노포의 영업비밀 전농동 돼지곱창전골 은하곱창
노포의 영업비밀 전농동 돼지곱창전골 편에
동대문구 은하곱창이
소개된다고 합니다.
일전에는 맛있는 녀석들을 통해서
세상에 존재감을 알린 곳인데
오늘 본방을 통해서
그 위치를 더욱 확고히 할거 같습니다.
노포의 영업비밀 돼지곱창전골 전농동 은하곱창
은하곱창 영업시간
아름다운 일요일은 영업을 하지 않습니다.
메뉴, 가격
2인이 방문하면 소자가 좋고
3인이라면 중자가 무난합니다.
혼밥러들의 증가 추세에 맞춰
소소도 있으면 좋을 거 같습니다.
그런데 곱창 원산지가 보이지 않습니다.
이런 부분을 명확히 하셔야
먹는 이들도 안심할 수 있을 거 같습니다.
맛있게 먹는 방법
깻잎과 쑥갓은 셀프입니다.
100세 이하는 무조건 따라야 합니다.
기본찬
일종의 만능 소스로
짭조름하면서 매콤한 맛이 있어
찍어먹기 딱 좋은 구성입니다.
당면은 처음부터 다 넣지 말고
2번 정도에 나눠서 넣으면 됩니다.
부족한 분이라면
더 달라고 하면 됩니다.
처음에 넣기보다는
어느 정도 국물이 진득해질 때
추가로 넣으면 좋습니다.
노포의 영업비밀 전농동 돼지곱창전골
노포의 영업비밀 돼지곱창전골 전농동 은하곱창
여느 곳에 가면
중자 느낌을 줄 정도로
혜자스럽게 제공합니다.
처음에는 라이트 하게 다가오지만
먹다 보면 걸쭉하게 본연의 맛을
보여줍니다.
이때부터는 술안주로 돌변합니다.
좋은 재료로 만드는지
별다른 잡내가 나지 않으면서
야들야들 부드러워 베리 굿~!
조금 사이즈가 큰 상태로 제공하기에
편리에 맞게 잘라먹으면 됩니다.
야채는 얼마든지 리필이 가능합니다.
넉넉하게 퍼 봅니다.
그냥 먹어도 좋지만
중간중간 소스로 변화를 주면
끝까지 집중력을 유지할 수 있습니다.
국물이 어느 정도 졸아들면
당면을 넣어주면 됩니다.
처음에 많은 양을 넣으면
바닥에 눌어붙을 수 있습니다.
실내는 만석이어서
도저히 사진에 담지 못했습니다.
늘 사람들로 가득한 곳으로
맛, 가격, 분위기 모든 것이
상당히 조화스러운 곳으로
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
노포의 영업비밀 전농동 돼지곱창전골 은하곱창
견우
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21.10.25 14:30
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