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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">부드러운 중탕 계란찜 만들기: 급식 계란찜 물 비율 완벽 정복!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:93"><strong>입안에서 살살 녹는 부드러운 계란찜</strong>, 누구나 좋아하는 메뉴죠! 특히 급식에서 자주 등장하는 계란찜, 집에서도 똑같이 만들어보고 싶은 분들을 위해 준비했습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:25">계란찜 물 비율, 어떻게 해야 할까요?</h3><ul data-sourcepos="7:1-12:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:27"><strong>기본 비율:</strong> 계란 1개당 물 2~3큰술</li>
<li data-sourcepos="8:1-12:0"><strong>부드러운 계란찜을 위한 팁:</strong>
<ul data-sourcepos="9:5-12:0">
<li data-sourcepos="9:5-9:49">계란 흰자와 노른자를 분리하여 섞어주면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:46">체에 걸러주면 거품이 사라지고 더욱 매끄러운 계란찜을 만들 수 있답니다.</li>
<li data-sourcepos="11:5-12:0">중탕할 때 센 불보다는 약불에서 천천히 익혀주는 것이 중요해요.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:23">급식 계란찜처럼 만들기 위한 레시피</h3><p data-sourcepos="15:1-15:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="17:1-22:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:7">계란 5개</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:11">물 10~15큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0">다진 파, 당근 (선택)</li>
</ul><p data-sourcepos="23:1-23:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-30:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:32">계란을 깨뜨려 볼에 담고 소금, 후추로 간을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:35">다진 파, 당근을 넣어주면 색감과 풍미를 더할 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:35">체에 걸러 거품을 제거하고 매끄러운 계란물을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:40">냄비에 물을 넣고 끓인 후, 계란물을 담은 용기를 넣어 중탕합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0">뚜껑을 덮고 약불에서 10~15분 정도 익혀주면 완성!</li>
</ol><p data-sourcepos="31:1-31:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:37">찜기 대신 냄비에 물을 넣고 중탕하면 간편하게 만들 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:33">더욱 부드러운 계란찜을 원한다면 우유를 조금 넣어주세요.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">간은 취향에 따라 조절해주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:22">계란찜을 더욱 맛있게 즐기는 방법</h3><ul data-sourcepos="39:1-42:0">
<li data-sourcepos="39:1-39:29">간장이나 소금에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:32">김가루를 뿌려 먹으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">밥과 함께 먹으면든든한 한 끼 식사가 되죠.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:38"><strong>따뜻하고 부드러운 계란찜으로 행복한 식사 시간을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:31"><strong>계란찜 중탕 레시피 요리 집밥 간단요리</strong></p><hr data-sourcepos="49:1-49:3"><p data-sourcepos="51:1-51:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="53:1-56:0">
<li data-sourcepos="53:1-53:23"><strong>더 자세한 레시피를 원하시나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="54:1-54:29"><strong>다른 종류의 계란찜 레시피가 궁금하신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0"><strong>계란찜에 어울리는 반찬이 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="57:1-57:30"><strong>최대한 상세하고 친절하게 답변해 드리겠습니다.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:27"><strong>기본 비율:</strong> 계란 1개당 물 2~3큰술</li>
<li data-sourcepos="8:1-12:0"><strong>부드러운 계란찜을 위한 팁:</strong>
<ul data-sourcepos="9:5-12:0">
<li data-sourcepos="9:5-9:49">계란 흰자와 노른자를 분리하여 섞어주면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:46">체에 걸러주면 거품이 사라지고 더욱 매끄러운 계란찜을 만들 수 있답니다.</li>
<li data-sourcepos="11:5-12:0">중탕할 때 센 불보다는 약불에서 천천히 익혀주는 것이 중요해요.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:23">급식 계란찜처럼 만들기 위한 레시피</h3><p data-sourcepos="15:1-15:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="17:1-22:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:7">계란 5개</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:11">물 10~15큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:7">소금 약간</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0">다진 파, 당근 (선택)</li>
</ul><p data-sourcepos="23:1-23:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-30:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:32">계란을 깨뜨려 볼에 담고 소금, 후추로 간을 합니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:35">다진 파, 당근을 넣어주면 색감과 풍미를 더할 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:35">체에 걸러 거품을 제거하고 매끄러운 계란물을 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:40">냄비에 물을 넣고 끓인 후, 계란물을 담은 용기를 넣어 중탕합니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0">뚜껑을 덮고 약불에서 10~15분 정도 익혀주면 완성!</li>
</ol><p data-sourcepos="31:1-31:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:37">찜기 대신 냄비에 물을 넣고 중탕하면 간편하게 만들 수 있어요.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:33">더욱 부드러운 계란찜을 원한다면 우유를 조금 넣어주세요.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">간은 취향에 따라 조절해주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:22">계란찜을 더욱 맛있게 즐기는 방법</h3><ul data-sourcepos="39:1-42:0">
<li data-sourcepos="39:1-39:29">간장이나 소금에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:32">김가루를 뿌려 먹으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">밥과 함께 먹으면든든한 한 끼 식사가 되죠.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:38"><strong>따뜻하고 부드러운 계란찜으로 행복한 식사 시간을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:31"><strong>계란찜 중탕 레시피 요리 집밥 간단요리</strong></p><hr data-sourcepos="49:1-49:3"><p data-sourcepos="51:1-51:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="53:1-56:0">
<li data-sourcepos="53:1-53:23"><strong>더 자세한 레시피를 원하시나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="54:1-54:29"><strong>다른 종류의 계란찜 레시피가 궁금하신가요?</strong></li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0"><strong>계란찜에 어울리는 반찬이 궁금하신가요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="57:1-57:30"><strong>최대한 상세하고 친절하게 답변해 드리겠습니다.</strong></p></div>
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