국민의 생명보호와 경제 활성화를 위한 세계적인 고품질 천일염 생산 및 공급 시급

■ 국민을 위한 세계적인 고품질 천일염 생산 및 공급 ㅡ 미래 지향적인 안정된 일자리 제공 (전국토 현장화) ㅡ 지속가능한 사회안전망 시스템 구축 도모 (고령층을 포함한 전연령층)   ■ 핵심 당면과제ESG 혁명시대 대기 오염 및 바닷물 오염 그리고 염전 인접지역으로 부터 각종 유해물질이 유입되는 현실속에서 아무런 조치 없이 천일염을 생산하고 있다. 따라서 각종 유해물질이 섞인 저질 천일염에 의해 국민 밥상까지 위협 받는 현실속에서 국민의 생명은 너무도 자연스럽게 심각한 위험에 그대로 노출되는 충격적인 문제을 시급히 해결하는 일.   ■ 충격적인 여건 및 배경정부는 매년 많은 예산을 들여 맑고 깨끗한 위생적인 고품질 천일염 생산을 위하여 염전개보수공사를 추진해 왔다. 그러나 정부의 의도와 달리 현장에서는 사업추진의 우선순위마저 무시한체 연결고리부터 챙기기에 급급한 나머지 합법을 가장해 짜고치는 고수톱판을 만들어 정부지원금과 관련하여 추진한 결과 정부지원금 먼저 본 사람이 임자라는 속설까지 양산된 심각한 상태로 변해 버렸다. 따라서 현재 염전개보수공사를 추진했던 모든 염전은 한결같이 고품질 천일염 생산과는 거리가 먼 시스템으로 국민의 생명까지 위협하는 저질천일염 대량생산지로 변하여 5,000만 국민의 안전까지 심각하게 염려해야만 하는 위기상태로 변해버린 것이다. (즉, 위험물질이 섞여있는 저질 천일염을 염장류 젓갈류 절임류 김치등에 그대로 사용하고 있는 관계로 국민밥상까지 위협받는 실정으로 변한 것이다.) 이와같은 현실이 4차산업혁명시대를 사는 선진국 대한민국에서 실제로 발생된 일로서 거짓말 같지만 숨길수 없는 사실이다.  현재 국민의 생명까지 위협하는 저질천일염 대량생산 및 유통에 관한 원인을 분석해 보면  고품질 천일염 생산시스템과 관련하여 세부적인 염전시설 규정이 없다. 따라서 직접적으로 고품질 천일염을 생산 할 줄 모르는 비전문가 비기술자들이 마치 잘 아는 전문가인양 행세하는 무지가 결합된 비극의 산물 이다.  고로 지금처럼 심각한 위험사항을 숨긴체 모르쇠로 일관하며 있을 때가 아니다. 다시 말해서 우리 국민들이 매일같이 즐겨 먹고있는 염장류 젓갈류 절임류 김치등 간을 맞추는데 ▲ 썩은 뻘물이 섞이든,▲ 비닐 껍질 가루가 들어가든,▲ 날카롭게 깨진 유리조각 같은 미세 타일조각등이 들어가든,▲ 각종 곤충사체가 들어가든,▲ 붉은 녹물이 섞이든,▲ 불에 백번 천번 태워도 없어지지 않는 불용분 사분등 흙알갱이가 섞여있든, 아무렇지 않는 것인양 너무도 자연스럽게 사용하여 먹고 있다. 이뿐만 있는것이 아니다.차마 말로는 표현 조차 하기 힘든 상식밖의 일들이 염전 현장에서 자행되고 있어도 이를 지적하고 시정 또는 개선하지 않고 모르쇠로 일관한 체 방치상태로 유지관리 되고 있다. 따라서 심각한 각종 유해물질이 섞인 저품질 천일염이 생산되고 있는 것 또한 현실이다.  그러함에도 불구하고 이러한 사항을 모두 숨기고 그저 “우리 천일염이 좋다.”고 거짓된 홍보에 이어 실제로 ‘식품위생법’에 전혀 저촉되는 사례가 거의 없이 모두 검사를 통과 된 것인양 전국으로 그대로 유통되고 있다.  따라서 음식물 먹는것도 복궐복 시대로 변해 버렸다. 이를 입증이나 하듯이 우리나라 국민들이 무슨 음식물을 그토록 잘못 먹어서 갑자기 대장암 위암 발병률 세계1위 라는 발표와 함께 위암 발병률의 경우 무려 미국의 10배 수준에 이른다고 한다. 충격적이다. 이렇듯 무작위로 위험에 노출된 국민의 생명을 당장 구해야 하는 심각한 상태이다. 이러한 사항을 정부 관계자들이 모르는 것이 아니라 알고 있음에도 불구하고 이 마저 숨긴 체 오히려 우리 천일염이 좋다고 거짓 홍보로 심각한 위험사항을 더 크게 키워 오고 있는 꼴이 되어 버렸다.  ■ '고품질 천일염' 생산을 위해 반드시 해결해야 할 문제점.( 현재 천일염 문제점 )1) 염전바닥 대파질시 심각한 환경호르몬 위해성 문제.2) 검정 염화비닐 장판 각질이 천일염에 썩인 상태 그대로 유통 되는 심각한 문제.3) 불에 태워도 타지 않는 불용분, 사분, 날카롭게 깨진 미세립 타일조각, 녹물, 썩은 뻘물, 곤충 사체 등 각종 유해물질이 섞여도 이를 제거하지 아니한 상태 그대로 천일염 생산 및 유통 문제.4) 원수(바닷물) 자체에 대한 미세플라스틱 제거 또는 제어시스템 없이 곧바로 함수 제조에서부터 원염(천일염) 생산까지 이어지는 잘못된 천일염 생산체계 문제.5) 염장류, 젓갈류, 절임류 김치 등 여러 음식물을 통해 유해물질이 너무도 자연스럽게 우리 체내에 그대로 들어오는 심각한 문제.6) 장판 밑의 염전바닥 갯벌이 햇빛과 통풍 차단으로 갯벌 자체가 썩어가는 심각한 환경파괴 문제.7) 염전바닥 노후 장판 교체 시 시궁창 썩은 악취 및 폐기물 처리 문제.8) PVC 화학 검정비닐 장판사용으로 국내 천일염 외면문제.9) 먹는 식품을 발로 밟고 염전바닥을 강하게 긁고 다니는 ‘대파질’로 인하여 부득이 타일 면과 타일 면이 서로 부딪쳐 날카롭게 깨진 매우 위험한 미세 유리 조각 같은 타일조각이 천일염에 섞이는 심각한 ‘저질 천일염’ 대량생산 문제. ( 매우 심각함 )10) 대파질에 의해 염전바닥 장판 훼손시 장판 밑에 고여있던 부폐된 뻘물이 소금 결정체에 섞이는 사고 발생시 신속한 대처 불가능 문제.11) 원시시대를 연상케하는 비위생적인 해주시설 유지관리 및 함수 용배수 관리 문제. 12) 염전시설 지구 내로 유입되는 각종 유해물질 제어대책 문제. 13) 염전시설기준이 없는 관계로 무분별한 비위생적인 염판시설 및 기구 난립문제.14) 국내 천일염 심각성을 알고 있는 국민들로부터 외면문제 . 15) 인접국 일본과 중국으로부터 원염(천일염) 수출 거절 당하는 해결 문제.16) 원염(천일염)을 물에 씻으고 씻어도 이물질이 제거되지 않는다는 점을 알고 있으면서도 ‘세척 소금’이라 하여 유통되는 문제.17) 대파질로 인하여 미세립 유리 조각 같은 날카롭게 깨진 이물질 제거 문제 해결 불가능으로 판단한 염부들에 의해 또다시 검정염화비닐장판 깔기로 되돌아가고 있는 문제.18) 연약지반으로 형성된 갯벌 염전바닥에 사용하는 각종 수용성 고화재 화공약품 사용 등. 식품을 생산하는 염전에서 매우 위험한 상식밖의 행위가 실행되고 있는 문제.19) 국민 건강에 매우 좋지 않다는 환경호르몬보다 우선 소금 색깔이 희고 깨끗하게 보임에 따라 장판염 유혹의 범주를 벗어지지 못하는 현실적인 문제.20) 염전시설지구 내에 설치된 가로등에 의해 야행성 곤충들의 사체 유입에 대한 문제.21) 비위생적인 상태로 변해버린 염수 사용 문제.22) 비전문가 비기술자들이 마치 잘 아는 전문가인 양 행세 하면서 육지부에서도 사용하지 않는 자재 및 시설방법 등을 염전에 사용하는 문제..23) ‘고품질 천일염’ 생산 체계도 알지 못하는 사람들이 염전개보수공사에 관여하여 설처데는 문제.24) ‘고품질 천일염’ 생산과 관련된 생산자 기술교육 문제.25) 고품질 천일염식품을 생산 할수있는 세부적인 스마트 염전시설기준 문제.26) 원염(천일염) 수출 불가능 해결 문제.27) 염전시설 개보수 전문 대행업체가 없는 관계로 무분별한 시공 문제. (정부지원금 먼저 본사람이 임자라는 속설까지 양산된 분야)28) 잘못 시공된 공사에 대하여 재시공도 시키지 못하고 묵인한 체 마치 장려하는 것인 양 혈세를 지원해 주는 이상한 비현실적인 상태 속에서 정부지원금에 탄력 받아 빠른 속도로 전국적으로 확산된 문제. (국민 생명 위협)29) 마치 바닷물까지 수입하는 꼴로 변해버린 ‘수입소금 증가 추세’ 문제. (국민 생명 위험에 노출)30) 매우 잘못 선정된 위험한 염전개보수공사에 대하여 신속한 해결 문제.  이 시점에서 염전 시설 및 관리에 관한 실질적인 기술자 교육 및 양성이 매우 시급하다. (가공염 제조 기술자는 많음) 상기 상황들에 의해 5,000만 국민의 생명과 안위가 심각한 위험에 노출되어 있음에도 불구하고 이러한 문제점을 해결할수 없는 시공방법만을 너무 오랜 세월동안 지속적으로 추진한 결과, 치명적안 위험요소를 갖는 저질 천일염은 정부보호아래 대량 생산되는 꼴이 되어 버렸다.  따라서 우리 국민들이 운 없는 날 먹는 음식물에 의해 마치 서서히 끓어가는 물속에서 자신도 모르게 죽어가는 개구리 신세로 변할수 있다는점에서 어떠한 일이 있어도 개구리신세로 변하는 불행한 일만은 막아야 한다.   ■ 해결방안◌ 결정지 구조변경각종 유해물질 유입 및 갯벌 환경파괴 구조CAP방식 구조를 CUP 방식 구조로 변경 개선 적용. ◌ 년중 함수 및 염수 관리 방안 필요 염전현장 주변 여건 및 지리적 실정에 맞는 시설물 설치 구조조정 등으로 각종 유해물질 오염 제어 관리 (미생물 오염도 실태 조사 포함)  ◌ 천일염 생산 시스템 개선 맑고 깨끗한 ‘고품질 천일염’ 대량생산을 위해 각종 유해물질 유입원인 제어 기능 보강  - 현재 천일염 생산 시스템  바닷물 (원수) 취수 (● 원수자체 오염도 증가 ) → 저수지(함수 담수) → 제1증발지 (난찌) → 포강 → 제2증발지 (누태) → 포강 → 제3증발지 (살누태) → 제1해주 → 염수증발제조 ( 염도 조절 및 저장 ) → 제2해주 (고염수 저장) → 결정지 천일염 생성 (● 염화비닐장판 바닥재일 경우 갯벌환경파괴 농축된 환경호르몬 프탈레이트 오염수에 의해 자연스럽게 천일염 입자 결정 ) → 대파질에 의한 천일염 생산 → 염수 퇴수 (● 염화비닐장판 바닥재 경우 비닐장판 각질과 함께 천일염 결정체 입자 속에 박히며 갯벌환경파괴, 해주기능 파괴 및 오염도 증가, ) (● 현재 시공된 타일 바닥재 경우 염부의 대파질에 의해 매우 위험하게 깨진 날카로운 미세립 타일조각 불용분 사분 등 유해물질이 다량 섞인 상태로 천일염 생산 ) → 천일염 창고 저장 (● 자재 및 골재 저장 창고식 천일염 저장) → 창고 내 포대작업 방출. ( 저품질 천일염 생산 시스템 → 고품질 천일염 대량생산 시스템으로 개선) - 고품질 천일염 생산 시스템 바닷물 (원수) 취수 → 저수지(함수 담수) → 마새 프라스틱 제어구간 신설 (로스톨 여과방식 적용)→ 제1증발지 (난찌) → 포강(3조식 자연 침강 여과구조 적용 변경) → 제2증발지 (누태) → 포강(1차구조변경과 동일) → 제3증발지 (살누태) → 제1해주(1차구조변경과 동일) → 염도 조절 및 저장 → 제2해주 (고염수 저장) → 결정지 천일염 생성 → 천일염 생산 → 염수 퇴수 → 천일염 창고 저장(저장방법 구조변경) → 천일염 품질 검수 → 창고 내 포대작업 방출.   ◌ 천일염 생산시기 구분계절풍에 의한 중국, 몽골발 황사 및 미세먼지 유입에 따른 천일염 채취 시기 기준 마련  - 4월 ~ 5월 기간에 생산된 소금 : 공업용 - 6월 ~ 9월 기간에 생산된 소금 : 식용 - 10월 ~ 11월 기간에 생산된 소금 : 공업용   ■ 기타사항서남해안에 넓게 분포되어 있는 갯벌과 바닷물을 이용한 신개념 대단위 일자리창출로 국난 해결 동시 세계 진출  ◌ 고품질 천일염 (天生鹽) 생산ESG 현장화 추진으로 실체적인 탄소제로화 추진 신기술개발 적용 ◌ 미식약청 FDA 등록 고품질 천일염 생산 및 수출 ㅡ 순수한 고품질 원염(고품질 천일염) 생산 FDA식품등록번호 : 0082456 , FDA식품시설등록번호 : 10376300696 ※ 국민의 생명까지 무작위로 위협하는 비위생적인 저품질 천일염 대량 생산 및 유통 문제점 해결 ◌ 추진방향ㅡ 생명산업 전환 (고품질 천일염 생산 ‘염전 표준화’ 시설단지 조성 )→ 고품질 천일염 생산 → 고품질 기능성 천일염 생산 → 천연 Bio sea Salt 생산 → 국민생명보호 및 건강증진 → 고품질 원염 해외수출 ※ 100% 개인투자 연구개발 성공 및 상용화 실용화 전과정 입증   ■ 기대효과ㅡ 국민생명보호 (저품질 천일염에 의한 국민밥상 위협문제 해결)ㅡ 2030 탄소중립 ESG 정부정책 목표 조기 달성 ㅡ ESG 추진 선도국가로 국제사회 기후변화대응율 제고 ㅡ 원가가 들어가지 않는 갯벌의 성질과 무한대의 바닷물을 이용 년간 수조원의 세외수입 창출 및 예산 절감, 6차산업화 롤모델ㅡ 고품질 천일염 생산 및 수출 (천일염 세계화 실현)ㅡ 한국토종 왕실배추김치 접목으로 김치세계화 실현 ㅡ 소멸위기지역 경제 활성화 단계를 넘어 전국주도 경제 선도.ㅡ 대장암 위암 발병율 세계1위국가라는 오명 해결 도모. ㅡ 미래세대를 위한 고품질 천일염 생산기술 연구원 및 전문가 양성.ㅡ 기능성 원염 수출 및 위생적인 스마트염전시설 신기술 수출ㅡ 국내•해외 질좋은 일자리 확보 및 천일염전시설 및 채산 기술 선도ㅡ DUNS (Data Universal Numbering System) ‘국제사업자등록’ 후 직접 수출무역 거래 가능 입증.ㅡ 100만 이상 신개념 대단위 일자리창출 국난 해결