동글~동글 예쁘게~밥 인절미 ~달콤한 초코릿 퐁듀

[돼지감자]

늘 먹는 간식이라도 색다르고 멋스럽게 먹을 수 없나 생각해 본답니다

그래서 오늘은 뜨거운 밥만 준비된다면 너무나 쉽게 만들 수 있는

밥인절미 만들어 보았네요  방학을 맞은 아이들에게도

예쁘게 만들어 주면 좋을듯 하여 올려 보네요~

                                     약간 진밥을 준비하면 더 좋습니다 

                                   밥에 소금을 약간 넣어 분마기나 그릇에 담아 끈기 나게 치대주세요

                                   밥을 끈기가 날 때 까지 찧어주는 것이 비법이랍니다~~

                                       ( 찬밥 을 이용할 경우는 전자렌지나 찜통에서 가열한후 사용 하시면 되지요)

↑

요건 마트에서 구입한 볶은 콩가루에다 식이섬유 보충을 위해  돼지감자 가루를 조금 넣어 섞어 놓은 거네요 

튼튼한 장을 위하여 식이섬유가 우리몸에 필요한거 잘 아시지요

 돼지감자는 식이섬유가 풍부한 식물이랍니다 우리의 몸의 밸런스를 위해 넣어주세요 

   손에 소금물을 발라가며 치대놓은 밥을 한입 크기로 작게 빚어 볶은 콩가루에 묻혀주세요 

↑                                             ↑                                               ↑         

                           땅콩 가루도 발라보고                     해바라기씨                            아몬드슬라이스

취향에 따라 여러가지 다양하게 발라보세요

  손으로 납작하게 눌러 주어 기름을 두른 팬에 부쳐드시면 바삭한 맛을 느끼실 수 있답니다

참~~쉽죠~~

밥 인절미 요렇게 완성 입니다~~

부드러워 아기들 한테도 좋을듯 하네요~

커피와도 잘 어울리네요 손님상에 내 놓아도 손색이 없을 만큼 쫄깃하니 맛도 있고 모양도 예뻐요~

달콤한 퐁듀 (fondue)

재료 : 초코릿200g ,생크림100g, 향이 좋은 양주 1작은술

양주가 없으면 넣지 않아도 좋습니다~

초코릿을 잘게 다져 놓아주세요~

만들어 볼까요~

생크림을 살짝 끓이다가 다진 초코릿을 넣고 저어줍니다

초코릿이 다 녹으면 마지막에 양주 1작은술을  넣어 주고  퐁듀용 램프에 담아냅니다

램프가 없으면 두꺼운 사기 그릇을 뜨겁게 데운 후 사용하세요

떡, 과일이나 케익에 찍어 드시면 산뜻하니 색다른 맛이 납니다

추운날 따뜻하게 데운 우유에 넣어 드시면 차거워진 몸을 달콤하고 따뜻하게 녹여줄 거예요~~

밥 인절미에 찍어 먹으면 달콤 쫄깃한 맛~

영양도 최고예요~

[잔듸마당]

와!..진짜로 맛나겠네요...좋은 정보 감사합니다..

[돼지감자]

감사합니다^^ 맛나게 해서 드셔보아요~~

[푸른마음]

저도 밥 인절미 만들어봐야 겠습니다..좋은정보 감사 드려요..^^*

[돼지감자]

맛나게 만들어 드셔보아요~~ 감사합니다^^

[수련목]

좋은 정보 감사합니다...^^*

[돼지감자]

감사합니다^^좋은 시간 되셨길 바래요

[우정이]

아하..우리어릴적엔 콩가루에다가 밥.비벼서 먹었네요..한겨울에..그것도 괜챤아요 맛이..정보감사드립니다

[돼지감자]

맞아요~~저도 비벼 먹었던 기억이 나네요^^ 감사합니다~

[미저리]

입맛없을때 새로운 맛ㅇ으로 먹을수 있을것 같으네요

[미저리]

입맛없을때 새로운 맛ㅇ으로 먹을수 있을것 같으네요

[돼지감자]

만들기 간단하니 맛나게 만들어 드셔보아요~~

[스마일쿨]

보기만 해도 군침이 돌아요...근데 밥 찧는게 없는데 쌀을 믹서에 약간 갈아서 밥하면 잘 안될려나요??

[돼지감자]

쌀을 믹서에 갈아서 한다해도 밥을 찧어야 찰기가 생깁니다^^

[레모나]

떡 좋아하는 딸과 신랑위해 함 만들어 봐야겠네요^^.. 좋은정보 감사해용^^~

[돼지감자]

감사합니다^^ 맛나게 만들어 드세요~~

[신의도 박이장]

우와 너무 맛있겠어요. 새로워 보이구요. 한 번 도전해 봐야겠습니다.

[돼지감자]

도전하셔서 맛나게 만들어 드셔보아요^^ 감사합니다
좋은 날 되세요~~

[봄비(서울)]

솜씨가 너무 좋으세요~~~보기만해도 군침이....

[돼지감자]

감사합니다^^

[강남콩]

보기만해도 침 넘어가요~~~~~~~~

[돼지감자]

감사합니다^^

[참 소망 가진 자]

울 겅주님 초콜릿으로 퐁듀 해본다고 주방 다 늘어 놔서 구박혔는데...에공 지가 함 해 줘봐야긋네용

[돼지감자]

맛나게 만들어 공주님하고 드셔보아요^^