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<P>안녕하세요</P>
<P>바람돌이 송호입니다..</P>
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<P>그동안 여러분이 말씀하시고...기다리시던....즐거운 모임을 갖겠습니다.</P>
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<P>일시 : 2009년 6월 13일 토요일 15시</P>
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<P>장소 ; 선능역 10번 출구(포스코건너편, 신한은행 후문쪽) 전원 참숯구이 한우 전문점</P>
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<P>주류 : 세계 최 정상급 흑맥주 쾨스트리쳐 1박스, 유럽최고의 필스너 맥주 비스버거 프레미엄 필스너 1박스</P>
<P> (인원이 1명 더 추가시 다른종류의 독일 전통맥주 1박스 또는 괜찮은 테이블 와인</P>
<P> 3병 정도 추가할 생각임 물론 대형마트 시중가 10-4만원대 이상 수준의 질좋은 </P>
<P> 와인으로 엄선된 와인을 내놓을 생각임 : 대충 생각중인것이 샤또 삐그 까이유루즈 메를로 ,캬쇼 03년 빈티지,</P>
<P> 이태리 꾸르떼 프랑카 비안코 샤도네이 02년 빈티지, 유기농 와인 노바스 까르미네 멜롯, 차카타 리져브 말벡 06년 등 </P>
<P> 대충 유명하고 금상까지 받은 시중에서 10만원대에서 4만원대 이상의 와인들로...고려중임)</P>
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<P>음식 : A++ 한우 등심, 육회(그러나 제가 보기에는 질좋은 A+ 정도 되는것 같습니다. )</P>
<P> , 술국 등 : 상당히 먹을만 하고 반찬들이 꽤 맛깔스럽습니다..</P>
<P> 부드럽고 고소한 한우로 상당히 배불리 먹을 수 있을 것입니다.</P>
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<P>인원 ; 8명(8명 초과시 와인을 그만큼 준비하겠습니다.)</P>
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<P>회비 : 5만원</P>
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<P>참고사항 :</P>
<P> 참고로 한우고기집은 싸구려집이 아닌 선릉역일대에서도 꽤 잘나가는 집으로 이리 저리 아는 집이므로 저렴하게 가능함...</P>
<P> 토요일은 영업을 하지 않으나...특별히 부탁한 것이므로 6명 이하시는 미안해서 이곳에서 모임을 갖지 못하고 </P>
<P> 성남시 수진역옆의 오리전문점으로 옮기겠습니다. </P>
<P> 사전 예약이 되어야 하므로 11일(목) 오전까지 참석여부를 댓글로 남겨주시기 바라며 </P>
<P> 이때까지 정족수 미달시에는 경기도 성남시 수진역 옆 오리고기 전문점으로 옮깁니다.</P>
<P> 오리 로스와 오리주물럭이 상당히 먹을만하고 , 깨수제비국등...장소를 변경합니다.</P>
<P> 회비는 4만원으로 하향 조정됩니다.</P>
<P> 행사장소의 정확한 연락처와 장소등은 참석희망하시는 분에게 개별 통지합니다.</P>
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<P> 혹 지난번 어떤 요상한 분처럼 말도 안되는 얘기를 할까봐..우려되어 글 남깁니다...</P>
<P> 상기 회비로는 갖기 힘든 모임입니다만...주류의 상당부분 제가 협찬하기에 가능한 모임입니다.</P>
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<P>최상급의 전통맥주들을 즐겁게 마시면서....이런 저런 할리타는 얘기나 나누었으면 합니다...</P>
<P>지난번 모임시에 오셨던 분들중 상당수 분들이 외국출장중이라....몇분 못 오실것으로 예상됩니다만..</P>
<P>새롭게 참석하시는 분들과 같이 재미난 모임을 기대합니다. </P>
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<P>와인잔등은 제가 준비하며...</P>
<P>진행은 </P>
<P>첫병은 질 괜찮은 화이트 와인으로 입이 고급술을 받아들이 준비를 하게 만들고......(간단히 와인설명 및 음미하는 방법 병행설명)</P>
<P>둘째병은 간단한 데일리 와인(레드)을....시음하고</P>
<P>세병째는 상당히 퀄리티 있는 와인을 시음하고... </P>
<P>이어 쾨스트리쳐를 시음하고, 다음 비트버거 프레미엄 필스너를 시음하고..</P>
<P>비교를 위해 일반 맥주 간단히 한잔씩 마셔보고..고품질 맥주와의 차이점을 느껴보고..</P>
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<P>이후 주거니 받거니 하며...쾨스트리쳐와 비트버거를 마시면서 즐겁게 떠들고 즐게는 자리를 마련하겠습니다.</P>
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<P>본 모임의 목적은...</P>
<P>와인의 맛에 대한 이해와 즐기는 방법...</P>
<P>맥주에 대한 맛의 이해와 즐기는 방법...</P>
<P>할리와 관련된 즐겁고 재미있는 얘기들...</P>
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첫댓글 저두 가고싶네요.. 나이는 어린편이지만.. 술은 별루좋아하지만.. 고기사랑이 워낙 짝사랑쪽이라... 선능역까지 가서 먹고싶지만.. 시험이 코앞이라..
정말 너무너무 먹고 싶네요... ㅠ.ㅠ ~~
으아 미치겠다, 취소할 수 없는 선약을 취소하고싶어지네요~
그날 모임은 한명이 될지 두명이 될지 확인후 연락 드릴게요~ 우선 1명 신청 합니다.
지방이 라 아쉽기만합니다
현재 2분이 참석 예정입니다...처음 참석하신분들은 연락처를 쪽지로 보내주시기 바랍니다...
항상 부러운 눈으로 바라볼수밖에......... 즐겁고 유익한 모임되시길 빕니다. 바람돌이 송호님 멋쟁이........!!!!
다음에 와인모임때는 꼭 참석 하겠습니다 쪽지 한번 주세요 제가 이글을 못봤습니다