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안녕하십니까? 창창한입니다.
대형 랍스터(3kg)가 등장하는 저녁을 여러분과 함께 하고 싶습니다.
보면 행복하고 먹으면 더 행복해지는 황제해물탕.찜!
그냥 마음 편하게 맛있는 것 푸짐하게 드시러 오세요...
변해가는 가을에 서로의 변해가는 얼굴들도 보고요...
1. 일시: 2015년 10월 27일 [화] 저녁 7시 30분
2. 장소: 황제해물탕.찜 본점(구. 황구정 자리-덕포역 2번 출구)
3. 인원: 16명(증원 가능) 후기 필수
4. 자격 : 우정회원(회원증을 소지한 정회원-회원증 신청 후 당일 1만원으로 수령 가능) 이상
5. 회비: 18,000원
(모임 0~2회만 참석하신 분은 사전 회비 입금,부산은행 066-01-030591-5 부산맛집기행)
6. 메뉴 1) 식사: 자이언트 랍스터(3Kg) 1마리, 특황제 해물탕과 특황제 해물찜, 볶음밥, 알밥
2) 음료: 참이슬에서 성인음료 한박스 지원(사자왕님 주선)
7. 미션: 모임 중 두 개 이상의 음식 사진을 '오늘의 번개사진'에 올리기
8. 연락처 : 주최자 [창창한] 010-7106-3393, 책임운영자 [박하욱] 010-9550-4100
[황제해물탕.찜] 051-305-1888
9. 기타 : 1) 오시는 길 :지하철 2호선 덕포역 2번 출구 바로 앞
부산시 사상구 사상로 320(덕포동 416-22) (주차 : 자체 주차장 넓음)
2) 참석자는 10일 이내 후기 작성하여 게재합니다.
3) daum과 Naver 타 맛집 까페 활동자, 운영진으로부터 경고 등 받은 자는 참석 불가능
4) 얼굴 사진 촬영이 있으므로 예쁘게 해 오세요
5) 대기자는 불참하게 될 때 [취소]라고 적어 주시고, 당일 불참은 회비 징수합니다.
[아래는 사자왕님의 포스팅을 빌려왔습니다]
필자는 아주 어렸을 때부터 부모님의 영향을 받아서 등푸른 생선은 물론이고 이면수, 도루묵 등 다양한 생선구이를 즐겨 먹었다, 그러나 생선회는 입지 [立志] 중반쯤 아나고회를 먹어본 후부터 괜찮다고 생각이 되어 먹기 시작했으니 역사가 짧다, 반면 해물탕이나 찜은 정말 마음에 들지 않아서 먹기 시작한지 10년이 채 안되는 것 같다, 그 이유는 입에 전혀 맞지 않은데다가 가격만 비싸다고 생각했었기 때문이었다,
술을 즐겨 마시지 않으니 국물이 있는 안주를 즐기지 않아서도 그랬다, 해물탕을 먹으러 가자고 주위에서 언급하면 손사레를 쳤었다, 그런 어느 날 연산동의 "명품황제해물탕찜"에서 랍스터 두 마리가 올려진 해물탕을 보고는 입을 다물지 못했다, 평소 갑각류를 좋아 하였기 때문에 완전히 반해 버렸다, 남들은 파먹기 귀찮아서 잘 먹지 않는다는 손질되어 있지 않는 대게도 끈질기게 먹는 성격이기 때문이다,
연산동에서 유명세를 덜치고 있는 "명품황제해물탕찜" CEO가 덕포동에서 운영하던 "황구정"이란 식당을 랍스터해물탕 메뉴로 바꾸면서 상호도 "황제해물탕찜"으로 오픈했다며 부맛기 회원들을 초대하였길래 다녀 왔다, 연산동도 그 규모가 상당히 큰 편인데 덕포동은 가족외식이나 단체모임하기 편리하게 방도 많았다, 들어 가자 우측의 작은 연못엔 랍스터들이 코너 쪽에 옹기종기 모여서 유영을 하고 있다, 또한, 천정도 높고 실내도 유치원 운동장보다도 넓어서 답답함이 전혀 없는게 마음에 쏙 든다,
주변 관광지 또는 명소 : 10분 거리 : 구포역, 구포5일장
Lobster ~ 인터넷에서 검색을 하니 2Kg짜리를 92,000 원에 판매 중,
그렇다면 3Kg짜리는 180,000 원,
즉, 1Kg씩 무게가 늘어 나면 가격은 두 배로 뛴다고 한다,
그럼, 식당에서는 요리를 해서 얼마에 팔아야 채산성이 있을까?
재료값에 각종 경비가 추가되어야 하므로 3Kg짜리 일반 식당에서는
350 ~ 400,000 원 정도라고 한다, 그런데 이곳에서는 150,000 원,
그것도 황후탕을 함께 제공한다니? 믿기지가 않는다,
사장님! 휴대폰 가게처럼 논팔아서 장사하세유?
규모 ~ 주차는 건물 앞에도 가능하고, 뒷편도 가능하다,
그 넓이가 상당해서 놀란다,
조기축구회 회원들이 단체로 몰려 가도 수용이 가능하다,
실내분위기 ~ 양쪽으로는 가족이나 단체 회식용 방으로 되어 있고
중앙이 홀이다, 천정도 높아서 답답한 감이 전혀 없다,
연못 ~ 랍스터들이 옹기종기 모여 있어서 아이들 뿐만 아니라
성인들도 호기심을 갖게 한다,
신기한 카메라 ~ Early Adapter인 [설짱]이 스마트폰에 연결된
카메라렌즈만을 들고 사진을 찍고 있어서 모두들 관심집중,
특황제 해물탕 ~ 100,000 원,
종전에 먹어 본 경험으로도 소식가들은 네 명이라도 벅차다,
구성 ~ 랍스터 6 ~ 700g자리 두 마리, 영계 한 마리, 키조개,
새우, 전복, 홍합, 대합조개, 소갈비 등등 천지빼까리,
영계 ~ 파 묻혀 있던 영계는 끄집어 내어 주방으로 가져 가서
다시 조리해서 먹기 좋게 절단해서 대령한다,
특황제 해물찜 ~ 80,000 원,
구성 ~ 랍스터 6 ~ 700g자리 한 마리, 꽃게, 전복,
문어, 새우, 대합조개 등등 다양하다,
아구찜 ~ 대자 40,000 원, 소자 30,000 원,
식감좋은 아구와 아삭아삭한 콩나물이 좋았다,
황제 해물탕 ~ 75,000 원,
소갈비가 들어 있어서 놀랐다,
랍스터만 들어 가지 않고 골고루 들어 있다,
이모의 손길 ~ 먹기 좋게 손질을 해준다,
자이언트 랍스터 ~ 150,000 원,
가격대가 있으므로 사전에 예약하는 게 좋겠다,
집게발 ~ 성인 남성의 한 손 안에 들어 가지 않을 정도로 크다,,
볶음밥 ~ ??????? 원,
상호 : 황제해물탕.찜 본점
주소: 부산시 사상구 사상로 320, 덕포동 416-22, 지하철 덕포역 2번 출구
전번 : 051-305-1888
영업: 11:00 ~ 22:00
휴무 : 미확인
주차: 자체 주차장, 가게 전면 및 후면에도 주차 가능,
비고: ★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금 10% 카드 5%
[대기] 합니다
[41] 특별회원님 맛있게 드시옵소서,
최대 48명까지 증원합니다.
후기 필수인데 가능하신 분 참석 신청 부탁드립니다.
사장님이 3kg 랍스터도 알아서 몇마리 내어 주시고 그러신답니다.
통큰 기부자인 사장님의 푸짐한 서비스 기대해 봅시다
[참석]합니다. 감사합니다^^
오랜만입니다. 반가워요~
@창창한 네 반가워요^^ 그날 뵐게요~~
[42] 맛있는 시간보내세요, [나르다]님!
[참석]합니다. 늘 수고많으셔요~^^
반갑습니다
[안내]
카페지기가 댓글로 미션을 수행해야 한다고 기재한 부분을 찾아서 조치해야 참석 번호가 부여 됩니다.
@사자왕 미션 수행했습니다. 감사~
[45-대기-1]
[참석]합니다.
반갑습니다
[43]
[참석]합니다.
반갑습니다
[44] 회원증을 필히 교부받아야 합니다.
@사자왕 회원증 교부 받아 가지고 있습니다
지참 하겠습니다^^
[참석]합니다
[40] 이미 번호부여되었습니다, 공감되는 후기 기대하겠습니다.
그리고 당일 식사 테이블에서 수행해야 할 미션이 있으므로 반드시 주위 분들을 통해서 확인 후 조치해야 합니다.
[안내]
대기자들은 테이블 당 네 명이 되어야 하므로 48번째 대기자가 나타나면 참석 가능한 번호가 부여됩니다.
단,
중간 참석자 명단에 들어 있던 분이 [취소]할 경우 대기자에서 참석자 명단에 포함되었다고 하더라도
도로 대기로 빠지게 되는 점 양해바랍니다.
[참석] 합니다 감사합니다~
[41] 이미 번호부여되었습니다.
[대기취소]
참석번호 39번 부여됐는데
다른분과 함께 부여되어서
참석자 명단에 없네요
다시 한번 확인바라며
즐거운 시간되세요
아마 착오로 번호가 이중 발급되었는가 봅니다.
오늘 새벽 1시에 비몽사몽간에 부여하다 보니 39번이 두 번 부여되었는데 그것 때문에 명단에 빠진 것은 아닙니다.
워낙 많은 댓글이 달리는데다가 취소가 생겨 앞뒤로 번호가 부여되다보니 헷갈려서 첵임운영자나 카페지기가
실수한 것이지요. 양해바랍니다.
[참석]합니다
[46-대기-2] wELCOME hOME.
@사자왕 [안내] 옛날 흑색 회원증을 갖고 오면 초록색 회원증으로 무료 교환해주니 가져 오도록 해요.
만약, 없으면 새로 구입해야 되므로 비용 10,000 원 추가 준비해요,
10년만에 고향으로 돌아 온 것을 환영해요,
알겠습니다.. 안그래도 예전 회원증 가져가려 했어요~ 환영해주셔서 감사합니다~ㅎㅎ
[안내]
[본엽] ~ [45-대기-1]
[nine] ~ [46-대기-2]
[수저우맨] ~ [47-대기-3]
한 명만 더 신청하면 48명이 됩니다.
[대기]합니다~^^ 자리나면 저도 참석할꼐요~^^
[대기]합니다~
저도 참석하고 싶어요~
첨이라 회원증도 만들어 주시면 감사하겠습니다.
물론 회비는 내겠습니다.
감사합니다.
송금했습니다.
좀있다뵐게요.
[대기]합니다
언제나 꼴찌밖에 할수없는 형편이 아쉽습니다^^
[대기합니다] 해물을 좋아해서 참석가능 하면 참석하고 싶네요 ^^
[불참]새로운분들께 기회를 제공하기 위해 저는 불참토록 할꼐용~^^ 다음에 뵙겠습니다.^^
죄송하고.감사합니다.