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추석 선물로 좋은 충남 로컬푸드 직매장 - 안전하고 신선한 먹거리 우리동네 농부들에게 살수 있어요 - 추석이 코앞입니다. 추석에서 먹거리가 빠질 수가 없지요? 안전하고 신선하고 저렴한 먹거리를 어디서 구입하시나요? 저는 주로 지역의 로컬푸드직매장을 이용합니다. ▲ 생산 농민의 이름과 정보가 적혀있는 로컬푸드 매대 로컬푸드(Local food)는 생산자와 소비자 모두 행복한 밥상을 마련하기 위해서 가까운 지역에서 농산물 유통체계를 만들어가는 과정입니다. 농산물의 이동거리를 줄이고 지역에서 생산된 농산물을 그 지역에서 소비하여, 농민은 유통비용을 줄여서 수익을 늘이고, 소비자는 안전하고 신선한 농산물을 먹을 수 있습니다. 충남 홍성군 홍동면에 위치한 홍동농협 로컬푸드 직매장은 2014년 2월에 문을 열었습니다. ▲ 유기농산물 생산이 많은 홍동지역에 위치한 홍동농협 로컬푸드직매장 홍동농협 로컬푸드 직매장은 홍성지역에서 생산된 농산물과 홍성에서 가공한 농식품을 판매하고 있습니다. 농협에서 소정의 교육을 이수하고 약정하신 농업인만 선정하여 안전하며, 신선농산물은 1일 유통을 원칙으로하고 있습니다. 당일 판매하고 남은 농산물은 농업인이 직접 수거하며, 모든 농산물에는 중간 유통이 없어 가격이 저렴하다고 합니다. ▲ 오늘 거둔 신선한 채소가 바로 소비자의 손으로 농산물 매대에는 각 생산자들의 이름과 지역, 인증 등의 정보가 적혀있습니다. 농민들은 철에 따라, 오이 2개, 가지 3개, 단호박, 수수, 참깨 등 자신이 직접 생산한 매대에 진열합니다. ▲ 추석에 꼭 필요한 농산물들 농민들은 농산물에 따른 생산자, 가격, 중량 등이 표시된 라벨을 각 농산물에 붙이고 직접 진열합니다. ▲ 수수 참깨 등 갈무리하여 소포장한 국내산 지역 농산물 도매상을 통하지 않고 직접 매장에 가져다 놓기 때문에, 생산물을 거두는대로 바로 신선하게 팔 수 있고, 소량도 판매가 가능합니다. ▲ 못난이 농산물도 소포장으로 저렴하게 크기가 작거나 모양이 예쁘지 않은 농산물도 소량으로 저렴하게 포장하여 판매하기도 합니다. ▲ 햇고구마 햇땅콩 등 신선하고 맛있는 먹거리들 가을을 맞아, 신선한 햇고구마, 햇땅콩, 붉은고추, 참깨 등 다양한 농산물이 가득합니다. 홍성여성농업인센터 회원들이 만든 수공예품도 전시하고 판매하고 있습니다. ▲ 홍성여성농업인지원센터 회원들의 다양한 수공예품 추석을 맞아 우리콩으로 만든 손두부를 9월 15일부터 23일까지 판매한다고 합니다. 특히 할머니들이 노인일자리사업으로 운영하는 반찬가게에서는 추석맞이 모둠전을 미리 주문받고 판매합니다. ▲ 지역의 할머니들이 직접 만드는 맛있는 반찬들 홍동 지역은 유기농으로 생산하는 농민들이 많은 지역으로, 유기농 쌀을 비롯하여 다양한 유기농산물을 판매하고 있습니다. 유기농 생산이 많은 홍동지역이라 유기농쌀 등 다양한 유기농산물이 있습니다. 홍성에서 생산된 한우와 돈육도 세일을 한다고 합니다. 추석선물 세일과 손두부 판매 등도 마련되어 있습니다. 이번 추석맞이 장보기는 충남 각 지역에 있는 로컬푸드 매장을 이용해보시면 어떨까요?
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출처: 충남도청 원문보기 글쓴이: 충남도청
