수성구 두산동 "서태후" 중화요리전문점
중국 화교인이 한국식으로 운영하는 서태후를 찾았습니다.
오래 전 아버님과 인근 사우나에서 목욕을 하고 탕수육과 짬뽕을 먹던 추억의 장소~
큰 방안에 좌식테이블이 있던 공간이 아래처럼 현대적인 시설로 바뀌었네요.
한번 살펴보실까요?
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서태후는 두산동 막창골목에 위치해 있어 가족단위나 직장인들 뿐 아니라 인근 아파트 주민까지 널리 사랑받고 있는 공간입니다.
가격대비 훌륭한 맛과 재료로 오랜동안 믿음을 주던 곳이니 예약을 미리하고 찾았습니다.
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프런트 앞 풍경입니다.
가게의 얼굴로 주인장의 센스와 서태후의 전반적인 분위기를 한눈에 볼 수 있었던 공간.
정갈한 데코타일장식으로 일정한 패턴을 주어 전반적인 안정감과 고급스러운 느낌을 잘 살리고 있습니다.
타일 위 빈티지한 느낌은 오랜시간이 지나도 유행을 타지 않을 듯 보입니다.
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4인, 8인 룸이 있으며 중간쯤에 대형홀이 있습니다.
읿반적으로 예약을 하지 않고 오신 분들은 대형홀에서 식사를 하시는 듯 보였습니다.
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인테리어와 매칭이 되는 깔끔했던 메뉴판~
안정감 있게 서태후의 역사와 세트메뉴에 대한 소개가 있었습니다.
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가족들과 찾은 서태후 4인 룸 모습.
아직까지 새건물에 아주 깔끔한 식탁이 더욱 식욕을 더해주네요.
고급스러운 느낌의 벽지에 원목식탁이라 더욱 편안한 시간이 되었습니다.
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기본적으로 식사시 물과 함께 나오는 반찬입니다.
많은 메뉴들 중에서 서태후 가족정탁코스 제 1정탁(3~4인 기준)
코스요리를 선택했습니다.
자세한 메뉴는 하단 메뉴판 상세사진을 살펴보세요.
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먼저 나온 빛깔이 아름다워 싱싱해 보이던 삼선냉채를 작은 접시에 담아 자신의 취향대로 섞어 드셔보세요.
돼지고기 또는 새우를 해파리냉채와 혼합해서 드시면 더욱 맛있습니다.(소화도 잘되고...)
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팔보채는 약간 매콤하면서 향신료로 더욱 식욕을 살려줍니다.
적당히 소스를 함께 덜어 드시면 되겠습니다.
해산물과 레몬+고추 소스는 깔끔한 맛이라 많이 먹어도 포만감은 적었습니다.
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평균 20분 정도 시간이 지나면 새로운 다음 요리가 나오더군요,
중국처자가 서빙을 보시는 것도 특이한 점입니다.
이 요리는 칸쇼새우~ 새우 좋아하시는 분들이 많이 기다리던 코스 같네요.
토마토 소스와 각종 콘과 완두를 듬뿍 주니 다양한 맛이 나던 요리.
이쯤 드시면 배가 불러 옵니다.
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이 요리는 고추잡채죠.
당면은 없고 대신 채 썰어진 고추로 고기와 함께 빵에 싸 드시면 무지 배가 불러옵니다.(※ 주의)
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고추잡채 후타로 나오는 누릉지탕~
구수한 누릉지는 스낵같이 부드럽고 바싹한 맛이 살아있어 미묘한 맛이납니다.
누릉지탕 맛이 일품입니다.
아마도 닭고기 육수에 누릉지를 혼합한 맛인데... 재료에 대해선 제 소견이니 패스~
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추가로 짜장면이 나옵니다. 비벼드시면서 소주한잔으로 깔끔하게~~~ 기분업!
저희 가족은 모두 소주를 음료수로 즐기고 있습니다.^_^ㅋ
끝으로
화려하진 않지만 빠지면 서운한 디저트가 나왔네요.
위 이미지는 서태후 가족정탁코스 8만원 코스였습니다.
인테리어도 좋아져서 가격대비 분위기대비 수성구에서 이만한 집 찾기 힘들겠죠?
서태후 메뉴는 엄청많지만 먹던 것들만 먹게 돼 아쉬웠습니다.
다음엔 꼭 다른 종목에 도전해볼렵니다.
가족들 또는 단체가 찾으실 땐 반드시 사전예약을 하시고 방문하세요.
서태후에 대해 더 궁금한 정보는 포탈 정보검색에서 많은 자료가 있으니 활용해보세요.
*서태후 메뉴
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*서태후 위치 / 대구광역시 수성구 두산동 740-5
*서태후 연락소
053-783-0791
작성일 : 2010년 3월 12일 기준 정보.
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첫댓글 칸쇼새우 맛있겠어요 ㅠㅁ ㅠ)주변에 이런곳도 있었네요 ~
좋은데 사시네요. 수성못에서 가깝지요? 바로 앞에 상동소막창 있습니다. 아마 아시겠죠?ㅋ
읍쓰... 맛있겠네요... 가격이 좀쎄지만... 분위기며 맘에 쏙 드는군요.. 좋은데 가실땐 좀 델꼬 가주세요..ㅋㅋㅋ
똥돼지님 오랜만이세요. 새신랑하고 알콩달콩 잘 사시고 계신거죠? 진짜 멋진데 갈때 연락드립니다?ㅋ^^