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강원도 여행의 마지막날 아침식사입니다<br>게스트하우스 스텝에게 강릉에서 맛있는게 뭐냐고 물었어요.. ㅎㅎ<br>망설임없이 중앙시장의 떡갈비와 장칼국수를 먹어보라더군요<br>아침11시차로 원주를 넘어가야해서 중앙시장은 넘 멀더군요<br>게하 바로 옆 식당으로 들어갔습니다<br>전날밤 갈까말까하다 아침식사한다고 써있어서안갔거든요<br>들어가니 사장님이신 만두빚는 할머니한분<br>서빙하시는 할머니한분 주방에 아주머니 한분이 일하시더군요 <br>할머니께서 만두를 이뿌게 잘 빚으십니다<br>일단 장칼국수를 주문하고 메뉴판을봐도 찐만두가 안보입니다 그래서 여쭤봤더니 혼자 만두빚느라 찐만두까지 하실 여력이안된답니다<br>직접 빚은 만두가 넘넘 먹고싶어 혹시나하고 돈 더드릴테니 칼국수에 만두몇개 넣어주시면 안되냐했더니 혼쾌히 부탁을 들어주시네요^^<br>빨간 고추장국물의 칼국수입니다<br>청양고추를 갈아서 쓰시는지 국물맛이 정말얼큰하면서 깔끔하고 담백합니다 만두도 소가 꽉찬게 정말 고소하고 미리 만들어 숙성시켜놓은 만두피도 쫄깃합니다 다만 제가 만두주문을 늦게해서 칼국수 면발은 약간 불었어요<br>근데도 저한텐 먹기좋았습니다 <br>반찬은 깍두기와 김치 두가지인데 김치는 약간 겉절이비스무레 담그셨습니다 아삭하니 감칠맛돌고 좋더군요 국물한방울정도 남기고 호로록 마셔버렸네요 <br>게하에서 조식으로 씨리얼과우유 ,홍차 과일 와플두조각을 먹고 왔음에도 정말맛있게잘먹었습니다<br>제가 간날은 이전하기 전날입니다<br>운이좋았다고 해야하나.. ㅎㅎ<br>근처로 간다고하나 제가 지리를 잘 모르기때문에.. <br>지극히 개인적인 입맛이지만 강릉에서 유명한 전국5대짬뽕중 하나인 교동짬뽕보다 추천하고싶습니다 다른 음식점의 장칼국수는 맛이 어떨지 모르지만요.. <br>항상 여행중 아침식사를 할때 반주로 소주일병씩 먹곤했는데 술먹을 생각조차 잊게해주는맛이었네요 ㅎㅎ<p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211BC53B54850E1706" class="txc-image" width="1024" id="A_211BC53B54850E1706B54D"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2528B83A54850E3002" class="txc-image" width="1024" id="A_2528B83A54850E3002BFCE"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2115583B54850FF519" class="txc-image" width="1024" id="A_2115583B54850FF519A1A6"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2322EF3A5485100318" class="txc-image" width="1024" id="A_2322EF3A548510031851D0"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2740BF35548510193B" class="txc-image" width="1024" id="A_2740BF35548510193BE16C"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252A743C5485102715" class="txc-image" width="1024" id="A_252A743C54851027159B6F"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251651385485103318" class="txc-image" width="1024" id="A_2516513854851033183BE1"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2614A83A5485103D2E" class="txc-image" width="1024" id="A_2614A83A5485103D2EBB6F"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24663C395485104D21" class="txc-image" width="1024" id="A_24663C395485104D213924"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212EBE3C548510600F" class="txc-image" width="1024" id="A_212EBE3C548510600F8F6F"/></p>
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카페 게시글
전 국 맛 집
강릉 안목바다식당
낮술쟁2
추천 1
조회 1,262
14.12.08 11:24
댓글 11
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첫댓글 정말 먹고싶은 칼국수네요 비주얼 좋고
저도 또 먹고싶네요^^
칼국수 원래 저렇게 발갛게 나오는가요?? 보기만 해도 매콤하니 맛나보이는군요^^
넵.. 고추장칼국수라서요~~얼큰매콤한게 저한테 딱이었어요^^
어릴적 엄마가 해주신 김치우동이 생각나네요.
김장김치 썰어넣고 건우동면 넣어 끓여주시던 그 맛이...
낼은 묵은지 썰어넣은 우동을 끓여먹어봐야 겠어요.
할머님이 만두를 예쁘게 빚으시네요...
김치우동도 정말맛있겠네요.. 요런 추운날씨엔 따뜻한국물의 면요리가 계속 생각나요^^
겨울여행으로 동해안을 일주하는데 강릉가면 꼭 들러봐야겠군요.
감사합니다. 이전지까지 안내해주시니....
개인적으로 맛있다는거에요 ㅎㅎ 근데 일단 드셔보는걸 추천합니다
@낮술쟁2 네 알겠습니다.... 오늘도 행복하세요.
겨울에 먹으면 더욱 좋을것 같은 비쥬얼이네요..
칼국수에 만두라..맛나보이네요
날씨가 추워서 더 생각나네요..^^ 정말 제 입엔 딱이었어요...ㅎㅎ