쌈 다시마로 꽃 만들기..
저는 볶고 끓이는 요리보다 둘둘 마는 체질인가바요..ㅎ
어제 티비 보면서 쌈다시마로 둘둘 말아서 퇴근하고 오는 영내 (옆지기)주었더니
넘 좋아 했어요...내~스타일이야 ~하면서^.^;;
앙녀 입에만 맞추다 보니 영내 입에는 잘 안 맞추고 산거 같아요..
사랑은 내리 사랑이라고 앙녀만 챙겼으니...미안..미안요
이건 너무 간단해서 요리라고 하기는 좀 그래요..
많은 사람들이 이미 만들어서 드신거고요..
암튼 싸고 간편하고,몸에도 좋은 해조류 많이 먹자고요..
크랩살은 뜨거운 물에 살짝 한번 데친후에 꼬리부분의 껍질을 벗기고요...물기를 뺍니다...
쌈 다시마는 깨끗한 물에 3~4번 씻어 헹구고요..
물에 5분정도 담가 둡니다..
그리고 헹거서 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라서 씁니다...
청피망,홍피망,크랩살,무순,새우입니다...
오이를 넣어도 좋아요..각자 집에있는 재료들로 합니다...
요즘 오이는 맛 있는데 좀 비싸요~5개 3000원해요..ㅜ
초 고추장입니다..
고추장,설탕,식초,파,마늘,식초 ,깨소금.넣고 만든것..
쌈 다시마에 속 재료를 넣고 말아 줍니다...
초 고추장을 한방울 떨어 드립니다..
한쌈씩 들고 먹기 좋아요
월남쌈에 말아줄려다가 쌈 다시마에 말아 주었더니 남편이 넘 잘먹었어요..
남편이 잘먹으면 왕비는 기분이 좋아요^,~
예쁘죠?왕비는 이쁘고 맛나게 간편하게 하는요리가 좋앙..-.-γ
김밥처럼 하나씩 들고 먹기 좋아요~
오늘은 다시마에 꽃을 피웠습니다...↑
자고 일어나니 비가 오네요...
이비 그치고
빨리 개나리 피고 목련 피고 우리 사람들 마음과 경제에도 꽃이 피었으면 좋겠어요..
봄 되면 모 특별한것도 없으면서 괜히 기다려 진다능~
오늘은 출장간 영내가 집으로 오는날
오늘도 왕비의 햇살미소에 오신님들 즐거운 하루 보내세요^,~
왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6042856
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………………………요리
쌈 다시마에 꽃 피우기 쌈 다시마 새우 초무침
왕비
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11.03.22 21:56
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첫댓글 다시마,새우 다있네~~~