: Korea's shopping shift

고급매장의 긴 줄에서 마감 시간 특가까지: 한국 쇼핑의 변화

By Hankookilbo 한국일보

This article from the Hankook Ilbo, the sister publication of The Korea Times, is translated by a generative AI system and edited by The Korea Times.

이 기사는 한국일보(코리아타임스의 자매지)에서 발행되었으며, AI 생성 시스템을 통해 번역되고 코리아타임스에서 편집되었다.

Published Aug 9, 2026 12:05 am KST

Korea Times

A worker fills a bag with bread for an end-of-day discount sale at a bakery café in Seoul’s Seogyo-dong neighborhood. Each bag contains six baked goods and sells for 8,000 won ($5.64), half its regular price of 16,000 won. Korea Times photo by Woo Tae-kyung 서울 서교동의 한 베이커리 카페에서 직원이 마감 할인 판매를 위해 빵을 봉투에 담고 있다. 한 봉투에는 빵 6개가 들어 있으며, 정상가 16,000원의 절반인 8,000원(약 5.64달러)에 판매된다. 코리아타임즈 사진: 우태경

As evening settled over Seoul’s western Seogyo-dong neighborhood and closing time approached, customers streamed out of a bakery café carrying bags stuffed with bread.

저녁이 되어 서울 서교동에 마감 시간이 다가오자, 빵이 가득 담긴 봉투를 든 손님들이 베이커리 카페에서 쏟아져 나왔다.

The bakery sells its unsold bread and pastries at half price at the end of each day to customers who reserve them in advance. Owner Lee Yoo-jin, 35, has offered the end-of-day discount for two years and says demand has recently surged.

이 베이커리는 매일 마감 시간에 미리 예약한 고객에게 팔리지 않은 빵과 페이스트리를 반값에 판매한다. 35세의 이유진 사장은 2년 동안 마감 시간 할인 행사를 진행해 왔는데, 최근 수요가 급증했다고 말한다.

“We offer eight bags for reservation each day, and lately they’ve always been fully booked,” Lee said. “Sometimes we receive more reservations than the number of bags we have prepared, so we have to cancel some of them.”

이 사장은 "매일 8봉지씩 예약 판매하는데, 최근에는 항상 예약이 꽉 찼습니다."라며, "준비한 봉지 수보다 예약이 더 많이 들어와서 일부는 취소해야 할 때도 있다."라고 덧붙였다.

Gettyimagesbank 게티이미지뱅크

Consumers go extra mile for deals

소비자들은 할인 혜택을 위해 더욱 노력

The bakery is not alone in seeing a flurry of customers as closing time approaches. The late rush is slowly becoming a trend in Korea as consumers seek to take advantage of end-of-day discounts to buy food at lower prices.

마감 시간이 가까워질수록 손님들이 몰려드는 것은 이 빵집만의 현상이 아니다. 한국에서는 소비자들이 마감 시간 할인을 이용해 저렴하게 식료품을 구매하려는 경향이 커지면서 이러한 늦은 마감 시간대의 인파가 점차 늘어나고 있다.

It contrasts with the “open-run” rush seen in Korea during the COVID-19 pandemic, when shoppers lined up outside luxury boutiques before opening to secure coveted items. Discount hunting was previously seen mainly for convenience store foods, but high inflation over the past two years has pushed consumers to become savvier in their spending.

이는 코로나19 팬데믹 당시 명품 매장 앞에 개점 전 줄을 서서 원하는 물건을 사재기했던 '오픈런' 현상과는 대조적이다. 이전에는 주로 편의점 식품에서 할인 상품을 찾는 경향이 있었지만, 지난 2년간의 높은 물가 상승으로 소비자들은 더욱 현명한 소비를 하게 되었다.

Buying food at a discount often involves more cumbersome steps than paying full price. Customers must install an app that shows nearby stores offering the discounts and arrive at an exact time for pickup. The food they receive is random, depending entirely on what is left at the end of the day, and cancellations are common even after a reservation has been made.

할인된 가격으로 음식을 구매하는 것은 정가로 사는 것보다 번거로운 절차를 거치는 경우가 많다. 고객은 할인을 제공하는 인근 매장을 보여주는 앱을 설치하고 픽업 시간을 정확히 맞춰 방문해야 한다. 받는 음식 종류는 그날 남은 재고에 따라 달라지기 때문에 무작위이며, 예약 후에도 취소되는 경우가 흔하다.

Still, consumers flock to discounted food because the savings outweigh the inconvenience. Food is normally sold at half the original price. Bread is in particularly high demand, as its price has risen so steeply in recent months that the increase has been dubbed “breadflation.”

그럼에도 불구하고 소비자들은 할인된 음식을 찾는 경향이 있는데, 이는 절약 효과가 이러한 불편함을 상쇄하기 때문입니다. 음식은 보통 원래 가격의 절반 정도에 판매됩니다. 특히 빵은 최근 몇 달 동안 가격이 급격히 상승하여 '빵 인플레이션'이라는 말이 생길 정도로 수요가 높다.

Park Ha-eun, 30, said she buys bread once a week by taking advantage of end-of-day discounts.

박하은(30) 씨는 일주일에 한 번씩 마감 할인을 이용해 빵을 산다고 말했다.

“I don’t usually buy bread or desserts because the prices are a burden. But using the app, I can sometimes buy them at half price or even less.”

"평소에는 빵이나 디저트 가격이 부담스러워서 잘 사지 않아요. 하지만 앱을 이용하면 반값이나 그보다 더 싸게 살 수 있을 때가 있어요."

A customer purchased a bundle of five baked goods for 7,000 won through an end-of-day discount app, half the regular price of 14,000 won listed by the bakery. Korea Times photo by Woo Tae-kyung 한 고객이 종가 할인 앱을 통해 빵 5개들이 세트를 7,000원에 구매했는데, 이는 빵집 정가 14,000원의 절반 가격이었다. (코리아타임스 우태경 사진)

The resurgence of discount hunting has been fueled by the perception that the practice is eco-friendly, as well as the introduction of apps that have made discounted food more accessible and convenient to buy. Local bakeries and restaurants have been joined by delivery platforms and large bakery chains in offering end-of-day discounts, expanding the range of food consumers can buy at affordable prices.

할인 상품 구매 열풍이 다시 불고 있는 것은 환경 친화적이라는 인식과 할인 식품을 더욱 쉽고 편리하게 구매할 수 있게 해준 앱의 등장 때문이다. 동네 빵집과 식당뿐 아니라 배달 플랫폼과 대형 빵집 체인점들도 종가 할인 행사에 참여하면서 소비자들이 저렴한 가격으로 구매할 수 있는 식품의 종류가 다양해졌다.

For store owners, it is a win-win strategy, as discount sales relieve them of the burden of discarding unsold food while also serving as a promotional tool.

가게 주인 입장에서는 남은 음식을 버리는 부담을 덜고 홍보 효과까지 누릴 수 있어 윈윈 전략이다.

“It is beneficial for sellers as well because it leaves us with no leftovers while also helping protect the environment,” said Yook Na-yoon, 23, who works at a bakery in Seoul’s Mangwon-dong neighborhood.

서울 망원동의 한 빵집에서 일하는 육성윤(23) 씨는 "판매자 입장에서도 남는 음식이 없으니 좋고, 환경 보호에도 도움이 된다"고 말했다.

Lee also pointed to the promotional effect of the discounts. “First-time customers who visit in the evening often come back,” she said.

이 씨 역시 할인 행사의 홍보 효과를 강조했다. "저녁에 처음 방문하는 고객들은 재방문하는 경우가 많다."라고 그녀는 말했다.

A search for end-of-day discount apps on Apple’s App Store, left, and the Google Play Store, right, shows a range of available options. Korea Times photo by Woo Tae-kyung 왼쪽은 애플 앱스토어, 오른쪽은 구글 플레이스토어에서 마감 할인 앱을 검색해 보면 다양한 앱들을 확인할 수 있다. (코리아타임스 사진: 우태경)

Taking hold as a new consumer trend

새로운 소비 트렌드로 자리잡고 있다

With high inflation persisting, observers say the rush for closing-time discounts may not end up being just a temporary phenomenon but instead become a new pattern of consumption.

고물가가 지속되는 가운데, 마감 할인을 받으려는 소비자들의 행렬이 일시적인 현상이 아니라 새로운 소비 패턴으로 자리 잡을 가능성이 높다는 분석이 나오고 있다.

“Prolonged high inflation and stagnant growth have pushed consumers to think twice before spending and to spend more wisely,” said Lee Eun-hee, a professor in consumer science at Inha University.

인하대학교 소비자학과 이은희 교수는 "장기적인 고물가와 경기 침체로 소비자들이 소비를 더욱 신중하게 하고 있다"고 말했다.

“Closing-time discounts will continue to attract consumers and become an established consumption pattern.”

"마감 할인은 앞으로도 소비자들을 끌어들이며 하나의 소비 패턴으로 자리 잡을 것이다."

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