[세상보기] 한 나무에 '울긋불긋' 꽃 복숭아 눈길/본격화된 선거전, 유권자 ‘문자 공해’ 호소 /세븐일레븐, '편의점 마니아' 토니안 도시락 출시/ '오설록', 봄 기운 담긴

[긍사적천]

한 나무에 '울긋불긋' 꽃 복숭아 눈길

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○··· 【청주=뉴시스】인진연 기자 = 17일 충북도교육청 정원에 자리 잡은 꽃 복숭아가 만개해 직원들의 시선을 사로잡고 있다. 이 나무는 한 가지에 흰색과 붉은색 꽃이 섞여 있는데다 한 꽃에 흰색과 붉은색이 섞이는 등 화려한 색깔을 한 번에 볼 수 있다. 도교육청 관계자에 따르면 간혹 관상수의 의도적인 접붙이기로 비슷한 경우를 볼 수 있으나 이처럼 한 가지에서 다양한 꽃이 피는 것은 변이종으로 추정했다.

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◆ '오설록', 봄 기운 담긴 햇차 수확 시작

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◇ 우장호 기자 = 아모레퍼시픽의 차 브랜드 '오설록'이 제주 오설록 차밭에서 올해 첫 햇차 수확을 시작했다고 18일 밝혔다.햇차는 24절기 중 다섯 번째 절기인 ‘청명’ 이후 맑은 날만 골라 제주 오설록 차밭에서 자란 새순을 하나하나 채엽해 만든다. △ 사진:> 햇차는 24절기 중 다섯번째 절기인 청명(淸明) 이후 맑은 날에 새순을 하나하나 채엽해 만든다.

○··· 올해는 작년보다 4~5일 가량 이른 지난 7일부터 제주 돌송이 차밭을 비롯한 제주 오설록 차밭 각지에서 본격적으로 수확을 시작했다. 아모레퍼시픽은 우리 고유의 전통 차문화를 부흥시키기 위해 창업자 장원 서성환 선대 회장이 제주의 한라산 남서쪽 도순 지역의 황무지를 녹차밭으로 개간하기 시작한 1979년 이래 제주와 인연을 이어오고 있다.

오설록 제주 차밭은 화산섬이라는 특수한 자연조건 외에도 생육이 까다로운 차나무가 튼튼하게 자랄 수 있게 하는 흙, 물, 빛, 바람, 안개의 다섯 가지 요소를 갖추고 있다. 오설록은 제주에만 허락된 환경을 최대한 활용한 방법으로 정성 들여 가꾼 찻잎을 처음 수확하는 ‘채엽’을 통해 봄의 기운을 담은 제주의 올해 첫 차를 고객들에게 선보이고 있다.

◆ 첫물차, 두물차, 세물차로 구분

◇ 햇차는 채엽의 시기에 따라 첫물차, 두물차, 세물차로 종류가 나눠지는데 녹차는 채엽의 시기가 늦어질수록 맛을 내는 아미노산과 향을 내는 성분의 함량이 낮고 떫은맛을 내는 폴리페놀 함량이 높아지기 때문에 첫물차가 두물차나 세물차에 비해 품질이 뛰어나다.

◇ 보통 봄에 수확하는 첫물차는 겨우내 성장이 멈춰있던 차나무가 다시 생육 활동을 시작하면서 아미노산과 향미 성분을 가장 풍부하게 간직하고 있다. 초여름에 수확하는 두물차의 경우는 카페인 함량이 가장 많고 폴리페놀 함량도 가장 높지만 향미 성분은 첫물차에 비해 적다. 늦여름에 수확하는 세물차 또한 마찬가지다.

○··· 올해 햇차는 다른 해보다 더 진한 향미와 맛을 선보일 것으로 기대된다. 춥고 길었던 겨울 날씨와는 대조적으로 유독 따뜻했던 3월의 기온을 바탕으로 맹아(萌芽, 싹을 틔우는 것)가 일찍 시작됐는데, 보통 수확 직전 며칠 동안의 날씨가 추워질 경우 차나무의 향미 성분이 크게 증가하기 때문이다.

제주 햇차는 오설록 티하우스 전국 매장과 티샵, 올해 새롭게 문을 연 아모레퍼시픽 신본사 내 프리미엄 티룸 ‘오설록 1979’등에서 만나볼 수 있다.

◇ 8일 오전 제주 서귀포시 도순동 돌송이차밭에서 자라난 녹차 새순이 아침햇살을 받아 영롱한 모습을 하고 있다.

○··· 오설록은 제주 햇차를 비롯한 최고급 마스터즈 티 라인부터 간편하게 즐길 수 있는 차 디저트까지 다양한 제품들을 선보일 예정이다. 더불어 제주 자연의 풍미와 건강함을 담아 정통성과 전문성을 고객들에게 지속적으로 전파할 예정이다. woo1223@newsis.com

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◆ 국내 농축산 자원 23종 유전체 해독 착수

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○··· 【세종=뉴시스】강종민 기자 = 장승진 농촌진흥청 농업생명자원부장이 18일 오전 정부세종청사에서 농업 경쟁력 향상과 농생명공학 실용화연구 활용도가 큰 국내 농작물과 가축, 곤충 등 23종의 유전체 해독사업을 시작해 오는 2021년까지 완료할 계획이라고 밝히고 있다.

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◆ 세븐일레븐, '편의점 마니아' 토니안 도시락 출시

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○··· 【서울=뉴시스】이종철 기자 = 18일 오전 서울 중구 세븐일레븐 소공동점에서 모델들이 편의점 마니아로 알려진 전 HOT 멤버 토니안을 모델로 한 도시락과 삼각김밥, 샌드위치를 선보이고 있다.

도시락은 '직화소고기덮밥'과 '가츠동' 두 가지를 판매하며 가격은 각 4,500원이다.

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◆ 본격화된 선거전, 유권자 ‘문자 공해’ 호소

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◇ 이성기 기자 = “안녕하십니까? 000당 000선거 예비후보 000입니다.”, “오늘 아침에는 000에서 출근길 아침인사를 했습니다.”, “(선거운동정보)소중한 여러분을 모시고 000 도의원 예비후보 선거사무소 개소식에 초대합니다.” 두 달도 남지 않은 6·13 전국 동시지방선거를 앞두고 선거에 출마하는 예비후보들의 선거운동이 본격화하면서 상당수 유권자들이 휴대전화 ‘문자 공해’를 호소하고 있다.

○··· 잘 알지도 못하는 예비후보와 그 측근들이 시도 때도 없이 보내오는 선거운동정보가 넘쳐 나기 때문이다. 그렇다고 들어오는 SNS(사회관계망서비스)나 문자메시지를 확인해 보지 않을 수도 없는 노릇이다. 18일 청주시 서원구의 김모(48) 씨는 “하루에도 서너 개의 선거운동정보 문자메시지가 들어온다”라며 “일단 들어오면 확인해보지 않을 수도 없고, 일일이 확인한 뒤 지우려면 짜증이 난다”고 토로했다.(...)

비교적 왕성한 사회활동을 하며 도내 곳곳에 지인들이 많은 정모(52) 씨는 상황이 더 심각하다. 하루에도 최소 10개 이상의 문자메시지 등이 들어오는 것은 물론, 자신이 살고 있는 지역도 아닌 지역의 예비후보까지 문자 메시지를 수시로 보내오고 있다. 정 씨는 “지역구도 아닌데 시도 때도 없이 보내오는 문자메시지 등으로 스트레스를 받고 있다”라며 “선거에 출마하는 사람의 심정은 이해하지만, 유권자가 살고 있는 지역을 가려가며 문자메시지를 보냈으면 좋겠다”고 피로감을 호소했다.

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