23일 -생물홍어, 횟감삼치, 선어광어, 2미, 3미, 4미먹갈치, 새꼬막,선물용부세굴비, 간장게장, 전복장, 완도활전복, 찰감태, 동

[목포 먹갈치]

안녕하세요~ 목포먹갈치 생선카페입니다 ^^
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< 주 문 서 >
1. 주문자 성함.​연락처 (전화번호) :
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- 주문자와 입금자 성함이 다를 경우, 주문하실때 말씀해 주세요~
4. 입금확인 (입금예정시간) : ( 입금은 택배마감시간 4시전까지 부탁드립니다. )
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< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 주문서를 복사해서 사용하세요. >


★ 명절 전 택배마감일은 24일 금요일입니다. ~~
그리고 명절 쇠고,, 담주는 쉬고,, 2월 3일부터 카페 정상 운영합니다. !!


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찜, 조림용으로 판매합니다~

홍어회, 홍어 무침으로도 드셔보세요. 맛이 좋습니다.

(1번) 국내산 생물 암치홍어 한마리(8.5키로 전후 ) 택배비 포함 98,000원입니다.

(2번) 국내산 생물 암치홍어 한마리(5.5키로 전후 ) 택배비 포함 62,000원입니다.

( 내장제거, 토막 각손질 원하시면 한마리 추가비용 +5,000원. 껍질 제거는 주문시 말씀해주세요. )

삼치회는 껍질을 벗기지 않고 발송합니다. ^^ 살짝 얼렸다 썰어드심 더 좋아요~~

선도 유지를 위해 껍질을 벗기지 않으니 받으시면, 썰어 드실때 살쪽에서 껍질쪽으로 썰고, 껍질쪽에서 어슷하게 빗겨서 썰어 드세요, ( 그럼 나중엔 껍질만 남아있습니다. )

삼치껍질은 식감이 질깁니다. 덕자처럼, 썰어 드실때.. 껍질부분을 빗겨 썰어 드세요

드시고 남은건 구이로 드셔도 부드럽고 맛있어요. 삼치뼈는 묵은 김치찌게를 끓여 드시면 좋아요^^

삼치회는 김치냉장고에서 이틀 보관은 가능하고, 다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다.​

양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에 싸드셔 보세요.거기에 손톱만한 양파랑 같이 넣어서 드시면 더 맛있습니다. )

​횟감 삼치 kg에 9,000원입니다. 선도 좋습니다~

- 횟감 3장뜨기 손질, 포장 택배비포함 12,000원 별도입니다.​​

(5.7k / 5.7k / 5.4k / 5.4k / 5.2k / 5.2k / 5.2k )

횟감은 진공포장해서 보내드려요~

자연산 선어광어 키로에 12,000원입니다.

한마리 3장뜨기 손질, 택배비 별도 12,000원입니다.

반마리도 판매합니다. 반마리 손질 택배비포함 10.000원입니다.

( 10k / 8.5k )

(1번) 2미 特大먹갈치 - 2.2키로 택배비 포함 87,000원입니다.

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

(2번) 3미 特大먹갈치 - 3.3키로 택배비 포함 128,000원입니다.

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

(3번) 4미 特大먹갈치 - 3.8키로 택배비 포함 154,000원입니다.

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 손질은 꼭 주문시 말씀해주세요,+3,000원 있습니다. )

- 부드럽고 담백한 속살로 얼큰하고 뜨끈한 아귀탕이나 미나리, 콩나물 넣어 칼칼하게 아귀찜으로 추천합니다~ 아귀는 입, 내장제거하여 기본손질해서 보내드리고, 간, 위는 붙여서 보내드립니다.

+수육, 찜, 탕으로 드세요^^​

- 손질해서 보내드립니다~

** 2미 아귀 손질전 6.5키로 정도 손질, 택배비포함 42,000원입니다.-2set

살짝 데쳐서 양념으로 무쳐 드시거나 양념장에 곁들여 드시면 맛이 좋습니다~

꼬막은 뼈건강, 면역증강 등 영양 만점입니다. 맛잇게 드시고 건강한 겨울 보내세요~

* ​1키로에 75개 전후로~ 씨알이 좋습니다.

2키로에 택배비포함 23,000원입니다.

3키로에 택배비포함 32,000원입니다.

4키로에 택배비포함 41,000원입니다.

5키로에 택배비포함 50,000원입니다

(어패류는 아이스팩 포장입니다.)

▶ 감태의 효능

* 니코틴을 해독시켜주고, 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘과 혈액을 맑게해주는 마그네슘, 나트륨 , 인 등 다량의 미네랄이 풍부해서 노화방지, 치매예방에도 좋습니다 ~

향이 좋고 달아서 무침으로 드심 좋습니다.

가위로 잘게 다져서 드시면 더욱 부드럽고 드시기에도 좋습니다.

- 2~3일정도 실온에서 숙성시키면 향이 더 좋아집니다.

찰감태 10키로에 택배비포함 63,000원입니다.

찰감태 5키로에 택배비포함 34,000원입니다.

찰감태 3키로에 택배비포함 23,000원입니다.

생물 100미 참조기를 반건조 작업 중에 상처가 생겨 파조기로 저렴하게 판매합니다.

손질 , 소금간해서 진공포장 작업했습니다. 가정에서 드시기에 좋습니다.

반건조 파조기 10마리 한세트 택배비 포함 75,000원입니다. -3set

특대부세로 2.2~2.3키로 전후입니다.

씨알이 좋고 살이 통통한 특대부세굴비입니다~

특대 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.- (중국산 부세 - 국내 법성포 가공)

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가

15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

- 명절, 지인 선물용으로 좋습니다- 맛나게 드시는 방법을 동봉하여 드립니다.

선물용 부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 74,000원입니다.​

동태전감 - 명절에 사용하심 좋습니다. - 러시아산

▶ 동태포 5팩에( 400g*5팩) 택배비포함 25,000원입니다.- (냉동보관)

+ 다른 품목과 합배송( 400g 한팩 ) 추가시 +4,000원입니다.

완도 활전복 판매합니다. !!

산소 물 포장으로 살아서 배송됩니다. 회, 전복구이, 전복죽으로 드세요

** 9미 (1kg) 大전복 택배비 포함 41,000원입니다.

** 12미 (1kg) 中전복 택배비 포함 36,000원입니다.

1번)​ 100미 특대 참조기 (1미에 반건조후 반건조 후 200g이상~ 특대)

-마리 한팩씩 진공포장하였습니다. (1팩에 20,000원)

+ 포장, 택배비 5,000원 별도입니다.

받으시면 냉동보관하여 드세요~​

2번)​100미 특대 참조기 (1미에 반건조후 190g~150g)

-마리 한팩씩 진공포장하였습니다. (1팩에 14,000원)

+ 포장, 택배비 5,000원 별도입니다.

받으시면 냉동보관하여 드세요~

6번) 가른 大통치민어 생물일때 1.5~2kg정도(마리에 55cm내외로~)

싱싱한 大통치민어를 손질, 소금간하여 맛나게 반건조 하였습니다. 갈라펴서 손질하였습니다.

1마리씩 진공포장 - 1마리에 17,000원입니다.

( 포장+ 택배비 5,000원 별도입니다.)​

맛잇게 소금간했고, 쪄서 드시거나 조림, 간국으로 드셔도 좋아요~

밥반찬 , 제수용, 선물용으로 좋습니다.

7번) 가른 통치민어- 생물일때 마리에 700g 정도의(마리에 40cm내외로~)

싱싱한 통치민어를 손질, 소금간하여 맛나게 반건조 하였습니다.- 갈라펴서 손질하였습니다.

1마리씩 진공포장 - 1마리에 12,000원입니다.

( 포장+ 택배비 5,000원 별도입니다.)​

맛잇게 소금간했고, 쪄서 드시거나 조림, 간국으로 드셔도 좋아요~

밥반찬 , 제수용, 선물용으로 좋습니다.

​11번 ) 보리굴비 (부세) - 영광 법성포에서 작업한 특대 부세 보리굴비​입니다.

(일반포장해서 보내드려요)

특대부세로 2.2~2.3키로 전후입니다.

씨알이 좋고 살이 통통한 특대부세굴비입니다~

중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가

15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 65,000원입니다.

( 10마리 추가시 61,000원입니다. )

*~~ 잘 건조하여 쫄깃하고 고소한 육질의 부세굴비입니다 !!!

녹차물에 담구거나 쌀뜬물에 담궈 쪄주기만 하면 밥도둑입니다 ~ ^.^

국내산 홍어회 - 중간숙성입니다.

생물홍어를 구매해서 1키로씩 포장작업하였습니다.

1키로는 5~6분이 드실수 있는 양입니다.

▶ 홍어 회 1키로에 택배비포함 54,000원입니다.

( 1키로 추가시 50,000원입니다. )

- 홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~​​

​국내산 무침용 홍어살

홍어 뼈나 서더리에 붙어 있는 살로 무침용으로 드시라고 살만 발라서 1키로씩 포장했습니다.

미나리, 무 , 양파 넣고 초무침으로 드시면 맛이 좋습니다.

중간 숙성으로 무침용으로 부담없이 드셔보세요 ~

▶ 국내산 홍어살 1키로 택배비 포함 22,000원입니다.

(홍어살 1키로 추가시 +18,000원입니다)

​당일 작업한 생굴로 맛나게 만들어서 판매합니다~

양념은 많이 맵지않고, 시원하면서도 향긋한 굴향이 가득하게 맛잇게 무쳤습니다.

맛잇는 굴무침으로 밥한그룻 뚝딱하세요~

* 모든재료 국내산 재료로 생굴의 신선함을 느껴보세요~

냉장 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요

✔ 양념 생굴무침 1키로( 원물 600g +야채 400g) 택배비포함 28,000원입니다.

( 1키로 추가시 24,000원입니다. )

[쓰메끼리]

아구 구매하겠습니다

[쓰메끼리]

손질수준이 잘라서 보내주시는 건가요?

[목포 먹갈치]

에고 죄송합니다.아귀는 마감되었습니다

[쓰메끼리]

그럼 내일 예약 주문해도 되나요?
1세트
배송지는 일산 주소로

[목포 먹갈치]

네 가능하면 내일 연락드릴께요~ 010-8841-5417 이쪽으로 연락드리겠습니다

[쓰메끼리]

예~~