순두부열라면 끓이는법 나혼자산다 샤이니 키 레시피

[박하미]

나혼자 즐기는 든든하고 따뜻한 순두부 열라면 레시피 (샤이니 키 버전)

소개

오늘은 바쁜 나혼자들을 위한 든든하면서도 간편하게 즐길 수 있는 순두부 열라면 레시피를 소개합니다. 샤이니 키처럼 에너지 넘치는 하루를 보내고 싶은 분들을 위해, 특별히 마늘과 계란을 활용하여 영양과 맛을 더해본 레시피입니다.

준비물

• 순두부 1봉
• 열라면 1개
• 계란 1개
• 다진 마늘 1 티스푼
• 파 1/2대
• 후추 약간
• 물 300ml

레시피

1. 냄비에 물 300ml를 넣고 끓입니다.
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물을 끓이는 모습

2. 물이 끓으면 순두부를 넣고 숟가락으로 부드럽게 으깨줍니다.

3. 순두부가 끓으면 다진 마늘을 넣고 향을 냅니다.


다진 마늘을 넣는 모습

4. 열라면의 면과 스프를 넣고 3분간 끓입니다.
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면과 스프를 넣는 모습

5. 면이 익으면 파를 송송 썰어 넣고 후추로 간을 합니다.
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파를 넣는 모습

6. 불을 끄기 직전 계란 흰자를 풀어 넣고 살짝 저어줍니다.
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계란 흰자를 넣는 모습

7. 계란 흰자가 익으면 그릇에 담아 계란 노른자를 올리고 후추를 뿌려 마무리합니다.
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완성된 순두부 열라면 모습

팁

• 순두부는 부드럽게 으깨면 국물이 더 농밀하고 맛있어집니다.
• 마늘은 취향에 따라 양을 조절하거나 생 마늘 대신 마늘 가루를 사용해도 좋습니다.
• 계란은 흰자가 익을 정도로 살짝만 익혀 부드러운 식감을 유지하는 것이 좋습니다.
• 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 라면 추가 스프를 넣어 즐겨보세요.

후기

오늘 소개드린 순두부 열라면 레시피는 간편하면서도 영양하고 맛있는 한 끼 식사로 제격입니다. 샤이니 키처럼 에너지 넘치는 하루를 보내고 싶은 분들께 추천합니다.

꿀팁

• 순두부 열라면에 김, 치즈, 김치 등을 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
• 남은 국물에 밥이나 떡밥을 넣어 끓여 먹으면 든든한 볶음밥이나 떡볶이가 완성됩니다.

이 외에도 궁금한 점이나 다른 레시피 요청이 있으면 언제든지 코멘트 남겨주세요!