날씨는 점점 뜨거워 지고.....시원하면서 톡 쏘는 무언가를 원한다면
바로 신토불이의 쟁반 막국수임다~~~ㅎ
뜨거운 기운속에 정신이 번쩍~~~새콤하면서 달콤한 맛은
여름을 날려버리기에 안성맞춤인 쟁반 막국수~~!!!
시원한 기운에 새콤달콤한 과일특제소스를 넣은
신토불이의 쟁반 막국수로 미식가들을 초대함다.~~
신토불이는 한방 수육 보쌈으로 해운대 맛집으로 알려져 있어
수육보쌈을 먹으러 갔는데 날도 덥고ㅠㅠㅠㅠ
시원한 먼가가 땡기길래 쟁반 막국수를 시켰는데 깜놀~~~
맛이 상큼하면서~~ 매콤하면서~~ 더위를 잊게 하는 매력이 있는 쟁반 막국수더군요...
우선 수육보쌈부터~~~봅시당~~~ㅎㅎㅎ
수육보쌈을 주문하면 요렇게 단아한 모습으로 등장합니당~~~!!
쫀뜩쫀뜩한 수육의 맛이 일품입니다.
수육만 주는 것이 아니라 문어김치와 두부와 무우말랭이, 치커리무침까지
함께 나와 다양하게 수육맛을 즐길 수 있는 재미가 있네요.
너무너무 먹음직스러운 모습이지용~~~
다양한 토속적인 밑반찬이 등장합니다. 먹고 또 먹고 언제든지 무한리필 반찬입니다.~~
밑반찬 중에서 요녀석 메인디쉬~~~라고 해도 믿을 만한 밑반찬??
감자탕이 나옵니다. 감자탕이 정말 진국으로 맛있습니다.~~~
정말 먹음직스러운 뒤때가 일품인 감자탕의 뼈....다....귀....ㅎㅎㅎ
감자탕에서 건져올린 살코기~~ㅎㅎㅎ
수육보쌈 정말 맛있습니다.~~~ㅎㅎㅎ
올 여름 시원하게 선보이는 신토불이의 쟁반 막국수를 소개합니다......
메밀50프로 이상 포함된 소면으로 만들어진 쟁반 막국수임다.~~^&^
수육고기가 몇조각 함께 나오며 야채들도 함께 나옵니다.
사진에서 보듯이 계란은 한개를 통째로 얹져서 나옵니다.
~~김가루로 살짝 얹어서.....ㅎㅎㅎㅎ
특제과일소스로 주방에서 살짝 버무린 후 마치 물회소스와 비슷한
과일특제소스가 얹어진 상태로 나와 기호에 맞게 입맛에 맞게
다시 비벼서 먹으면 우왕~~~~~
맛있는 쟁반 막국수 완성~~~됩니다.ㅎㅎㅎ
살얼음처럼 만들어진 특제소스로 새콤달콤하게 맛을 낸 쟁반 막국수를
고기와 깻잎으로 싸서 먹어보니~~~ 그맛이 참 톡특하면서
자꾸자꾸 끌리는 무어라 설명할 수는 없으나 자꾸자꾸 손이가는
새우과자 같은 막국수임다.
일단 한번 먹어보라요~~~ㅎㅎㅎ
신토불이는 갈 때마다 새로운 맛은 선물해 주는 옹달샘 같은 곳이다.
그리움을 맛으로 표현할 수 있다면 바로 그곳이 신토불이다.~~
신토불이의 새로운 메뉴~~ 쟁반 막국수의 과일소스는 막국수의 새로운 맛을 선물해 주었다.
맛으로 설레임같은 새로운 맛을 알게 해 주는 신토불이~~~
이것이야말로 내가 아직도 신토불이를 찾는 가장 큰 이유이다.
여름을 맞이하여 특별히 준비한 쟁반 막국수까지 맛있어 쟁반 막국수가 맛있는 집으로 신토불이가 다시 주목받고 있는 집입니다.
첫댓글 여기 사장님이 정말 좋아요^^
늘 갈때마다 만족하고 오는 집입니다
아콤님 글보니 또 가고 싶네요
그렇지요??
갈때마다 참 기분 좋은 마음으로
나온답니다^^
기회있으실때 방문해보셔요^^
조으네요
네^^좋습니다ㅎ