꽃피는 춘삼월이 되자마자 SNS 어느 모임방에서 술한잔 하자는
벙개 얘기가 나오더니 콜~!콜~!을 외치더니 바로 급벙개를 추진..
번갯불에 콩볶아 먹듯이 마련된 급벙개.
숙소는 영월 동강시스타 49평형 로얄스위트룸.
모 친구의 도움으로 무료로 대여해준 숙소~^^
들어갈땐 분명 앙상하고 쓸쓸한 겨울 모습이었는데
담날 아침에 일어나보니 하얀 세상으로 변한 아름다운 숙소...
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예정대로 벙개가 시작이되고...
모인 친구는 박재순,윤성찬,김순덕,조난향,김영옥,신덕선
오정숙,안복기,나복주....이렇게 9명~^^
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숙소 체크인을 마치고 바로 예약해놓은 옥동송어장으로 향해서
철갑상어 코스요리를 즐겼지.
역시 별미더군...
회도 이쁘고....보기좋은 떡이 먹기도 좋다고...ㅋ
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내장과 오독오독 씹히는 맛이 일품인 등골까지..
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머리와 지느러미 찜도....
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껍질 무침도 별미였다는....
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그렇게 맛있는 철갑상어 요리도 모자라 송어회도. 추가해서
맛있게 먹고 다시 숙소로...
이제부턴 우리의 영원한 쉐프인 안쉡이 펼치는 요리의 향연 속으로,,,,
재료는....
덕선이가 준비한 자연산 메기,쏘가리,최고급 소고기...
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먹고 또 먹고...
웃고 또 웃고...
넘 웃어서 뱃가죽이 아프고 머리가 띵해서 어지러울 정도로 웃으니
소화도 잘되서 정말
무지막지하게들 먹었다는....ㅎㅎ
닭강정,맥주,과일,쵸코렛,건과류.손수 만들어 보내준 쿠키 등등......
손에 손에 들고 오는 친구들 덕분에 부수적인 먹거리도 넘치고..
빽좋은 친구덕에 동강시스타 직원으로부터 맥주한박스와
안주도 협찬받고..
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마침 3월달에...16일은 성찬이 22일은 복기 생일이라 재순이가 사온
케익으로 깜짝 생일 축하까지....
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그렇게 밤새는줄 모르고 살아가는 얘기 나누며...
웃고 떠들면서 부어라 마셔라~
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다음날 아침에는 안쉡이 차려주는 아침밥상으로 다시 시작~^^
더덕구이와 구절판으로 차려진 아침밥상..
복받은 친구들인겨~^^
안쉡도 복받을꺼구...ㅎㅎ
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그렇게 아침부터 배 두드리면서 체크아웃하고 고씨굴로..
예전같지 않은 볼품없이 변한 고씨굴에 실망을 했지만,,
운동삼아..ㅎ
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고씨굴 들어갔다 나와서 다시 칡국수 집에서 국수,도토리묵,감자부침,막걸리로
한바탕 흡입하고 덕선이는 집으로...나머진 제천으로..
아쉬움에 카페에서 수다떨다가 3시쯤에 찢어졌다.ㅎ
가는길엔 복기가 만들어온 수제비누,1회용봉지와 이것저것 바리바리
싸서 집으로 각자 향했지~
누구왈.....친정 다녀온 기분이라나??ㅎㅎ
스트레스 풀고 힐링하는 시간이었으리라...
모두들 건강하게 잘 지내다기 시간되면 또 보자~^^
첫댓글 다른건 하나두 안 아쉬운데 안쉡의 요리는
무지 아깝당
이번에도 기대를 실망시키지 않았어..
더덕구이와 구절판 요리로 아침밥상을 흐믓하게~^^
메기와 쏘가리 매운탕 솜씨도 일품으로..ㅋ
다 모르겠다
철갑상어란 놈도 벌러덩 하고 있으니 내 살이나 갸 살이나 똑 같네.
부럽당~~~~
저하고 복기만 알겠죠??ㅎㅎ
소주만 좀 사가꼬 오시지~
소주가 좀 부족해서 맥주로 때웠더니 배가~~~~ㅋ
아니 한사람도 모르겠던걸 느그는 어디에 있는 아그들이가
아줌마는 누구세요???ㅍㅎㅎ
살다 살다 먹고놀면서 소화제먹어가면서 먹고놀긴 첨이지 싶네~
덕분에 맛난거 맘껏먹고 힐링하고왔네
말로만듣던 철갑상어란놈 맛도 쫄깃하고 맛났고
메기 한냄비에 쏘가리빠가 한냄비 수제비 떠서 다먹고 ,, 참으로생각컨데 뱃속의크기가 궁금해지더라 ㅋ 즐거운시간보내고오니 몆달은 조신하게지내도될터~그넘의 정이뭔지~~ㅋ 오가면서 두손가득 무엇이라도 들고와 같이 먹겠다는맘들또한 이쁘더라
모두모두 고맙고 깜짝생일파티도 고맙구~
행복한추억 되새기면서 건강하게 지내다 또 보자~~^^♥
먹거리 메뉴로 봐서 소화제가없어서는 안되겠더라구..
소화제 사간건 신의 한수였다는 생각..ㅋ
친구들위해 애썼어~고맙구~^^
에공 메기메운탕수재비라 철갑상어가 안부럽네 우잉
진짜 대단한 모임이여 나느 함 질러봐야것다
메기보단 쏘가리 매운탕이 더 일품이죠~
정말 환상적이었답니다~^^
주방장님의 손맛이 더했것지
저는 재료인 쏘가리에 한표~~^^
복기가 보면 방방 뛰겠지만요~ㅎ
복기가 주방장이었어 그럼 짱 안봐도 바닥봤것당
냉이 된장국에 주전자에끓인 누룽지탕을 커피잔에다가(?) 먹는 밥상~^^ㅋ 뽀대나든데 ㅋㅋ
재순이 가오 떨어지게 커피잔에다가 밥을...ㅋ
일회용품 안쓰는 복기의 자연사랑 때문??ㅎ
덕분에 재순이 가오만 떨어졌다~^^
난 그상황에서도 누룽지 한그릇 먹었다는...
가오는 무신,,ㅋ
와인잔에 맥주먹어도 가오스던데 ㅋㅋ
커피잔에 밥과 숭늉정도야 뭐~~~
가오 떨어질까봐 정숙이하고 말도 못했다는데..
컵에 밥먹는 순간 지켜왔던 가오는 와르르....ㅠ
불쌍타~~ㅠ