＜운남쌀국수＞ 맛있는 국수 레써피 알려주세요~^^?

[홍콩여인]

방금.. 학교 엄마들하고 맛있는 국수 먹고 왔어요~~^^

KIS서 좀 걸어가 2X버스타구, 코즈웨이베이서 하차~ 서라벌 맞은편쪽 Nam Kee Spring Roll,,이란 곳인데..

첨 맛 본 국수맛에 그만 꼴까닥~!! 반했어요~~ㅎㅎ

혹시,, 요런 국수 맛, 육수 맛 내는 비법.. 아시는 분 계심 알려주세용~~^^
아님,, 맛있는 국수 집을 알려주셔도 되구요,, 타이쿠싱 가까운 곳으로다~~땡큐^ㅋ^
 

<타이쿠싱 시티플라자2 G층 - 아시마 운남쌀국수 레스토랑>

여기 안다고 말 안해서,, 가객님께 죄송시려워서.. ^^;; 학교가는 길에 함...찰칵! ㅎㅎ

[Bluerabbit]

아는 레시피는 없지만... Jordan역 근처 템플스트리트에 싸고 맛있는 국수집들이 많더라고요.^^ 가격이 20~30원 사이였어요. 템플스트리트 야시장 구경하다가 출출하면 한그릇 후루룩~~

[홍콩여인]

아항~! 템플스트리트,, 꼭 한번 답사? 나가야 겠네여~~캄사^ㅎ^

[홍콩여인]

운남쌀국수.. 아피타1층에 있져~! 거기도 담백하니 넘 맛나데요~ㅎㅎ ( 요건 좀 맵고,,)
근데,, 가객님 넘 정색하고 말하신다,,ㅠㅠ 사평아짐으로 컴백~~~~!! ^^*

[메이인홍콩]

면은 고를 수 있는디... 3가지중에, 전 그림에 있는 면 좋아해요 ~

[Harrison]

미선 이라 하였으니...운남의 국수 대명사인 <과교 미선- 유래는 찾아 보시고.>.독수리 타법이라..다음에 기회가 있으면..소개) 과는 같은 국수면 과 이지만...요리 방법은 들리는 것 같습니다..이집 만의 ..톡특한 요리 방법 이랄까요.. 센트랄 queen's 100 ( queen's road 100 번지에 있는 빌딩 이름. 미드레벨 에스컬레이트 시작점..)빌딩 ..뒷 ,뒷 골목에 가시면...이식당 <남기> 본점(?)이 있습니다...가격 착하고..맛이 있어...우리집 식구..2인 ..점심 .저녁 ..시도 때도 없이..민생고 해결하는 곳이기도 합니다,.ㅎㅎ

[홍콩여인]

넹~ 육수맛이 아무래도 쪼매 틀린 느낌이라서 저두,,ㅎㅎ 걍~ 둘 다! 맛있더라는..ㅋㅋ 육수비법 둘 다 알고시포요!!
난중에 한국 감 쌀국수집 오픈?? ㅋㅋ 그럼, 해리슨님 꽁짜~~~!!! *^^*

[홍콩여인]

이거이 김치찌개가 아니구,, 뭥미?? 김치국...^^#

[메이인홍콩]

뉴슈가 넣지 말고, 맛 보면서 설탕 넣어요... 전 안 써봤지만 ~ 뉴슈가 넣으면 씁씁름한 단맛 ???

[홍콩여인]

넹~ 최근에 알았어예~~! 여긴 차도 구수하니 좋데여~~ㅎㅎ

[홍콩여인]

앗~!! 이거이이거이,, 예전에 워디선가 들은듯한,, 사평님의 비장의 비빔국쑤!!!!!! 먹고잡다...^^II (젓가락들구,,)

[뵤봉]

사평 `s 비빔국수가 더 땡기는걸요 ? ㅎㅎㅎ 울딸들 해주면 무쟈게 좋아할듯..엄마의 입맛은 국제적인데 딸들의 입맛은 토종인지라 ....

[육백]

걍 배고플 때 먹으면 그거이 꿀맛...=3=3=3

[홍콩여인]

그라죠~!! 우리 또 한젓가락?? ㅋㅋ

[메이인홍콩]

홍여님은 완죤 홍콩 사람 다 되었네여...
지도 얼마전에 알게된 집인디 ~ 제가 운남면 무쟈게 좋아하는데, 이 집도 비스무리...
근디, 몇 주전에 볼 일 보러 나갔다 밥 시간 놓치고.. 뭐 묵을까 고민하다 맛나게 묵었는디, 밤 새 한 숨도 몬자고 데구르르르~~~ 화장실 왔다리 갔다리... 다요트했네요. 그 집 두유랑 같이 묵었는디... 뭐가 잘 몬 된건지 지도 몰러유 ~ 어묵(?) 맞져 ??? 그건 괜찮더만 ~

[홍콩여인]

아이쿠야~~ 어띠 그런일이,, 두유는 여름에 정말 조심해야 겠네요,, 저도 이화원에서 깜장콩국수 잘 먹눈뎅..^^;;
여기선,, 햔하게 냉커피랑 가치,, 그래도 또 햔하게 맛나데여~~어묵도 괘안코..ㅎㅎ

[무라]

꾸오치아오 미씨엔~~~ 운남에서 먹어본지 오래됐네요.