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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">쫄깃하고 매콤한 도토리묵 무침, 맛있게 만드는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-5:52">도토리묵 무침은 간단한 재료로도 특별한 맛을 내는 한국인의 입맛을 사로잡는 음식이죠.
<strong>양념</strong>이 무엇보다 중요한데요,
여러분의 입맛에 딱 맞는 도토리묵 무침을 만들 수 있도록 다양한 레시피와 팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:61"><strong>주재료:</strong> 도토리묵 1모, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 홍고추 1개</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념 재료:</strong> 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:44"><strong>채소 손질:</strong> 오이, 당근, 양파, 풋고추, 홍고추는 채 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:42"><strong>도토리묵 손질:</strong> 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:63"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:54"><strong>버무리기:</strong> 큰 볼에 손질한 도토리묵과 채소를 넣고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>마무리:</strong> 통깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:17">더 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="22:1-26:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 더 넣거나 청양고추를 추가해 매운맛을 강조해보세요.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:54"><strong>새콤달콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 식초와 설탕의 비율을 조절하여 취향에 맞게 맛을 내보세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:55"><strong>고소함을 더하고 싶다면:</strong> 견과류를 다져 넣거나 들깨가루를 뿌려 고소한 풍미를 더해보세요.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>다양한 채소 활용:</strong> 냉장고에 있는 채소를 활용하여 다양한 도토리묵 무침을 만들어보세요. (깻잎, 상추, 미나리 등)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="27:1-27:24">백종원 도토리묵 무침 레시피 참고하기</h3><p data-sourcepos="29:1-29:94">백종원 셰프의 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것으로 유명합니다. 유튜브나 레시피 사이트에서 '백종원 도토리묵 무침'을 검색하여 더욱 자세한 레시피를 확인해보세요.</p><p data-sourcepos="31:1-31:78"><strong>꿀팁:</strong> 도토리묵은 냉장고에 오래 보관하면 딱딱해질 수 있으므로, 실온에 잠시 두어 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:15"><strong>다양한 도토리묵 요리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:33">도토리묵은 무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:50"><strong>도토리묵 볶음:</strong> 각종 채소와 함께 볶아 먹으면 색다른 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:54"><strong>도토리묵 전:</strong> 도토리묵을 얇게 썰어 부쳐 먹으면 간단한 안주나 식사 대용으로 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>도토리묵 탕:</strong> 국물 요리에 넣어 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-41:39">이제 집에서도 간단하게 맛있는 도토리묵 무침을 만들어 드셔보세요!
<strong>여러분만의 특별한 레시피를 만들어 보는 것도 좋은 방법입니다.</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="44:1-44:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="45:1-48:0">
<li data-sourcepos="45:1-45:20">더 자세한 레시피가 필요하신가요?</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:26">다른 도토리묵 요리 방법을 알고 싶으신가요?</li>
<li data-sourcepos="47:1-48:0">도토리묵과 잘 어울리는 음식이 궁금하신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="49:1-49:28"><strong>도토리묵무침 레시피 요리 집밥 한식</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">쫄깃하고 매콤한 도토리묵 무침, 맛있게 만드는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-5:52">도토리묵 무침은 간단한 재료로도 특별한 맛을 내는 한국인의 입맛을 사로잡는 음식이죠.
<strong>양념</strong>이 무엇보다 중요한데요,
여러분의 입맛에 딱 맞는 도토리묵 무침을 만들 수 있도록 다양한 레시피와 팁을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-11:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:61"><strong>주재료:</strong> 도토리묵 1모, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 홍고추 1개</li>
<li data-sourcepos="10:1-11:0"><strong>양념 재료:</strong> 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술</li>
</ul><h3 data-sourcepos="12:1-12:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="14:1-19:0">
<li data-sourcepos="14:1-14:44"><strong>채소 손질:</strong> 오이, 당근, 양파, 풋고추, 홍고추는 채 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:42"><strong>도토리묵 손질:</strong> 도토리묵은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:63"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:54"><strong>버무리기:</strong> 큰 볼에 손질한 도토리묵과 채소를 넣고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>마무리:</strong> 통깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="20:1-20:17">더 맛있게 즐기는 TIP</h3><ul data-sourcepos="22:1-26:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:54"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 더 넣거나 청양고추를 추가해 매운맛을 강조해보세요.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:54"><strong>새콤달콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 식초와 설탕의 비율을 조절하여 취향에 맞게 맛을 내보세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:55"><strong>고소함을 더하고 싶다면:</strong> 견과류를 다져 넣거나 들깨가루를 뿌려 고소한 풍미를 더해보세요.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>다양한 채소 활용:</strong> 냉장고에 있는 채소를 활용하여 다양한 도토리묵 무침을 만들어보세요. (깻잎, 상추, 미나리 등)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="27:1-27:24">백종원 도토리묵 무침 레시피 참고하기</h3><p data-sourcepos="29:1-29:94">백종원 셰프의 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것으로 유명합니다. 유튜브나 레시피 사이트에서 '백종원 도토리묵 무침'을 검색하여 더욱 자세한 레시피를 확인해보세요.</p><p data-sourcepos="31:1-31:78"><strong>꿀팁:</strong> 도토리묵은 냉장고에 오래 보관하면 딱딱해질 수 있으므로, 실온에 잠시 두어 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:15"><strong>다양한 도토리묵 요리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:33">도토리묵은 무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:50"><strong>도토리묵 볶음:</strong> 각종 채소와 함께 볶아 먹으면 색다른 식감을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:54"><strong>도토리묵 전:</strong> 도토리묵을 얇게 썰어 부쳐 먹으면 간단한 안주나 식사 대용으로 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>도토리묵 탕:</strong> 국물 요리에 넣어 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-41:39">이제 집에서도 간단하게 맛있는 도토리묵 무침을 만들어 드셔보세요!
<strong>여러분만의 특별한 레시피를 만들어 보는 것도 좋은 방법입니다.</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="44:1-44:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="45:1-48:0">
<li data-sourcepos="45:1-45:20">더 자세한 레시피가 필요하신가요?</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:26">다른 도토리묵 요리 방법을 알고 싶으신가요?</li>
<li data-sourcepos="47:1-48:0">도토리묵과 잘 어울리는 음식이 궁금하신가요?</li>
</ul><p data-sourcepos="49:1-49:28"><strong>도토리묵무침 레시피 요리 집밥 한식</strong></p></div>
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