최근몇년 마늘가격은
계속 내려가고있습니다...
마늘팔아서 인건비줄정도까지
내려왔고...내년에도 비슷할거라
예상하지만...그래도 마늘은 또심습니다...
문제는 어느마늘을 선택할것인가?
올해 육쪽,스페인산,코끼리 3가지를
심어서 수확해본결과...
그래도 지역특산물인
서산육쪽마늘이 좋다는 결과를
이르게 되었네요...
수확중인 서산육쪽마늘..
3가지 마늘을 몇가지 비교해볼께요...
ㅡ마늘의 모양
코끼리마늘..
마늘 줄대가 무지큰만큼 어른주먹만하네요
스페인산마늘
줄대가 작더라도 마늘은 크고 알이 실합니다...
보통 마트에서 파는 깐마늘이 이것입니다
육쪽마늘
정말 이쁘게 생김...
크기는 작지만 마늘 쪽수가 적어서
마늘의 알크기는 의외로 큽니다
ㅡ 마늘 크기와 갯수
코끼리는 마늘의 크기도 커서
갯수가 무척 적습니다
심한것은 3-4개도 있다하더군요
스페인산은 외부와 내부에도
마늘이 붙어있어서 갯수가 많습니다...
종자번식력이 좋죠...
예를들어 한접사서 심으면
15접 정도 나오니...
육쪽마늘은 토종마늘이니
다들아시겠죠...
특히 맛이 아주 좋아요...
ㅡ마늘쫑과 주화
올해 코끼리마늘의 꽃에서 씨는
못보았네요...너무 늦게 피움 ㅜㅜ
스페인산마늘의 꽃입니다
ㅡ주아..
코끼리마늘 주화는 겹겹히 안쪽에도 존재하며
8-14개 정도 붙어있는거 같습니다
스페인산 주아는 안쪽 주머니에 있는데
일반마늘과 똑같아서 그냥 식량으로
먹죠...
육쪽마늘은 마늘 마로위에 붙어있지만
대부분은 없습니다...
주아의 크기와 생김새도 특이하네요...
내년에는...
마늘값이 마니올라서...
좋은가격 받았으면 좋겠습니다...
첫댓글 자세한 비교 감사하며 잘 배웁니다~^^
서산 마늘을 알아주고 좋다고들 하더라고요~^^
그런데 구매하기가 어려워요. .보이는건 스페인산 마늘들 ㅠㅠ
이론상으로 지역이 더워져서
육쪽이 힘들다고해서
포기하고 있었는데
올해는 마니좀 심어야겠어요
서산 육쪽마늘
조만간 판매 하시겠지요~
종자용으로 구해볼까 합니다
고생 많으셨어요
현제 건조중입니다...
마늘은 건조가 참...
장소도 비좁은데 말이죠 ㅜㅜ
@이장님댁둘째아들 네 기다리겠습니다
장마철에 고생이십니다
저히도 종일 마늘과 씨름 했습니다
겨우 열두접 캐서 열집 나눴습니다ㅎ
종자를 바꿔볼까 하구요
편한밤 되세요
서산 육쪽마늘 최고에요
수고많으셨습니다
감사합니다...
역시나 지역특산물이 최고네요
코끼리마늘은 얼마씩 파시나요 심어보고싶네요
저도 종자번식용으로
10키로 처음 심은거라서
판매용은 안될듯해요
혹시 개인 소량판매도 하시나요?
서산 육쪽 마늘한접 정도...
현제 건조중입니다...