인도 맥도날드, 햄버거에서 토마토 떨어뜨려부족은 대부분 인도 북부와 동부의 맥도날드에 영향을 미치고 있습니다.
https://www.foxbusiness.com/markets/mcdonalds-india-drops-tomatoes-from-burgers-wraps-amid-shortage
맥도날드는 인도가 악천후로 인해 가격이 폭등함에 따라 인도 대부분의 매장에서 음식 준비에 토마토 사용을 중단했습니다 .
일부 지역에서는 전통적인 인도 요리의 주요 도매 가격이 한 달 만에 288% 급등하여 금요일 kg당 140루피($1.7)로 최고치를 기록했으며 소매 가격은 여전히 높아 많은 사람들이 소비를 줄였습니다.
한 고객이 맥도날드 레스토랑에서 빅맥 버거를 들고 있습니다 (Jason Alden/Bloomberg via Getty Images / Getty Images)
2022년 2월 1일 인도 아쌈 주 구와하티에서 토마토가 판매용으로 진열되어 고객을 기다립니다. (David Talukdar/NurPhoto via Getty Images / 게티 이미지)
인기 있는 Maharaja Mac Chicken 버거와 같은 McDonald's 인도 메뉴의 여러 항목에는 토마토 조각이 포함되어 있습니다 .
글로벌 패스트푸드 체인은 극심한 장마로 인한 공급 부족과 토마토 유통 차질을 언급했다.
비용이 급증함에 따라 미국인들은 더 가난해집니다
인도 뉴델리 에 있는 맥도날드 매장 2곳에 게시된 안내문에는 "우리의 최선의 노력에도 불구하고 엄격한 품질 검사를 통과한 적절한 양의 토마토를 얻을 수 없습니다 . "
"우리는 토마토가 없는 제품을 제공해야 합니다."
회사는 문제가 얼마나 오래 지속될지는 언급하지 않았습니다.
McDonald's McPlant Beyond Meat 버거가 2022년 2월 14일 캘리포니아 산라파엘의 한 맥도날드 레스토랑에서 감자튀김과 함께 전시됩니다. (저스틴 설리반 / 게티 이미지 / 게티 이미지)
인도 북부와 동부에서 맥도날드 프랜차이즈로 약 150개의 매장을 운영하는 Connaught Plaza 레스토랑은 언론에 발표한 성명에서 "일시적인" 계절적 문제로 결정을 내렸습니다.
전국적인 SRIRACHA 소스 부족으로 일부 사람들에게는 매운 맛 없는 여름이 될 수 있습니다.
그러나 357개의 레스토랑을 보유한 인도 서부 및 남부 지역의 맥도날드 가맹점인 Westlife Foodworld 는 "심각한 토마토 관련 문제는 없다"고 말했습니다.
가맹점은 부족이 제철이라고 주장하고 매장의 10~15%가 일시적으로 토마토 제공을 중단하도록 강요했습니다.
상인이 야채 도매 시장에서 토마토를 정리합니다. (게티 이미지 / 게티 이미지를 통한 Debajyoti Chakraborty / NurPhoto)
뭄바이에서 야채 상인 Vijay Sharma는 고객이 그가 매일 장사하던 40kg(88lb)에서 더 이상 구매하지 않는다고 말했습니다.
"대부분의 고객이 토마토 구매를 중단했습니다."라고 그는 말했습니다. "이제 5kg만 가져오겠습니다."
인도인들이 토마토 소비량을 줄이면서 일부 기업들은 대안을 제안합니다.
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Reuters'가 이 보고서에 기여했습니다.