스크랩 단어 외우기 - 먹는 이야기 (야채, 과일, 음료수, 요리, 맛)

[☆~구름꽃~☆]

1. [팍] 야채

    [까람 쁘리-] 배추 → [까람 쁘리-화랑] 양배추

    [화랑] not asian foreigner으로 이 단어는 우리의 "(서)양'을 의미하고,

             [콘 화랑]은 주로 백인계 유럽인을 지칭하는데, 지금은 백인을 통틀어 부르기도 한다

             [콘 화랑 세-]는 프랑스인으로 끝 발음이 다른 차이를            

    [만 화랑] 감자

    [땡-꽈] 오이

    [험-] 파 → [야이] big과 함께 쓰여, [험-야이] 양파

    [끄라 띠-얌] 마늘 → 커 끄라 띠-얌 삽 너이 캅 (고추를 다져서 주세요), 바카파우무삽

    [프릭-] (매운)고추 →[프릭-댕] 빨간 고추

    [후-어 차오 타오] 무

    [확 텅-] 호박

    [캐-?-] 당근

2. [폰라 마이] 과일

    [쏨] 오렌지 → 남 쏨 께우 능 (오렌지 쥬스 한잔)

    [패-] 배

    [애쁜-] 사과, 외래어

    [룩-터-] 복숭아

    [룩-플람] 감

    [앙-운-] 코소리를 내는 아 + (응)운으로 연음되어 앙-운- 입니다. 포도

    [마 무앙] 망고

    [끄루 웨이] 바나나

    [쌉빠롯] 파인애플 → [쌉빠롯 반-] 파인애플 얼음주스

    [땡모] 수박 → [땡모-반-] 수박얼음주스

    [만-아오] 라임

3. [듬-] 마시다 → 태국은 식당에 가면 음료수를 먼저 시키고, 메뉴를 고른다

   [남 쁠라오] 생수 → [능 쿠?] 한병 

   [와이] 와인

   [까-훼 런] hot coffee / [까-훼 옌] ice coffee

   [남 차-] 차

   [놈 ?] 우유

   [비-야] 맥주  

4.  [아한-] 음식, 요리

    [란- 아한-] 식당 → [란-아한-까올리/이뽄-] 한국/일본 식당

    [깝 까우] 반찬

    [카우] 밥 → [카우 수어이] 흰쌀밥

    [카우 ?]쌀죽, [카우 팟 ]볶음밥

    [짠] 접시, 공기

    [토] big bowl (여러사람이 함께 식사할 수 있는 양의 밥을 담을 수 있는 bowl)

    [남만 나-] 참기름,  나- 는 코소리비음을 섞어서 발음해야 함 

    [쑥] 익다

    [탈레-] 해산물, 바다

    [꾸웨(이) 띠오] 쌀국수

     → 태국의 쌀국수는 국물 유무(남), 비빔(행-), 국수의 굵기(센), 재료에 딸 다양하게 표현한다

    [꾸웨 띠오 남(행-) 쎌렉 무] 돼지고기를 넣고 국물이 있는 얇은 쌀 국수

    [꾸웨 디오 남(행-) 셀야이 느-어] 소고기를 넣고 국물이 있는 굵은 쌀 

    [바미 남(행-)] 중국식 계란국수, 국물 유무에 딸 [남]을 사용한다

    [카놈찐] 중국식 파스타로 우리나라 소면같은 쌀파스타

    [팟 타이] 볶음 국수

    [아한-팟] 볶음 요리

    [카우 팟] 볶음 밥 → 카우 팟 꿍/뿌/무/까이 (새우/게살/돼지/닭 볶음밥), 카우 팟 탈레- (해물 볶음밥)

                                카우 팟 아메-리깐- (American fried rice)

    [팍 붕 후라이댕] 팍붕이란 태국 미나리에 태국된장과 굴소스로 볶음 대표 요리

    [팟 깝빠오 무쌉/까이] 다진 돼진고기나 닭고기를 태국깻잎을 굴소리로 볶아 밥에 올리는 덥밥

    [허-이] 조개류 → 허-이 랑 놈(굴), 팟 허-이 라이 (조개 볶음요리), 어-수언-(굴 계란 빈대떡+숙주)

    [느-어 팟 남만 허-이] 굴소스로 볶은 소고기 볶음

    [카이 까이] 달걀 → 카이 다우 (계란 후라이), 카이 찌아오 무삽 (다진 돼지고기를 넣은 태국 오물렛)

    [팟 팍] 야채 볶음 → 필자는 여기에 먹고 선택하여 주문 하기도 하는데 [팟 브로컬리 래 꿍 두에이], [팟 팍 꿍]

    [뿌 팟 뽕까리] 커리파우더 넣어 볶은 게 요리

    [아한- 능] 삶거나 찐 요리

    [빠까풍 능 시우] 생선을 간장에 저려 쪄서 파채를 올려주는 생선요리, [푸 능] 게 찜

    [카 무-/ 카 시콩무-] 돼지 족발/돼지 갈비를 간장에 저려 쪄서 소스를 뿌려 나오는 요리, 우리나라 삼결살찝 같은... 

    [아한- 텃-] 튀김 요리

    [꿍 텃-] 새우튀김 [카이 빡 텃] 달 날개 튀김 [카이/느-어/무 텃-] 닭/소고기/돼지고기 튀김  

    [냄 코 카이] 작게 쪼은 닭목 튀킴 [냄 코 시콩 무] 작게 쪼은 돼지갈비 튀김 

    [쁠라 ? 텃 끄라 띠얌- 래 프릭 타이] 마늘, 고추를 넣은 오징어 튀김

    [깽-]은 약간 적은 국물로 조리면서 먹고, [?]은 넉넉한 국물 요리

    [?] 국물 → [?얌꿍] 새우와 향신료를 넣은 탕  

    [깽- 쏨 쁠라-(만아오)] 생선과 향신료(만아오)를 넣어 끊이 우리나라 생선찌게 맛

    [찜 쭘] 이산지방에서 유래하여 원하는 재료를 선택하여 먹는 샤브 샤브 요리, MK원조

    [얌], [플라-], [땀] 무치다 → 무침 요리

    [얌 운센-] 당면 무침, [얌 뿌 덩]게장 무침

    [꿍 플라-] 새우 무침

    [쏨 땀] 파파야 무침 → [쏨 땀 타이] 카톰찐 + 파파야 무침 [쏨 탐 뿌] 게장 + 파파야 + 카놈찐 

    [무삥] 돼지고기 꼬치구이 10밧 + [카우 니-아오] 찹쌀 5밧

    [커 무 양] 항정살 구이

5. [허-] 맛

   [펫] 맵다

   [완-] 달다

   [캠-] 짜다  

   [쁘리여우] 시다