꽈리고추 장조림

[이광님(광주남구)]

꽈리 고추를 이웃에서
줬어요.
동부축산 마르레이드소고기
해동하여 만들었네요
.

먼저 익혀줬어요

.

양념 간장에 소고기 넣어요

꽈리고추 한줌 입니다

끓고 있는 장국에 넣어요

.

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계란 5개 삶았어요

밥에 넣고 비볐어요.
잘 먹었습니다~

[문경혜(서울)]

아, 고기를 먼저 익혀서 만드시는군요
밥 반찬에 딱이죠^^

[이광님(광주남구)]

소고기가 쫄깃한 식감에 맛이 좀더 있어요.
홍두깨살로
삶아서 찟는 것과
부채살의 맛이 틀여요

[김영옥( 새털구름)]

하얀쌀밥에 척얹어먹고
픕니다.
햇김치 담았는데
그것도 척얹어서요 ㅎ

[이광님(광주남구)]

햇 김치 맛있겠어요.
굴 무침에 얹어서
먹었네요

[김진철(대구달서구)]

알싸한꽈리고추와 소고기의 이쁘고 맛난 조합입니다

[이광님(광주남구)]

네~꽈리가 알싸해서
좋았어요

[박미희(경남함안)]

역시~!!~^^ 맛있어 보여요~~

[이광님(광주남구)]

맛있었어요.ㅎ.ㅎ

[이충임(청주)]

요즘 반찬하면 더맛있을거 같으네요

[이광님(광주남구)]

계란도 새로들어오고
꽈리고추 알싸하니
맛 좋았어요

[이충임(청주)]

항상 맛있게 잘하시니
감사하지요

[박건순(경기용인)]

장조림 자주 해먹는데 이런 방식이 있네요.
죽을때까지 배워야 한단말 실감했어요.

[이광님(광주남구)]

장조림살은 삶아서
잘 찟어진 홍두깨살인데 마블린낀 살로하면
더 ~꼬수해요

[박건순(경기용인)]

[이혜원(대구북구)]

역시~ 먹음직스러워
침샘 자극하십니다..^^

[이광님(광주남구)]

고소하니 메운듯하면서 맛있게 먹었네요

[이복구(전북)]

요즘 입맛잡게하는 음식이네요.
전 꽈리고추 많이 나올때 멸치랑 조림해서 냉동에 넣어두고 먹는데 요즘 참 좋네요

[이광님(광주남구)]

양을 많이 하셨나봐요.
언제라도 많이 생기면
한꺼번에 만들어서
넣어 놓고 먹어야겠네요~