맛있는 떡볶이 만들기: 고추장 떡볶이 & 햄 떡볶이 레시피
고추장 떡볶이 레시피
재료:
- 떡볶이 떡: 300g
- 어묵: 100g
- 대파: 1/2대
- 양파: 1/2개
- 물: 2컵
- 고추장: 2큰술
- 고춧가루: 1큰술
- 간장: 1큰술
- 설탕: 1큰술
- 다진 마늘: 1/2큰술
- 후추: 약간
만드는 법:
- 떡볶이 떡은 미리 물에 불려둡니다.
- 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 양파는 채 썰어줍니다.
- 냄비에 식용유를 두르고 어묵, 대파, 양파를 볶아 향을 내줍니다.
- 불린 떡볶이 떡과 물을 넣고 끓입니다.
- 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 중불에서 국물이 졸아들 때까지 계속 저어주면서 끓여줍니다.
- 국물이 졸아들면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
햄 떡볶이 레시피
재료:
만드는 법:
고추장 떡볶이 레시피에 햄을 추가하여 함께 볶아주면 햄 떡볶이가 완성됩니다. 햄은 취향에 따라 종류와 양을 조절할 수 있습니다.
팁:
- 떡볶이 떡은 쌀떡, 밀떡 등 다양한 종류를 사용할 수 있습니다.
- 매운 맛을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나 청양고추를 추가해도 좋습니다.
- 떡볶이 국물에 라면 사리를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 떡볶이에 어울리는 다양한 토핑 (계란, 치즈, 김말이 등)을 추가하여 즐겨보세요.
여러분도 집에서 간단하게 맛있는 떡볶이를 만들어 드셔보세요!
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추가 요청 시:
- 원하는 종류 (예: 떡볶이 떡 종류, 어묵 종류, 다양한 토핑 등)
- 분위기 (예: 귀엽고 밝은 , 세련된 등)
위 정보를 알려주시면 더욱 다양하고 만족스러운 을 제공해 드릴 수 있습니다.