이러다가
돈까스 박사 되겠어요.
돈까스에 관심이 많다는 걸
잘 알고 계시는 지인분들께서
요즈음 부쩍 돈까스 맛집을
소개시켜 주시네요.
광안리 신센도
그중 한 곳입니다.
신센
광안리 해변 끝자락
협진태양아파트 단지 옆
골목으로 들어가면
오른쪽으로 있습니다.
아래 지도 참조
별도 주차장은
없는 것 같아요.
규모는
그리 크지 않은데요.
일본 풍으로 멋을 냈습니다.
식사하시는 분들이 의식되어
실내를 자세하게
담지 못했네요.
"신센"
정통 일본식
돈까스랑
우동 전문점입니다.
신센이란 말이 궁금했는데요.
신에게 바치는 음식이란 뜻으로
그만큼 정성을 다한다는
의미라고 합니다.
차림표입니다.
서구풍 퓨전돈까스인
코돈부르란 메뉴명이
생소하네요.
저희는
히레까스랑 생선까스를
주문했습니다.
볶은 참깨를
이렇게 주네요.
나무로 "쓱쓱~" 문지르자
고소한 냄새에
기분이 좋아집니다.
대부분 돈까스 집에는
크림수프가 나오잖아요.
이곳은
쌀죽이 나옵니다.
쌀죽에 방금 문지른 고소한 참깨를
넣어 먹게 되어 있는데요.
괜찮은 방법인 것 같아요.
제가 주문한
히레까스(안심)
8,000원
각상에 나왔습니다.
맛있는 비주얼입니다.
돈까스 소스를
별도로 주더라구요.
샐러드에 드레싱
적당하게 뿌려주구요.
돈까스 소스도
먹을 만큼만 담습니다.
두툼해서 좋습니다.
생안심으로 만든
수제돈까스라고 하는데요.
고기 맛도 괜찮았고
소스도 입에 맞았어요.
생선까스는
8,000원
이렇게 나옵니다.
지인분 꺼
조금 맛을 봤지요.
나쁘지 않았습니다.
신센
부산시 수영구 남천동로 108번길 49
전화 : 051-627-9191
돈까스 맛을
좌우하는 건
식재료가 중요할 겁니다.
싱싱한 돼지고기
고품질의 빵가루
집집마다 조금씩 다른 소스 맛
깨끗한 식용류와
돈까스 튀기는 시간
모든 게 어울어져
맛있는 돈까스를
만들어 내겠지요.
광안리 신센 돈까스
오래전부터 많은 분들께
사랑받고 있는 집답게
맛있는 돈까스
계속 이어갔으면 좋겠습니다.
잘 먹었어요.
카페 게시글
◎다녀왔소 맛집후기◎
[수영구 남천동] 신에게 바치는 정성으로 만든다는 돈까스입니다. ~ 신센
킹덤
추천 0
조회 1,446
16.10.25 07:49
댓글 6
다음검색
첫댓글 돈까스는 사랑입니다 ^^
한번씩 먹으면
추억이 새록새록 나지요.
감사합니다.
환절기 체온 관리 잘하셔서
건강 챙기시길 바랍니다.
저 동네에 은근히 맛집 많은 거 같습니다...가격도 괜찮고....에 청하도 있고 가서 맛나게 먹고 싶네요
감사합니다.
환절기 건강에 소홀함이 없어야겠습니다. .
활기차고 즐거운 시간 보내세요.
정보감솨합니다
함 가보고싶네요ㅠㅜ
감사합니다.
단풍이 그리운 계절입니다.
좋은 좋은 곳 찾으셔서
아름다운 추억 만드시길 바랍니다.