세척제와 세정제, 그 차이를 아시나요?

[길리성]

세척제와 세정제, 그 차이를 아시나요?

세척제와 세정제의 차이를 알고 계신가요?

이름이 비슷하여 사용 시 소비자들은 대부분 그 차이를 인식하지 못하고 있습니다. 하지만 세정제와 세정제는 용도가 다르고 인체에 노출되었을 경우 위험도도 당연히 다릅니다. 따라서 그 사용법과 용도를 정확히 할고 안전사고에 유의하시는 것이 필요합니다.

그럼 세척제와 세정제의 차이에 대해서 알아보겠습니다.

세척제란?

세척제의 정의

세척이란, 식품용 기구 또는 용기의 표면에서 세척제를 사용하여 음식 성분과 기타 유기성분을 제거하는 일련의 작업과정을 말한다. 식품용 기구별 세척방법을 정확히 숙지하고 실천해야 하여야 하며, 세척제는 식품과 구분하여 안전한 장소에 보관하여야 한다.

세척제의 구분

세척제는 야채 또는 과실용 세척제인 1종 세척제, 식기류용 세척제(자동식기 세척기 또는 산업용 식기류 포함)인 2종 세척제 및 식품 가공·조리기구용 세척제인 3종 세척제로 구분됩니다. 1종은 2종 및 3종 세척제로, 2종은 3종 세척제로 사용 가능하나, 3종으로는 2종 및 1종, 2종으로는 1종의 목적에 사용할 수 없으므로 세척하고자 하는 대상에 따라 바르게 선택하여야 한다. 또한, 세척제는 용도 이외로 사용하거나 규정 사용량 이상을 사용하여서는 안되며 사용한 후에는 조리기구 등에 세척제가 남지 않도록 음용에 적합한 물로 반드시 씻어야 한다.

세척제의 종류와 용도

세정제란?

세정제의 정의

세정제란 일반 가정에서 바닥, 욕조, 타일, 자동차 등의 물체를 세정할(깨끗이 닦을) 용도로 사용되는 액체 상태(에어로졸상, 젤상을 포함한다)의 화학제품을 말한다.

세정제가 종류도 많고 게중에는 독성물질이 있는 것이 많습니다만 'PB 플러스업'은 피부 저자극성이면서 찌든때 제거에 탁월하며 가격도 저렴해서 많이 사용하고 있습니다.  사진과 같은 제품 하나면 담배 연기로 찌든 문짝 2개를 새것처럼 닦을 수 있습니다. 

환경부 - 생활화학용품은 환경부, 물티슈는 식약처로 관리 부처 이관

이렇게 세척제와 세정제는 일상생활에서 원하지 않는 것을 제거해 내기 위한 목적으로 사용한다는 의미로는 동일하지만 서로 사용 용도가 조금 다르다는 것을 알 수 있습니다. 그런데 두 품목은 관리하는 부서가 서로 다릅니다. 세척제는 보건복지부 식품의약안전처에서, 세정제는 위해우려지정품목으로 환경부에서 관리하고 있습니다.

시중에서 판매하는 오븐크리너 등의 세정제는 위해우려 지정품목으로 우리가 먹는 식품 및 식기류를 세척을 위해 사용하는 것은 위험할 수 있으므로 반드시 주의해야 합니다.

[출처] [에코클린] 세척제와 세정제, 그 차이를 아시나요?|작성자 EcoClean

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