2024.2.23 과학교육-향 만들기

[유정숙]

2024년 2월 23일 금요일​

과학교육- 향 만들기(나만의 향기) (2:00~4:00)

선생님께서 아이들에게 나는 생물학박사라고 소개해주시면서 수업을 시작합니다.

과학은 크게 2가지로 나누어지는데 과학안에는 네가지 분야로 나누어서 공부한다고 말씀하시고

물리학, 화학, 생물학, 지구과학에 대해 말씀해주시면서 각분야가 하는 연구대상에 대해 설명해주십니다.

선생님께서 오늘은 화학자가 되어볼꺼 라고 말씀하시고는 향에 대해 말씀을 하십니다.

향을 만드는 사람을 조향사라고 말씀하시며 조향사는 크게 퍼퓨머와 플래버리스트로 나뉘는데 식품에는 향료라는 향을 넣는 식품 향료 조향사를 플래버리스트, 옷에 향을 입히는 사람을 퍼퓨머라고 말씀하시고

향수의 원리에 대해 말씀하십니다

향을 만드는 실험을 해봅니다. 실험 준비물로 향료 5종,향료 희석용기,시향지,향료 보관용 스프레이

스포이드 실험전 선생님께서 주의사항과 실험 전 반드시 확인해야 하는 것을 말씀하십니다.

제공된 향료 5종은 30%입니다. 향료 희석용기에 5% 향료로 희석해서 베이스향으로 사용하고

5%로 희석한 향수액을 시향지에 묻혀 향을 맡아봅니다.

시향후 원하는 향수액을 선택하여 각각의 향을 조합하여 봅니다. 원하는 조합의 향을 찾아 10ml이 되도록 스포이드를 사용하여 공병에 나만의 향수를 제조해서 제조한것을 스프레이통에 담아서 사용합니다.

선생님과 인사를 하고 과학교육을 마칩니다.