신장에좋은음식 및 신장에 좋은 식단 알아보기
신장은 혈액속의 노폐물을 걸러내고 혈액 내의 이온 농도와 pH, 그리고 혈압을 조절하는
기관입니다. 신장에 문제가 생기게되면 급성, 만성신부전증 등 다양한 질환이 발생하게
되지요.
만성신부전증의 경우 특히 신장 기능 저하로 몸 속의 노폐물이 제대로 배설되지 못하므로
섭취하는 식품의 종류와 양을 조절하는 것이 중요합니다. 또한 적절한 운동과 수면을 취하는
것이 필요합니다.
- 신장에 좋은음식 : 만성신부전증치료에 도움이 되는 강황
강황은 카레에 들어가는 향신료로서 오래전 부터 염증을 가라앉히는 약재로도 널리
사용되어온 작물입니다. 이 강황속에 들어있는 성분인 커큐민이 만성신부전증 치료에
상당한 도움이 된다는 해외연구결과가 발표되었습니다.
참고논문 :
※ Curcumin ameliorates renal failure in 5/6 nephrectomized rats: role of inflammation
Divisions of Nephrology, Pathology, and Anatomy, Virginia Commonwealth University Medical Center, and Division of Pulmonary Medicine, Virginia Commonwealth University, Richmond, Virginia : Submitted 8 December 2008 ; accepted in final form 10 February 2009
카레에 강황이 들어있어서 카레만 많이먹어도 괜찮을듯 싶지만 커큐민은 특히 강황에서도
소량함유되어 있기 때문에 카레보다는 강황 자체를 드시는것이 더 좋다고 하네요.
조금 더 다양한 강황과 커큐민의 연구결과 및 효과는 아래를 클릭 하시면 확인하실 수 있습니다.
http://www.hgns.kr- 그밖에 신장에 좋은 음식
팥
이뇨 작용이 뛰어나기 때문에 부기가 발생하는 신장병에 효험이 있는 음식입니다.
팥을 달여 하루에 세번 공복에 마시면 신장병의 예방과 치료에 도움을 볼 수 있습니다
강낭콩
강낭콩은 혈압을 진정시켜주고 부기를 가라 앉혀주는 효능이
뛰어납니다
늙은호박
늙은 호박은 손상된 신장을 회복시켜주어 원래의 기능을 찾을 수 있도록 도와주는 효능이
있습니다. 또한 호박즙은 붓기를 가라앉혀 주는데 탁월하여 미용 다이어트 식품으로도
많이 활용되고 있습니다
검은콩
검은콩은 신장 기능을 향상시켜 부종을 없애주고 혈액순환을 원활하게 하여서 독을 풀어주는
효능이 있습니다
- 신장에 좋은음식을 통한 권장 식생활 습관
1. 고기나 생선 등 고단백 식품은 신체에 꼭 필요한 양으로 줄여서 섭취한다.
2. 체중유지를 위해 충분한 에너지 섭취를 하도록 한다.
3. 싱거운 식사를 한다.
4. 포타슘 제한이 필요한 경우 칼륨이 적은 식품을 선택하여 섭취한다.
5. 인 섭취를 줄인다.
- 신장에 좋은음식 : 만선신부전증 환자 권장 식단
구분 |
음식명 |
재료 |
분량 |
아침 |
쌀밥 |
쌀밥 |
1공기 |
팽이버섯 된장국 |
팽이버섯 |
1그릇 |
사태찜 |
쇠고기 사태 40g |
1/2접시 |
애호박나물 |
애호박 |
1/2접시 |
마카로니샐러드 |
마카로니 |
1/2컵 |
저염김치 |
저염김치 |
3~4조각 |
점심 |
오므라이스 |
쌀밥 |
1공기 |
채소 |
채소 |
1/2접시 |
쪽파왜된장국 |
쪽파 |
1/2그릇 |
저염김치 |
저염김치 |
3~4조각 |
저녁 |
쌀밥 |
쌀밥 |
1공기 |
미역국 |
미역국 |
1/2그릇 |
병어조림 |
병어 |
1작은토막 |
가지나물 |
가지 |
1/4접시 |
도라지생채 |
도라지 |
1/4접시 |
저염김치 |
저염김치 |
3~4조각 |
간식 |
절편 |
절편 |
3조각 |
우유 |
우유 |
1/2컵 |
사과 |
사과 |
1/2개 |
첫댓글 콩팥에 좋은 음식.. 굿!
저의 집안이 신장쪽이 안좋답니다.
좋은자료 스크랩 해 갑니다.
감사합니다..^^*
감사해요 잘 계시지요?