사라져가는 화평동 냉면 거리

[둥지냉면]

https://www.youtube.com/watch?v=1LnA-2qpdBI

동인천에 싸구려 냉면이 생긴 이유는 가난한 노동자들이 배불리 먹으라고 생긴 것이다.

그러나 이제 9천원에 면이 리필도 안되는 업소도 있다보니 양으로 승부하던 집들이 된서리를 맞고 있다.

1만 5천원대의 평양냉면을 먹으러 가거나 6천원 이하의 분식집 냉면을 찾는 양극화가 이미

시작되어 9천원의 밀가루 냉면은 아무에게도 인기를 얻지 못한다.

청량리의 할머니 냉면도 8천원(곱배기 1만원), 해주냉면이 8천원(사리 3천원)이다.

인천의 상황이 이러면 서울의 중간 가격 냉면도 타격을 입을 것이다.