Excellent [금정구/구서동 맛집] 신개념의 퓨전크랩요리 전문 & 와인-BAR 갖춘~ 크랩팝

[J화공J]

 신개념의 퓨전크랩요리 전문 & 와인-BAR 갖춘~ 크랩팝

살짝 버섯분홍 살결에 흥분이 돋고

씹어 삼키어도 대어드는 살결이 고들고들

무심히 굳은 혀로 어금니를 비빌 맛에

그대 살 저절로 입안에서 녹아 들 때

와인 한 잔 곁들이니

무지개빛 휘황하게 시야에 들어온다. 

☞  퓨전 크랩요리 전문점~ Crob-pup

 ▲  신개념의 팝레스토로랑을 겸한

크랩요리의 전문점이라고 자부한다고 표한다.

☞  입구~ 크랩요리 ~ 크랩팝

 ▲  평소 잘  즐길 수 없는 킹크랩찜

잔득 호기심과 기대속에 2층으로 향한다.

"건강을 맛에 담아 추억을 만든다"는

 이곳 크랩팝 쉐프의 서두를 보게 된다.

☞ 일반 크랩팝 맛집과 다른~ Crob-pup

 ▲ 각 와인과 함께 하는 신개념 크랩팝인지 분위기가

일반적인 대게를 요리하는 맛집과는 사뭇 다르다는

느낌을 가지며, 뭐~지? 란 생각도 가져본다.

☞ 오늘의 일행들이 협찬한 ~ 와인

☞ 포도의 즙을 발효 시킨 ~ 와인

 ▲ 화이트, 레드 와인~ 다양한 와인에 눈길이 끈다.

대부분의 안주에 거의 소주를 접하다가,

얼마전부터 Wine을 알게 됐고, 분위기 따라

각 와인의 끝 맛을 조금씩 느끼고 있는 필자다.

☞ 오늘의 만찬. 일행을 위한~ 준비

☞ 신개념답게 깔끔한 ~ 기본 세팅

 ▲ 보다 정갈한 레스토랑식의 퓨전요리점을 느낀다.

☞ 소프트웨이디 한 ~ 기본 세팅

 ▲  기본으로 나오는 모습을 보며 이곳 맛집~ 

쉐프를 읽게하고, 덩달아 다음이 기대된다.

☞ 신개념답게 깔끔한 ~ 기본 야채

 ▲ 오이, 방울토마토, 야채와의 모습이 참 이쁘다.

☞ 입 맛 젖시는 한 잔~ 화이트와인

 ▲  청포도 품종으로 제조되는 투명한 빛의~

화이트 와인 한 잔이 따라진다.

혀 끝에서 느껴지는 감촉이 참 감미롭다. 

☞  특선 킹크랩찜 세트 98,000원

 ▲ 킹크랩 1마리 + 대게 반마리 + 샐러드 + 와인 1잔

 

 ☞ 오늘의 메뉴~ 특선 킹크랩찜 세트

 ▲ 드디어, 오늘의 주인공~ 킹크랩찜 세트가 나온다.

큼직하니 포스가 바로 느껴진다.

☞ 오늘의 메뉴~ 특선 킹크랩찜 세트

 ▲ 다리 살이 꽉~찬 킹크랩~ 침이 꿀꺽!!

☞ 입 맛 녹이는~ 화이트와인

 ▲ 또 한 잔의 화이트와인으로 킹크랩찜을 맛 본다.

☞ 상큼하게 느껴지는~ 화이트와인

 ▲ 입 안에서 느껴지는 백포도주(White Wine)의 맛이

신선하고 산뜻하게 느껴진다.

☞ 참 색상 고운~ 화이트와인

 ▲ White Wine의 색상이 너무 고와 물끄러미

한동안 처다보며, 눈 안 가득 담아본다.

☞ 고운 향기가 느껴지는~ 화이트와인

 ▲  쫀득한 킹크랩찜과 따라지는 화이트와인을 보며

순간, 연인들의 분위기 속 이야기를 생각해 본다

☞  짱!~ 짱! 건배의~ 화이트와인

☞ 좋은 사람들과 함께하는~ 화이트와인

 ▲  분위기 잇는 맛집, 입 맛 감칠나게 하는 요리 맛

그래서 하루 쉼을 가지는 밤이 좋은 것이다~ 짱 !!!

 ☞ 소스가 첨부되는~ 특선 킹크랩찜 세트

 ▲ 킹크랩찜 요리를, 입 맛 감칠맛 나게~

이곳 맛집의 특별한 "소스"가 뿌려진다.

☞ 장수에 도움을 주는~ 레드와인

 ▲  너무 곱다 ~ 그리고 어울리는 킹크랩찜

☞ 릴렉스한 저녁에 어울리는~ 레드와인

 ▲  레드와인의 달콤함에 맛갈스러운 킹크랩찜에

잔잔히 흐르는 발라드 노래가 들린다면

오늘의 밤은 아마 '연인들의 이야기'일 것이다.

☞ 토실토실하고 알찬 ~ 대게

 ▲  딱~ 좋은 필라프 ~ 대게는 밥도둑이다.

붉은대게는 초장에 찍어 먹는게 맛있을까?

어떤 소스와 함께하면 대게의 맛을 더 살릴까~!?

☞ 킹크랩과 레드와인 맛의 조화

▲  오묘한 색상의 레드와인과 킹크랩이

너무가 조화롭고 제대로 궁합을 갖췄다.

☞  압도 당하는~ 킹크랩찜, 레드와인

 ▲  맛에 녹아든다 ~ 식감이 생생하게 돈다.

☞  나를 행복하게 만드는 ~ 킹크랩찜

 ▲  킹크랩찜의 풍부한 맛에~ 입 안이 행복하다.

마치, 무대에서 발라드 노래를 부르는 듯한 기분이다.

 ☞  해산물라이스~ 크랩크림 스파케티

 ▲ 우선, 척~보니 젊은이들의 입 맛을 사로잡을 것 같다.

부드러운 크랩살~ 얹혀진 새콤한 드레싱으로~

아삭함을 만끽할수 있었던 메뉴로 느껴진다.

☞ 놓칠 수 없는 별미~ 크랩 볶음밥

 ▲ 미소미역된장국과 함께 나오는 게살볶음밥의

맛도 별미 ~ 결코 놓칠 수 없다.

☞ 달삭지근한 기운 맴도는~크랩 볶음밥

 ▲ 같은 테이블의 일행이 한 그릇, 한 그릇 담아주는

손의 모습이 참 이쁘고 좋아보인다.

아마, 그 손 끝 맛에 더 기분이 up

☞  오늘의 디너 마무리~ 커피 한 잔

 ▲ 식후~ 커피 한 잔의 맛은 참 괜찮다.

커피 한잔이 주는 여유~ 도심속에서도 깊어가는

가을의 정취를 한껏 느낄 수 있게 한다.

올 가을은~ 그런 고소함, 달콤함을 맛 본다면...

☞ 분위기 좋은 ~ Wine Bar

 ▲ 이곳 맛집 ~ 크랩팝은 분위기 있게 "와인-bar"를

한 곁에 동시 운영하고 있다.

다음에 이 맛집에 온다면, 와인&바에서

좋은 사람과 여유롭게 브런치를 즐기고 싶다.

더~ 기분이 난다면, 발라드풍 노래 한 곡도...

☞ 핸들링을 선사하는 ~ 각 룸

 ▲ 분위기 따라 일행들과 즐길 수 있는 각 룸이다.

☞ 오늘의 즐거움~ 크랩-Pup

 ▲  오늘~ 신선하고 넉넉한 킹크랩찜을 먹고 

화이트와인, 레드와인으로 몸보신을 했다.

.~ 가격 비싼만큼 최강 꿀맛이다.

더욱이, 일행의 좋은 사람들과 함께 한

디너라~ 더욱 포만감으로 활력소가 되었다.

다시, 더 좋은 장소를 기약해 보며~ 감사를 !!

킹크랩, 와인으로 행복을 가진 하루 ~ 크랩팝  =J화공J=  書空印   

[세심洗心]

우아! 사진대빵입니다~ㅋ
사진사이즈가 크니까 요리가
더욱 먹음직합니다.
언제 화공님의 발라드풍 노래도
함
청취할 기회를 주세요 주세요~♥

[킹덤]

사진만으로도 배가 부릅니다.
너무나 먹음직스러운 사진입니다.
멋져요~

[낮은자리]

멋진 포스팅에 멋진 음식의 황홀한
조화입니다~~^~^