곰취장아찌담그는법
쉽고 간단하게 곰취장아찌담그는법을 소개합니다
곰취장아찌담그는법 어렵게 생각하시지요
간단하고 쉽게 장아찌담그는법이 여기 있으니
장아찌담그는거 어려워 하시지 말고 도전해 보세요
곰취를 먼저 끓는물에 살짝 데쳐주세요
곰취를 너무 삶아주면 물러지니 살짝 데치는 수준으로 해주세요
데쳐진곰취를 깨끗히 앃어서 물기를 빼주세요
곰취에 물기가 빠지면 용기에 담아주세요
다오네장아찌원액
다래 오디 복숭아효소로 만든 웰빙장아찌원액
어떠한 재료든지 부아만주세요
장아찌가 됩니다
다오네장아찌원액을 곰취가 눌러서 잠길정도로 부어주세요
다오네효소들이랍니다~
장아지원액에 기본이 되지요
미선나무 향이 얼마나 좋은지 몰라요~~ㅎㅎ
다오네정원에 있는 고들빼기 김치가 될날을 기다리지요~~
부추도 예쁘게 자라고 있지요~~
몇일만 있으면 먹을수 있겠어요~~
오늘은 다오네농원에서
마늘장아찌 모듬장아찌 곰취장아찌담그는체험을 했지요
모든분들이 열정적으로 사진찍으시는모습이 아름답지요~~ㅎㅎ
이번엔 모듬으로 장아찌담아보려해요
오이 양파 파프리카로 색다르게 아삭하고 상큼한 장아찌를 만들거랍니다
아삭한 오이 파프리카 양파를 적당한 크기로 잘라주세요
잘라서 준비한 재료들을 용기에 넣고 다오네장아찌원액을 부어주세요
재료가 뜨지 않도록 눌러주시구요~~
눈으로만 보아도 먹음직하고 예쁘지요~~ㅎㅎ
이제는 마늘장아찌를 담그는법이랍니다
마늘을 깨끗히 손질하여 물기를 빼주시고 용기에 담아줍니다
마늘도 깨끗히 손질하여 용기에 담아줍니다
마늘에 다오네장아찌원액을 부어주기만 하면 마늘장아찌가 완성된답니다
다오네장아찌원액을 부어주시구요~
곰취장아찌담그는법을 체험하는자리 색다른 시간이었습니다
곰취장아지담그는법 정말 쉽지요
어려워 하시지 말고 도전해 보세요~~
http://cafe.daum.net/dmsgP0191/LdmU/1
장아찌원액은 여기서▲
첫댓글 고들빼기.미선나무..정겨운 풍경..다오네 농장 방문의 소망은 언제나 이루어질 것인가..ㅎㅎ좋은 체험들
하셨군요~~다오네님.스케쥴은 어찌되시는지..암때나 가면 안될듯하여~ㅎ
목.금이 약간 바쁘구요 미리만 말씀하시면 언제든지 콜 이랍니다
빨리 뵙고 싶어요