유기농 건고추, 고춧가루 주문받습니다

[나무한그루]

유기농 건고추, 고춧가루 주문받습니다

계절은 다시 바뀌어가고 있습니다.

가을은 가장 먼저 빨간 고추가 생각납니다. 고추잠자리 마구 날고 있는 고추밭에서 고추를 따고 세척을 하고 건조기에 말리고, 다시 햇볕에 말려 온전한 색깔을 갖춰나갑니다. 다시 행주로 닦고 꼭지를 따고 빻아 고춧가루를 냅니다.

고추는 '오복'과 '대촌'이라는 품종입니다. 모두 역병에 강한 대과종입니다.

아시다시피 농약비료없이 고추 재배하는 것은 무척 힘이 듭니다. 유기농가들은 한두번 따고 아예 고추밭을 접고 배추나 채소를 심는 농가도 있습니다.

올해 고추는 역병은 없었으나 탄저병은 심했습니다. 두번 따면 거의 딸 고추가 없을지도 모릅니다.

지금 한창 고추를 따고 있는 중입니다. 날씨는 덥지만 우리 손길을 기다리는 고추들을 보고 그냥 둘 수가 없지요. 따서 말린 후 첫번째, 두번째, 세번째 고추들은 잘 섞어서 상품으로 팝니다. 첫번째만 원하는 분도 있고 두세번째 고추만 원하시는 분도 있어서 이렇게 했습니다.

집에서 먹는 고추와 똑같이 손질합니다. 물세척기로 한번 씻고 난 후 열풍건조기에서 55도 이하로 일부 건조한후  다시 태양에서 바짝 잘 말립니다. 그렇게 말린 고추를 건고추로 주문하시는 분은 잘 선별해 건고추로 내고, 고춧가루로 주문하시는 분에게는 행주질을 하여 방앗간에서 빻아 원하시는 무게로 보내 드립니다. 빛깔과 맛이 최고입니다. 매운 맛이 조금 있습니다.

고추는 따기 전까지 손이 많이 가지만 딴 후에도 손이 많이 갑니다. 중간에 비라도 오면 난리법석입니다. 햇빛에 널어놓은 고추 걷느라 뜀박질해야 하기 때문입니다.

이렇게 우리 손길이 5~6번 이상 간 유기농 고추 주문받습니다.

올해는 유기농으로 인증단계가 올라갔습니다.

농약과 화학비료는 전혀 하지 않았습니다. 광합성균과 집에서 배양한 미생물을 수시로 뿌려 주었고 유기농 자재인 보르도액을 두번 쳐 주었습니다. 탄저방제로 방선균이 들어간 흙살림이 개발한 유기농자재 '탄탄탄'을 세 번 쳐 주었습니다.

유기농 건고추는 한근(600g)에 11,000원입니다.

유기농 고춧가루는 한근(400g)에 13,000원입니다. 

작년과 가격을 같이 했습니다.

10근 이상 주문하시면 택배비는 무료입니다.10근 미만은 택배비 4000원을 추가하시면 됩니다.

주문은 이곳에 주소랑 전화번호, 주문량을 말씀하셔도 되고 제 메일 namu-1022@hanmail.net 이나 전화 010-3252-7624로 하시면 됩니다.

주소 : 충북 괴산군 감물면 오성리 444번지

전화 : 010-3252-7624(이우성), 010-7140-5637(윤영우), 070-8246-9286

계좌번호 : 농협 413022-52-041764(예금주 이우성)

카페 http://cafe.daum.net/gammuljang

http://cafe.naver.com/gammuljang 감물느티나무장터

미리미리 서둘러 주세요.

절임배추는 나중에 다시 공지하겠습니다.

고맙습니다.

 

[단미]

유기농 고춧가루3근 주문합니다

[나무한그루]

구리 인창동에 사시지요. 잘 접수했습니다. 고춧가루는 늦어도 9월초 안으로는 보내 드릴 수 있습니다. 3근이면 39000원이구요, 택배비가 4000원있습니다. 43000원을 농협 계좌로 입금하시면 됩니다. 앞으로 주문은 제 메일 namu-1022@hanmail.net로 해 주시면 됩니다. 쪽지 보내신 운영자는 지금 세계 여행 중입니다. 아프리카에서 단미님이 보내신 쪽지를 보고 저에게 다시 보내 왔군요. 고맙습니다.

[단미]

입금했습니다~~중간 메운맛으로 부탁드려요!!

[단미]

입금했습니다~~중간 메운맛으로 부탁드려요!!

[남바위]

고추가루5근주문합니다

[나무한그루]

주소와 전화번호를 제 메일로 보내 주세요. 카페 운영자도 개인 신상은 알 수가 없답니다. namu-1022@hanmail.net 고춧가루는 늦어도 9월초 안으로는 보내 드릴 수 있습니다. 5근이면 65000원이고 택배비가 4000원있습니다. 모두 69000원을 농협계좌로 8월말 안으로 보내 주시면 됩니다. 관심에 감사드립니다.

[우리집]

고춧가루 5근 주문합니다...언제 오는지.

[나무한그루]

역시 주소와 전화번호를 제 메일로 보내 주세요. 카페 운영자도 개인 신상은 알 수가 없답니다. namu-1022@hanmail.net 고춧가루는 늦어도 9월초 안으로는 보내 드릴 수 있습니다. 5근이면 65000원이고 택배비가 4000원있습니다. 모두 69000원을 농협계좌로 8월말 안으로 보내 주시면 됩니다. 관심에 감사드립니다.

[사람들]

고추가루 15근 주문합니다. 입금 방법과 언제쯤 받을 수 있는지 알려주세요.

[나무한그루]

주소와 전화번호를 제 메일로 보내 주세요. 카페 운영자도 개인 신상은 알 수가 없답니다. namu-1022@hanmail.net 고춧가루는 늦어도 9월초 안으로는 보내 드릴 수 있습니다. 15근이면 195000원입니다. 10근 이상은 택배비를 저희가 부담합니다. 농협계좌로 8월말 안으로 보내 주시면 됩니다. 큰힘이 되었습니다.

[사람들]

주소랑 연락처를 남겨야 하는 건가요? 여기는 열린 공간이라서 ........ 방법을 알려주심 연락드리겠습니다.

[김숙자]

유기농고추가루 10근 주문합니다.받을주소와 연락처는 어떻게해야하나요 카페의 신상정보로 그쪽에서 파악할수있나요.여기에 연락처를 쓰면 신상이 모든회원에게 노출되어서 어떻게 해야할지

[나무한그루]

역시 주소와 전화번호를 제 메일로 보내 주세요. 카페 운영자도 개인 신상은 알 수가 없답니다. namu-1022@hanmail.net 고춧가루는 늦어도 9월초 안으로는 보내 드릴 수 있습니다. 10근이면 130000원입니다. 농협계좌로 8월말 안으로 보내 주시면 됩니다. 더운 한낮 열기를 시원하게 씻어주시는군요. 고맙습니다.

[갱자]

유기농 고추가루 5근 주문합니다..입금방법및어떻게하는지 가르쳐주세여...

[나무한그루]

주소와 전화번호를 제 메일이나 전화로 알려 주세요. 010-3252-7624 입금은 택배비 포함해서 69000원을 농협 413022-52-041764(이우성)으로 하시면 됩니다. 입금 확인후 고춧가루를 보내 드립니다. 고맙습니다.