몸에 좋다고 먹었는데
오히려
수명 단축 시킬 수 있는
의외의 음식들
건강한 삶을 위해 균형 잡힌 식단을
유지하는 것은 매우 중요합니다.
하지만
때로는 몸에 좋다고 생각했던
음식이 실제로는
건강에 해로울 수 있다는
사실을 간과하기 쉽습니다.
특히 최근 들어 건강식으로
각광받고 있는 일부 식품들이
예상치 못한
부작용을 유발할 수 있어
주의가 필요합니다.
그래서
잘못 먹으면 건강에 해로운
음식을 알아보겠습니다.
견과류
견과류는 단백질, 건강한 지방,
식이섬유 등이
풍부하게 함유되어 있어
건강 관리에 도움이
된다고 여겨집니다.
이에 많은 분들이 견과류를
즐겨 섭취하고 계십니다.
그러나 의외로
견과류에는 건강에 해로울 수 있는
요소들도 포함되어 있어
주의가 필요합니다.
우선,
견과류는 고열량 식품입니다.
100g당 약 600칼로리 가량
함유되어 있어 과량 섭취할 경우
쉽게 체중 증가로
이어질 수 있습니다.
특히 다이어트 중이신 분들이
건강식품으로 착각하고
과다 섭취하다 보면 오히려
역효과를 겪게 되실 수 있습니다.
또한 견과류에는 지방이 많이
함유되어 있어 콜레스테롤
수치 상승의 위험이 있습니다.
더불어 견과류에는 알레르기를
유발할 수 있는
성분들이 포함되어 있습니다.
주요 알레르기 유발 성분인
단백질과 아플라톡신 등이
포함되어 있어,
알레르기 증상이 있으신 분들은
섭취에 각별한 주의가 필요합니다.
특히 땅콩, 호두, 아몬드 등
대표적인 견과류들은 알레르기
유발 가능성이 높아 주의해야 합니다.
어패류
어패류에는 풍부한 단백질과
오메가-3 지방산, 각종 비타민 및
미네랄 등
다양한 영양소가 함유되어
있어 건강에 도움이
된다고 알려져 있습니다.
그러나
의외로 어패류에는 건강을
해칠 수 있는 요소들도
포함되어
있어 주의가 필요합니다.
우선, 어패류 중에는
수은 함량이
높은 종류가 있습니다.
특히 참치, 상어, 황새치 등의
대형 어류는
먹이사슬 상위에 있어
수은 축적이 심각합니다.
수은은 신경계와 면역계,
생식기 등에 악영향을 미칠 수 있어
과량 섭취하면 건강상 문제가
발생할 수 있습니다.
따라서
이러한 어종의 섭취는
자제하는 것이 좋습니다.
또한
어패류에는 콜레스테롤이
풍부하게 포함되어 있습니다.
특히 새우, 게, 오징어 등의
갑각류와 조개류는 콜레스테롤
함량이 높아 혈중 콜레스테롤
수치를 높일 수 있습니다.
이는 심혈관 질환의 위험을
증가시킬 수 있어
주의가 필요합니다.
마지막으로, 어패류 섭취 시
식중독 위험에 주의해야 합니다.
신선도가 떨어지거나 부적절한 조리
방법으로 인해 세균 감염 등의
문제가 발생할 수 있습니다.
특히 임신부, 노약자, 면역력이
약한 분들은 더욱 주의를
기울여야 합니다.
아보카도
아보카도는
건강에 좋은 식품으로
널리 알려져 있습니다.
풍부한 단백질과 식이섬유,
건강한 지방산인 올레인산 등이
함유되어 있어 다이어트와
심혈관 질환 예방에 도움이 된다고
여겨지고 있죠.
하지만 아보카도에는 의외로
건강을 해칠 수 있는 요소들도
존재하므로 주의가 필요합니다.
우선, 아보카도에는
지방 함량이 높아 과다 섭취할
경우 비만으로 이어질 수 있습니다.
100g당 약 15g의 지방이
함유되어 있어 칼로리 섭취가
쉽게 늘어날 수 있습니다.
특히
다이어트 중이거나 고지혈증 등의
질환이 있는 분들은 아보카도
섭취에 주의해야 합니다.
또한 아보카도에는 퍼시트란이라는
독성 물질이 포함되어 있어서
과량 섭취하면 구토,
설사, 두통 등의 증상이 나타날 수
있으므로 각별한 주의가 필요합니다.
식중독
식중독은 여름철 가장 주의해야 할
건강 위협 요소로 꼽히고 있는데,
이는 온도와 습도의 상승으로 인해
식품이 빠르게 상하고 세균이
번식하기 때문입니다.
식중독의 주된 증상은 구토, 설사,
복통 등으로, 상한 음식을 섭취할
경우 이러한 증상을
겪을 수 있습니다.
또한 무더위를 식히기 위해 자주
섭취하게 되는 빙과류나 찬 음료도
장염을 일으키는 원인균에 오염되어
식중독을 유발할 수 있습니다.
체내 혈액순환이 원활하지 않아
소화기 질환에
걸릴 수 있기 때문입니다.
따라서
여름철 건강한 식생활을 위해서는
다음과 같은 주의사항을
반드시 지켜야 합니다.
먼저 음식물은 반드시
충분히 익혀 먹어야 하며,
식수 역시 끓여서 마시는
것이 안전합니다.
또한 음식물 보관 시 냉장고에
장기간 보관하는 것을 피하고,
유통기한을 꼼꼼히
확인해야 합니다.
특히 상한 음식은 절대 섭취하지
말아야 하며, 찬 음식을 먹을 때는
소량씩 천천히
섭취하는 것이 좋습니다.
이렇듯 식중독 예방을 위한
기본적인 주의사항을 지키면서
균형 잡힌 식단을 유지한다면,
건강한 여름을 보내는 데
도움이 될 것입니다.
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몸에 좋다고 먹었는데 오히려 수명 단축 시킬 수 있는 의외의 음식들
동원
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24.06.19 17:21
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