스크랩 발레반학생들 떡만들기체험 모시송편.모시개떡.모시인절미..솔티떡마을.^^

[사랑가]

발레반 학생들 떡만들기체험 모시송편.모시개떡.모시인절미..솔티떡마을.^^

체험마을 준비중에 있는 솔티떡마을에

반가운 손님들이 오셨다...^^*

아직 모든게 준비가 덜된상태인데 사전예약으로

발레반 학생과 학부모 선생님 30 여분께서 여름 단합대회겸

몇가지 체험학습 차원으로 솔티마을에

발레반 학생으로있는 조카와함께 방문하였다..^^*

체험중 어이없는 일도 있었지만

훗날 좋은추억으로 남았음 하는 마음을 가져보며...~~~~

발레반 학생들..떡만들기체험 삼매경중..

으엥..~~카메라만 보면 포즈취하는..조카..민영이....

체험준비중..돗자리도 깔고..등등등..

안전이 최우선이죠...

가마솥에 물을 끓이는중..물이 끓을동안 주위에 널려있는

쑥.모시를 직접체취해 쌈아서 오늘 재료로 쓰기위해 준비.....^^*

학생들이 직접 모시잎과 쑥을체취 하도록 교육..

왜...체험이니깐요..근데 영 하는폼이 신통치 않는느낌..ㅎㅎ.^^

한쪽에선 절구통(학독)을 깨끗히 손질해놓고..

모시잎 과 쌀가루를 학독에 넣고..

절구질로 반죽만들기 전이랍니다..^^*

먼저 절구질 시범을 보인다음

(참고로 시범조교는 20년 떡경력 소유자 3째동생이 오늘 모든걸 주관..)

설명-안전수칙-만들기과정-기타등등등...^^*

절구질 반죽 직접체험토록..~~

 의외로 학생.학부모.선생님...관심이 많아 다행이란 생각이....

힘들다고 하면서도 굉장히 재미있어 합니다..

반죽으로 송편 개떡 주먹송편 등등..만드는과정 설명중..^^*

원장님의 관심은 남다르네요

학생들은 옹기종기 모여서 조물조물 개떡.송편.주먹떡등등

각자 취향에 맞게 만들고...

요건 부모님과 선생님이 해야할 모시인절미..^^*

일단 고두밥을 찜기에 찐다음....

절구에넣고 쿵쿵...어른들의 시간...^^

팍팍 절구질 하면서 스트레스??..날린다는 ..ㅎㅎ..

으엥...뭐가 이상한듯...ㅎㅎ...

인절미하는 찹쌀과 송편 만드는 맵쌀이 뒤바뀌어 버렸으니...

도로아미타블..기가막혀서....

바뀐 찹쌀로 개떡.송편.등등..완죤 어이없는일이 발생...

하지만 응급처방으로 찜기에 쩌서 다시 절구질 한다음 콩고물 묻처서 인절미로

만들었는데 맛이 더욱 빛났다는 이야기..

정말 어이없는 일이라...^^그것도 수십년 떡일에 종사한사람들이.^^*..

그건 그렇고..

불에 군고구마 굽기위해 준비한건데 때깔이 좋구만요..

학부모님은 고구마를 호일에 싸서

장작불 속에..많이 해본 솜씨더군요..요런건 착착 알아서...

으아...요건 위험한건데..

도끼로 장작페기..지가..마당쇠라나...ㅎㅎ..

우여곡절 체험하고..장기자랑시간..

상품이 많이 걸렸다나...하긴 공짜 싫어하는 사람이 몇이나될지...

방문해주신분들 부족하고 곡절도 있었지만

좋은 추억이 되시길...

 요건 솔티떡마을 2010년 신상품 프리미엄솔티세트인데

선물로 맛볼수있게 제공..ㅎㅎ..

와.~~반응..짱이였다는 말이..^^*

발레반 학생들 떡만들기체험 모시송편.모시개떡.모시인절미..솔티떡마을.

솔티떡마을-http://aega.co.kr

[분재노신사(오연주)]

사업번창 하시길 바람니다

[사랑가]

잘계시지요..^^ 한번씩 찾아 뵌다는것이 마음뿐입니다 막바지 무더위에 건간 유의하세요...^^