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생리불순은 몸의 영양상태가 좋지 않아 호르몬의 불균형으로 생기는 경우가 많다. 이 때는 양질의 아미노산을 섭취하여 호르몬의 균형을 되찾아주어야 한다. 특히 콩류와 씨앗류에는 비타민 E가 풍부하고 표고버섯, 조개류, 우유, 녹색 채소에는 철분이 많이 함유되어 있어 생리불순을 해소하는 데 도움이 된다.
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생리불순에 효과적인 당귀잎 겉절이 |
식단을 구성할 때 실파, 부추, 갓, 미나리, 익모초, 쑥, 택란, 질경이풀 등 녹황색 채소와 산나물을 넣는다. 특히 당귀잎은 천연 보혈제라고 할 수 있을 정도로 생리불순에 효과가 좋고 혈액 순환을 도와준다. 당귀잎은 향이 강해 먹기 힘들 수도 있는데, 이때 다른 야채와 함께 겉절이를 해서 먹으면 맛도 좋고 영양도 만점이다. |
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혈액 순환에 좋은 브로콜리 마늘 볶음 |
한식을 만들 때 맛을 내기 위해 빠지지 않는 양념인 마늘에는 체지방을 연소시키고 몸을 따뜻하게 해주는 성분이 들어 있다. 특히 혈액 순환에 더없이 좋아 마늘을 꾸준히 먹으면 생리불순이 완화되고 여성의 호르몬 분비 체계가 개선된다. 다른 녹황색 채소와 함께 볶음요리로 먹으면 많은 양을 먹으면서 채소를 섭취할 수 있기 때문에 일석이조의 효과가 있다. |
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호르몬의 균형을 되찾아주는 석류 드레싱 |
자두, 살구, 토마토, 대추, 오렌지, 석류 등 빨간 열매와 에너지가 농축된 씨앗류를 자주 먹는다. 특히 석류는 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 성분인 에스트라디올과 에스토론이 들어 있어 호르몬의 균형을 찾아주고 생리불순을 해소하는 데 좋은 과일로 꼽힌다. 석류를 드레싱으로 만들어 야채에 뿌려먹으면 좀 더 간편하게 먹을 수 있고 다이어트를 하는 여성들에게 더욱 좋다. |
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따뜻한 성질로 기운을 되찾아주는 닭살조림 |
음식의 성질이 따뜻하면 몸의 찬 기운을 없애줄 수 있다. 곡류 중에는 찹쌀, 콩 등이 성질이 따뜻하므로 가능하면 잡곡밥을 먹고, 육류 중에서는 차가운 성질의 돼지고기 대신 닭고기를 먹는 것이 좋다. 음식 조리 시 열을 가해 따뜻하게 하고 겨자, 후추, 카레, 고춧가루 등 몸에 열을 내는 조미료를 이용하면 더욱 좋다. |