김장아찌 만들기 레시피 묵은김 곱창김 요리 밑반찬 종류

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">묵은 김을 활용한 맛있는 김장아찌 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:114"><strong>김장아찌</strong>는 묵은 김을 활용하여 만드는 간단하면서도 맛있는 밑반찬이에요. 밥과 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 제격이랍니다. 다양한 레시피가 있지만, 오늘은 곱창김을 이용한 김장아찌를 만들어 볼게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:12">묵은 곱창김 10장</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">간장 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">물 1/2컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 3큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">다진 생강 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">청양고추 2개</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">통깨 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:41"><strong>김 손질:</strong> 묵은 김은 부드러워질 때까지 물에 살짝 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:53"><strong>양념 만들기:</strong> 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:39"><strong>채소 준비:</strong> 대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:47"><strong>김에 양념 버무리기:</strong> 불린 김에 끓인 양념장과 채소를 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>숙성:</strong> 용기에 담아 냉장고에서 하루 이상 숙성시키면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="25:1-25:5">팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:53"><strong>김 종류:</strong> 곱창김 외에도 일반 김, 돌김 등 다양한 종류의 김으로 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:48"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 매실액, 굴소스 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>숙성 기간:</strong> 숙성 시간이 길어질수록 김에 양념이 더 잘 배어 맛이 깊어집니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:12">김장아찌 활용법</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:32"><strong>밥반찬:</strong> 갓 지은 밥과 함께 먹으면 꿀맛입니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:40"><strong>술안주:</strong> 소주, 맥주 등 어떤 술과도 잘 어울리는 안주입니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>볶음밥:</strong> 볶음밥에 넣어 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:6">사진</h3><p data-sourcepos="39:1-39:19">[ 1: 김장아찌 완성 모습]</p><p data-sourcepos="41:1-41:16">[ 2: 김장아찌 재료]</p><p data-sourcepos="43:1-43:20">[ 3: 김장아찌 만드는 과정]</p><p data-sourcepos="45:1-45:72"><strong>김장아찌</strong>는 간단한 과정으로 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 좋은 방법입니다. 묵은 김이 있다면 꼭 한번 만들어 드셔보세요!</p><p data-sourcepos="47:1-47:45"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면, 구글에서 "김장아찌 레시피"를 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:32"><strong>#김장아찌 #묵은김요리 #곱창김요리 #밑반찬 #집밥</strong></p><p data-sourcepos="51:1-51:53"><strong>주의:</strong> 위 는 예시이며, 실제 는 검색 엔진에서 직접 검색하여 확인해주세요.</p><hr data-sourcepos="53:1-53:3"><p data-sourcepos="55:1-55:35"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-60:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:42"><strong>다른 종류의 김으로 만들고 싶다면 어떤 재료를 추가하면 좋을까요?</strong></li> <li data-sourcepos="58:1-58:34"><strong>김장아찌를 더 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요?</strong></li> <li data-sourcepos="59:1-60:0"><strong>김장아찌를 활용한 다른 요리 레시피가 있을까요?</strong></li> </ul><p data-sourcepos="61:1-61:28">등 다양한 질문에 대한 답변을 드릴 수 있습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">묵은 김을 활용한 맛있는 김장아찌 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:114"><strong>김장아찌</strong>는 묵은 김을 활용하여 만드는 간단하면서도 맛있는 밑반찬이에요. 밥과 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 제격이랍니다. 다양한 레시피가 있지만, 오늘은 곱창김을 이용한 김장아찌를 만들어 볼게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:12">묵은 곱창김 10장</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">간장 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">물 1/2컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 3큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13">다진 생강 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">청양고추 2개</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">통깨 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:41"><strong>김 손질:</strong> 묵은 김은 부드러워질 때까지 물에 살짝 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:53"><strong>양념 만들기:</strong> 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:39"><strong>채소 준비:</strong> 대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:47"><strong>김에 양념 버무리기:</strong> 불린 김에 끓인 양념장과 채소를 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>숙성:</strong> 용기에 담아 냉장고에서 하루 이상 숙성시키면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="25:1-25:5">팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:53"><strong>김 종류:</strong> 곱창김 외에도 일반 김, 돌김 등 다양한 종류의 김으로 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:48"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 매실액, 굴소스 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>숙성 기간:</strong> 숙성 시간이 길어질수록 김에 양념이 더 잘 배어 맛이 깊어집니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:12">김장아찌 활용법</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:32"><strong>밥반찬:</strong> 갓 지은 밥과 함께 먹으면 꿀맛입니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:40"><strong>술안주:</strong> 소주, 맥주 등 어떤 술과도 잘 어울리는 안주입니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>볶음밥:</strong> 볶음밥에 넣어 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:6">사진</h3><p data-sourcepos="39:1-39:19">[ 1: 김장아찌 완성 모습]</p><p data-sourcepos="41:1-41:16">[ 2: 김장아찌 재료]</p><p data-sourcepos="43:1-43:20">[ 3: 김장아찌 만드는 과정]</p><p data-sourcepos="45:1-45:72"><strong>김장아찌</strong>는 간단한 과정으로 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 좋은 방법입니다. 묵은 김이 있다면 꼭 한번 만들어 드셔보세요!</p><p data-sourcepos="47:1-47:45"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면, 구글에서 "김장아찌 레시피"를 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:32"><strong>#김장아찌 #묵은김요리 #곱창김요리 #밑반찬 #집밥</strong></p><p data-sourcepos="51:1-51:53"><strong>주의:</strong> 위 는 예시이며, 실제 는 검색 엔진에서 직접 검색하여 확인해주세요.</p><hr data-sourcepos="53:1-53:3"><p data-sourcepos="55:1-55:35"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="57:1-60:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:42"><strong>다른 종류의 김으로 만들고 싶다면 어떤 재료를 추가하면 좋을까요?</strong></li> <li data-sourcepos="58:1-58:34"><strong>김장아찌를 더 오래 보관하려면 어떻게 해야 할까요?</strong></li> <li data-sourcepos="59:1-60:0"><strong>김장아찌를 활용한 다른 요리 레시피가 있을까요?</strong></li> </ul><p data-sourcepos="61:1-61:28">등 다양한 질문에 대한 답변을 드릴 수 있습니다.</p></div> </div></div>