고기없이 미역국 끓이는 방법 굴미역국 레시피 고기없는 미역국 굴요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">고기 없이 든든하게 즐기는 굴 미역국 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">마른 미역 : 한 줌</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">굴 : 200g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:13">다진 마늘 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:11">참기름 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">국간장 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">소금 : 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">후추 : 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">물 : 800ml</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:87"><strong>미역 불리기:</strong> 마른 미역을 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 미역은 찬물에 헹궈 이물질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:81"><strong>굴 손질:</strong> 굴은 찬물에 2~3번 헹궈 껍질과 이물질을 제거합니다. 소금을 약간 넣고 살살 주물러 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:75"><strong>미역 볶기:</strong> 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 여기에 불린 미역을 넣고 들러붙지 않도록 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:75"><strong>물 넣고 끓이기:</strong> 볶은 미역에 물 800ml를 부어 끓여줍니다. 국물이 끓어오르면 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:68"><strong>굴 넣기:</strong> 간이 맞춰지면 씻어놓은 굴을 넣고 살짝만 끓여줍니다. 굴이 너무 오래 익으면 질겨지므로 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 굴이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:26">굴은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:33">미역은 오래 끓이면 질겨지므로 적당한 시간만 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:33">굴의 잡내가 걱정된다면 생강즙을 조금 넣어주면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">취향에 따라 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:20"><strong>굴미역국, 이렇게 즐겨보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-35:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:47"><strong>따끈한 밥에 곁들여:</strong> 뜨끈한 밥 한 공기와 함께 먹으면 속이 든든해집니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:41"><strong>아침 식사로:</strong> 간편하고 영양 만점인 아침 식사 메뉴로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>해장국으로:</strong> 숙취 해소에도 도움이 되는 해장국으로 활용해보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:15"><strong>다양한 변형 레시피:</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:45"><strong>들깨 미역국:</strong> 볶을 때 들깨가루를 함께 넣어 고소한 풍미를 더해보세요.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:43"><strong>표고버섯 미역국:</strong> 표고버섯을 넣어 식감을 더하고 영양을 높여보세요.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>해물 미역국:</strong> 새우, 오징어 등 다양한 해산물을 넣어 풍성하게 즐겨보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:55">고기 없이도 충분히 맛있고 건강한 굴 미역국! 오늘 저녁은 굴미역국으로 든든하게 마무리해 보세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">고기 없이 든든하게 즐기는 굴 미역국 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">마른 미역 : 한 줌</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">굴 : 200g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:13">다진 마늘 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:11">참기름 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">국간장 : 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">소금 : 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">후추 : 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">물 : 800ml</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:87"><strong>미역 불리기:</strong> 마른 미역을 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 미역은 찬물에 헹궈 이물질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:81"><strong>굴 손질:</strong> 굴은 찬물에 2~3번 헹궈 껍질과 이물질을 제거합니다. 소금을 약간 넣고 살살 주물러 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:75"><strong>미역 볶기:</strong> 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 여기에 불린 미역을 넣고 들러붙지 않도록 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:75"><strong>물 넣고 끓이기:</strong> 볶은 미역에 물 800ml를 부어 끓여줍니다. 국물이 끓어오르면 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:68"><strong>굴 넣기:</strong> 간이 맞춰지면 씻어놓은 굴을 넣고 살짝만 끓여줍니다. 굴이 너무 오래 익으면 질겨지므로 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 굴이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 즐깁니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:26">굴은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:33">미역은 오래 끓이면 질겨지므로 적당한 시간만 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:33">굴의 잡내가 걱정된다면 생강즙을 조금 넣어주면 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">취향에 따라 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:20"><strong>굴미역국, 이렇게 즐겨보세요!</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-35:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:47"><strong>따끈한 밥에 곁들여:</strong> 뜨끈한 밥 한 공기와 함께 먹으면 속이 든든해집니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:41"><strong>아침 식사로:</strong> 간편하고 영양 만점인 아침 식사 메뉴로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>해장국으로:</strong> 숙취 해소에도 도움이 되는 해장국으로 활용해보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:15"><strong>다양한 변형 레시피:</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:45"><strong>들깨 미역국:</strong> 볶을 때 들깨가루를 함께 넣어 고소한 풍미를 더해보세요.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:43"><strong>표고버섯 미역국:</strong> 표고버섯을 넣어 식감을 더하고 영양을 높여보세요.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>해물 미역국:</strong> 새우, 오징어 등 다양한 해산물을 넣어 풍성하게 즐겨보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:55">고기 없이도 충분히 맛있고 건강한 굴 미역국! 오늘 저녁은 굴미역국으로 든든하게 마무리해 보세요.</p></div> </div></div>