신매동(대구스타디움인근) "어물전" 생선구이정식
생선구이는 입맛이 없을 때 특유의 담백하고 깔끔한 맛으로 한 끼를 해결할 수 있어 서민들이 즐겨 찾는 음식입니다.
지난 여름에 다녀온 곳인데 이제서야 정보 올려드립니다.
대구 몇 군데 체인점이 있으며 제가 찾은 곳은 월드컵대로 근처에 자리 잡은 어물전 입니다.

세월이 좀 흘렀지만 아직도 깔끔한 상태를 유지하고 있었습니다.
예전 기억에는 숙취 해소를 위해 친구들과 이집에서 생태탕을 먹은 기억이 납니다.
하지만 오늘은 생선구이가 먹고 싶어 이집을 찾았으니 모듬생선구이특정식으로 주문했습니다.

간결하게 밑반찬이 나오며 더 드시고 싶은 분은 추가로 요청하시면 됩니다.
달콤한 고구마 옆으로 제가 좋아하는 감자볶음이 보이네요.
아마 밑반찬으로, 계절과 그날에 따라 변동된다고 보시면 돼요.
짜잔~~

연탄에 구웠는지 오븐에 구웠는지 모르지만
기름기 쏙 빠져 노릿한 모습이 입맛을 돋구워 주죠.
이젠 돌솥밥도 나올 텐데요.

아까 주문했던 모듬구이특정식은 돌솥밥이 기본에 포함됩니다.
돌솥밥은 특히 요즘같이 추운 겨울날 다 드시고 뜨끈한 물에 말아 숭늉으로 드시면 피곤이 싹 풀리지 않을까요?


다른 반찬들도 집에서 흔히 보는 반찬들이니 큰 기대없이 간편하게 드시면 되겠습니다.
기본정식을 좋아하는 저 같은 분이 찾으면 딱 이죠?

된장찌개도 살짝 밥에 비벼 드시면서 생선을 크게 떼어내 한입가득 물면 행복이 넘쳐납니다.


좌측부터 꽁치, 고등어, 갈치, 삼치
모듬생선구이 4종의 가지런한 모습. 타지 않은 우유빛깔 보면 생선구이 전문점이라 좀 달라 보입니다.
특유의 비린 맛이나 냄새도 없어 남녀노소 누구든지 드시기 좋아요.


밥을 너무 맛있게 깨끗하게 먹고 기념으로 담았습니다.
이 사진을 보니 아직 그 기억이 생생하네요.



마지막 디저트는 숭늉으로 하시면 됩니다.
가끔 술안주로 즐겨먹던 생선구이!
하지만 여성들이 너무 좋아하는 반찬이죠.
꼭 한번쯤 여친님 모시고 다이어트와 피부미용에 좋은~
가까운 생선구이집에 다녀오세요.
*어물전 대표메뉴

*어물전 위치 / 대구광역시 수성구 신매동 608-8번지
*어물전 연락소
053-981-5295
작성일 : 2009년 12월 12일 기준 정보.
ⓒ 다음카페 "커플사랑공화국(cafe.daum.net/madeincouple)", 무단전제 및 재배포를 금지합니다.
첫댓글 오랜만에 업데이트 방가방가~~~~ 고기 구워진걸 보니 연탄이나 숯불 직화가 아니라 가스 그릴에서 구워진듯.....^^;
오랫만에 글올라왔네요ㅎㅎㅎ 생선구이 먹고싶을때가 많은데,시간나면 찾아가봐겠네요 `-`) 생선구이집이 잘없던데 ㅎㅎ
모두 방가^^ ~ 이집도 드라이브코스에 위치에 있어 기분전환도 되겠죠.
엄청 맛나겠네요.... 확확 땡기네....~~~
동대구 고속버스터미널쪽 한국관 나이트옆에도 체인점이 하나 있더이다~~
악 미치겠다 이 새벽에ㅜ
본점은 경산 전자랜드안쪽에 어물전이랍니다. 이쪽 사장님이 처음에 개발했구요~ 경산에도 맛나요~~^^;;푸짐하구요~ㅎㅎ
어물전에 대해 잘 알고 계시네요~ 다른 곳에선 수성못 주변에서 얼핏 본 기억이 니네요.
입맛없을때 딱일듯^^ 가격도 좋은데요..ㅎ
가격이 오르지 않았으면 좋겠네요.^^;
경산 다니면서 몇번 봣는대 맛나겟내요 ^^
와아..ㅜㅜ