<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/b7f8af314d70074fec8a107d96ec7ea7b4c5b41f' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">‘오뚜기떡볶이’는 청주 율량동 청주여고 앞 분식 집입니다. <br /><br />배우 한효주가 학창시절 즐겨찾았던 곳이라고 하는데요. 과거 홍문당 앞 포장마차에서 떡볶이를 만들어 손님들에게 ‘홍문당떡볶이’로 불렸고 상호로 지어진 곳입니다. (가게가 불이 난 후) 상호가 오뚜기 떡볶이로 바뀌었습니다. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/b6d7c4395cd9388052e2b07f44d9509bbc4b1ff1' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">디포리 등의 건어물과 무 고추씨 등을 넣어 육수를 만들고. 과일즙과 어떠한 재료를 넣고 만든 고춧가루 다데기 양념장으로 떡볶이를 만들어냅니다. 깻잎과 양배추도 넣으면서. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/29c70b08a666e8f73dffe77862d369a3dbbf361a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/7220e69485919c5836682c8f7eb89a7d06b46e52' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/714b43492d60b887c4ae6e32bb97f94c069bc37d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/62fef994fb8454364d2daa0b0485cef46e05017b' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">봉지떡으로 만들긴 했지만, 잘 조려진 떡볶이는 매콤함과 달콤함이 부드럽게 표현되고. 감칠맛과 함께 청량함이 좀 더 도드라져 느껴지는 (맛의) 매력이 있습니다. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/10088f521b639247d899e4106b055d2cf0061f58' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/83094d7cfc30fc2e33bfc1b203ca4325e87a52fc' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">갓 끓였을 때는 매콤함과 달콤함이 거칠게도 느껴지는 카멜레온 같은 떡볶이. 정직한 이 떡볶이를 좋아하는 마니아가 꽤 많이 있는 것으로 알고 있습니다. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/a1faf6eb005e2edb57a0b40a73c9c72541c83cc2' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">직접 만든 김말이도 함께. </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/d92a31af5ccdaca8827e482e03e23f2978aa2e6c' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/3fe5ced2322584fe2e56ac8ec9c92bd20070bf12' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1JJKr/a4eb56e6b2e9705d7a10883cda0fef27d154328d' class='txc-image already_attached_image' /></p>
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첫댓글 깻잎이 마성의 떡볶이를 만드는 재료 중 하나라던데 것도 너무 많이 넣으면 깻잎 특유의 텁텁함이 올라와서 별로더라고요ㅠ근데 저기는 적당한 양과 크기에 맨마지막에 살짝 버무린 느낌이라 되게 센스가 있으시네요ㅠㅠㅋㅋ맛있겠다앙❤
ㅎㅎ 네 맞아요!! 과하지 않은 양념 조합이 좋더라고요!!^^
색깔 너무 이쁘네요
쫄깃해보임니다