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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/176AB41A4A81949BD5" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">며칠전 계란 한판을 구워서 먹었는데 너무 맛있게 먹었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래서 오늘은 가스비가 아까워서 계란3판을 굽기로 하였습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">우선 계란을 소금물에 담구어서 3-4시간을 둡니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186AB41A4A81949BD6" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">지난번에는 압력솥 바닥에 신문을 깔았는데..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘은 나무를 깔고 소나무 향을 내어 보려고 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/196AB41A4A81949BD7" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">준비물중에 하나인 압력솥..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">향기네에 있는 작은 솥인데...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">계란3판은 들어 갑니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/116AB41A4A81949CD8" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">일단 압력솥에 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/126AB41A4A81949CD9" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">나무판을 깔아서 솥에 직접 계란이 닿지 않게 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/206AB41A4A81949CDA" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 소금물에 담구어 놓았던 계란을 차곡차곡 잘 쌓아 놉니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/116AB41A4A81949CDB" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">좀 양이 많아서 솥 뚜껑이 닫힐까 하고 걱정했는데...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">닫아 보니 아직 넉넉 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/126AB41A4A81949CDC" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 가스 불은 너무 세지 않게...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">적당히 화력을 조절합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/146AB41A4A81949DDD" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 뚜껑은 완전히 밀폐를 하시면 안됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">약간 틈을 줘서 수분이 빠져 나갈수 있도록 해야 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/156AB41A4A81949DDE" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">약 한시간정도 구운 계란입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아직 색이 제대로 안나네요....</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/166AB41A4A81949DDF" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">약 3시간 정도 구운 계란입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/166AB41A4A81949EE0" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">계란도 땀을 흘립니다..ㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 송진도 나왔더군요....</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">껍질을 벗겨 볼까요..?</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/176AB41A4A81949EE1" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="730" hspace="1" width="730" vspace="1" border="0" /></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">색이 아직은 진하게 나오지 않고 있습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이대로 하루정도 식히면 더 쫄깃하고 탱탱한 구운 계란이 되고...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하루정도 식혀야만 짭잘한 맛과 함께 제대로 맛을 내게 됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">급한 마음에 아직 식지도 않은 계란을 ..ㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">제가 워낙 구운 계란을 좋아 해서 한번에 10개씩도 먹기 때문에 구운 계란 한판을 사도 얼마 못 먹습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래서 이렇게 구워서..ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">한번 만들어서 드셔 보세요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그런데 조금씩은 가스비 때문에 사 드시는게....ㅎㅎ</P>
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카페 게시글
향기네 이야기 방앗간
군계란 만들기...
솔향기
추천 0
조회 1,344
09.08.12 01:09
댓글 16
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첫댓글 맛나겠네요. ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ... 담에 오시면 드릴게요..ㅎㅎ
앗 이거군요.. ㅎㅎ
아무래도 나무 보다는 신문지 깔고 하는게 색깔은 더 잘나네요...ㅎ
제가 워낙 구운 계란을 좋아 해서 한번에 10개씩도 먹기 때문에 구운 계란 한판을 사도 얼마 못 먹습니다.>>>>>>돼지야!
너도 그만치 먹쟌아... 참내 자기도 만만치 않으면서....ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...ㅡㅡ^ 보자구.,...누가 많이 먹는쥐.....ㅡㅡ+++
먹는거 하면 만만치 않으면서...ㅎㅎ
솥이 걱정되네여 ㅋㅋㅋ 문제 없던가여? 밥솥값이 더 비싼디~~~`ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ.. 전혀이상이 없습니다. 물기가 있으면 타서 흔적이 남는데 물기가 없으면 그럴일이 없습니다.ㅎㅎ
계란을 한번에 10개씩이나 먹으니 배가 나오지....ㅋㅋ / 일요일까지 좀 남겨주면 영광으로 생각해줄께.^^
걍 내가 다 먹고 배 튀어 나오고 말지..ㅎㅎ
맛있겠다.. 근데 목맥혀.. ^^ 난 두개만 먹어야겠다.. 두개 콜~
사이다는....? ㅎㅎ
지두 계란 삶은계란,구운계란 좋아라하는디..지는 3개만 먹을께요..세개 콜~
오기나 해라... 올겨..?