바지락미역국 고기없이 미역국 끓이는 방법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">바지락 미역국 끓이는 방법 (고기 없이)</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">마른 미역</li> <li data-sourcepos="6:1-6:5">바지락</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">액젓 또는 소금</li> <li data-sourcepos="9:1-9:5">참기름</li> <li data-sourcepos="10:1-10:4">후추</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">물</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="15:1-22:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:58">미역 불리기: 마른 미역을 물에 충분히 불린 후 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:45">바지락 해감: 바지락을 옅은 소금물에 담가 30분 이상 해감해줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:63">바지락 삶기: 냄비에 바지락과 물을 넣고 끓여 바지락 껍질이 열리면 건져내 껍질과 살을 분리합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:54">미역 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:38">육수 넣기: 4번에 바지락 삶은 육수를 붓고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:42">간 맞추기: 액젓이나 소금으로 간을 맞추고 후추로 마무리합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">마무리: 바지락 살을 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:40">미역은 너무 오래 불리면 질겨질 수 있으니 적당한 시간만 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:41">바지락 육수는 체에 걸러 사용하면 더욱 깔끔한 국물을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:43">국간장 대신 액젓을 사용하면 더욱 감칠맛 나는 미역국을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">취향에 따라 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>더욱 자세한 레시피는 다양한 요리 블로그나 유튜브 채널에서 찾아보실 수 있습니다.즐거운 요리 시간 되세요!혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">바지락 미역국 끓이는 방법 (고기 없이)</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:7">마른 미역</li> <li data-sourcepos="6:1-6:5">바지락</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">액젓 또는 소금</li> <li data-sourcepos="9:1-9:5">참기름</li> <li data-sourcepos="10:1-10:4">후추</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">물</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="15:1-22:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:58">미역 불리기: 마른 미역을 물에 충분히 불린 후 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:45">바지락 해감: 바지락을 옅은 소금물에 담가 30분 이상 해감해줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:63">바지락 삶기: 냄비에 바지락과 물을 넣고 끓여 바지락 껍질이 열리면 건져내 껍질과 살을 분리합니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:54">미역 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 미역을 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:38">육수 넣기: 4번에 바지락 삶은 육수를 붓고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:42">간 맞추기: 액젓이나 소금으로 간을 맞추고 후추로 마무리합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">마무리: 바지락 살을 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:40">미역은 너무 오래 불리면 질겨질 수 있으니 적당한 시간만 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:41">바지락 육수는 체에 걸러 사용하면 더욱 깔끔한 국물을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:43">국간장 대신 액젓을 사용하면 더욱 감칠맛 나는 미역국을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">취향에 따라 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>더욱 자세한 레시피는 다양한 요리 블로그나 유튜브 채널에서 찾아보실 수 있습니다.즐거운 요리 시간 되세요!혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</div> </div></div>