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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">달콤한 겨울 별미, 섬초무침 만드는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:118"><strong>겨울철 제철 채소인 섬초로 만드는 섬초무침은 그 특유의 달콤함과 향긋함으로 입맛을 돋우는 최고의 반찬이죠.</strong> 싱싱한 섬초를 어떻게 데치고 무쳐야 더욱 맛있게 즐길 수 있는지, 지금부터 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:7">섬초 1단</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:8">소금 1큰술</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:9">국간장 1큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:13">다진 마늘 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0">깨소금, 통깨 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="16:1-30:0">
<li data-sourcepos="16:1-19:0">
<p data-sourcepos="16:4-16:13"><strong>섬초 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="17:4-19:0">
<li data-sourcepos="17:4-17:35">섬초 뿌리를 다듬고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0">뿌리 부분은 칼집을 넣어 4등분 해주면 데칠 때 익는 속도가 균일해집니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="20:1-25:0">
<p data-sourcepos="20:4-20:14"><strong>섬초 데치기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="21:4-25:0">
<li data-sourcepos="21:4-21:36">넉넉한 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 섬초를 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-22:35"><strong>데치는 시간은 30초~1분 정도</strong>가 적당합니다.</li>
<li data-sourcepos="23:4-23:36">시금치가 숨이 죽으면 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:4-25:0"><strong>Tip:</strong> 찬물에 헹궈주면 색깔이 선명해지고 식감이 좋아집니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="26:1-30:0">
<p data-sourcepos="26:4-26:11"><strong>무치기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="27:4-30:0">
<li data-sourcepos="27:4-27:27">데친 섬초를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li>
<li data-sourcepos="28:4-28:52">볼에 자른 섬초와 국간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:4-30:0">기호에 따라 통깨를 추가하면 고소함을 더할 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:15">섬초무침 만들기 영상</h3><p data-sourcepos="33:1-33:86">섬초무침 만드는 과정이 궁금하시다면, 유튜브에서 "섬초무침 만드는 법"을 검색해 보세요. 다양한 레시피와 함께 상세한 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="35:1-35:12"><strong>[ 삽입]</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:71"><strong>섬초무침은 간단한 과정으로 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다.</strong> 겨울철 건강을 위해 섬초를 꾸준히 섭취해 보세요!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_7ff66e4108686a8b&quot;,&quot;c_406c3bfa13d22b48&quot;,null,&quot;rc_fd39646b7b918f1d&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6904325"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="섬초무침 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR13z9CeW-V_XBnqB7cNcpSmO7-3yYmrkWTUwjmAk2yfIvlPAOKzvkRHTz850rS"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6904325" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_7ff66e4108686a8b&quot;,&quot;c_406c3bfa13d22b48&quot;,null,&quot;rc_fd39646b7b918f1d&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 섬초무침 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="41:1-41:67"><strong>Tip:</strong> 섬초는 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 주고, 철분 함량이 높아 빈혈 예방에도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="43:1-43:31"><strong>다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="46:1-46:52"><strong>혹시 다른 채소를 활용한 무침 레시피가 궁금하시다면, 어떤 채소에 관심이 있으신가요?</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">달콤한 겨울 별미, 섬초무침 만드는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:118"><strong>겨울철 제철 채소인 섬초로 만드는 섬초무침은 그 특유의 달콤함과 향긋함으로 입맛을 돋우는 최고의 반찬이죠.</strong> 싱싱한 섬초를 어떻게 데치고 무쳐야 더욱 맛있게 즐길 수 있는지, 지금부터 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:7">섬초 1단</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:8">소금 1큰술</li>
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<li data-sourcepos="12:1-13:0">깨소금, 통깨 약간</li>
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<p data-sourcepos="16:4-16:13"><strong>섬초 손질:</strong></p>
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<li data-sourcepos="17:4-17:35">섬초 뿌리를 다듬고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0">뿌리 부분은 칼집을 넣어 4등분 해주면 데칠 때 익는 속도가 균일해집니다.</li>
</ul>
</li>
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<p data-sourcepos="20:4-20:14"><strong>섬초 데치기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="21:4-21:36">넉넉한 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 섬초를 넣어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-22:35"><strong>데치는 시간은 30초~1분 정도</strong>가 적당합니다.</li>
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<li data-sourcepos="24:4-25:0"><strong>Tip:</strong> 찬물에 헹궈주면 색깔이 선명해지고 식감이 좋아집니다.</li>
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<li data-sourcepos="27:4-27:27">데친 섬초를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li>
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</ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:15">섬초무침 만들기 영상</h3><p data-sourcepos="33:1-33:86">섬초무침 만드는 과정이 궁금하시다면, 유튜브에서 "섬초무침 만드는 법"을 검색해 보세요. 다양한 레시피와 함께 상세한 과정을 영상으로 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="35:1-35:12"><strong>[ 삽입]</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:71"><strong>섬초무침은 간단한 과정으로 맛있는 밑반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다.</strong> 겨울철 건강을 위해 섬초를 꾸준히 섭취해 보세요!<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_7ff66e4108686a8b","c_406c3bfa13d22b48",null,"rc_fd39646b7b918f1d",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6904325"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="섬초무침 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcR13z9CeW-V_XBnqB7cNcpSmO7-3yYmrkWTUwjmAk2yfIvlPAOKzvkRHTz850rS"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6904325" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_7ff66e4108686a8b","c_406c3bfa13d22b48",null,"rc_fd39646b7b918f1d",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 섬초무침 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="41:1-41:67"><strong>Tip:</strong> 섬초는 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 주고, 철분 함량이 높아 빈혈 예방에도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="43:1-43:31"><strong>다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="46:1-46:52"><strong>혹시 다른 채소를 활용한 무침 레시피가 궁금하시다면, 어떤 채소에 관심이 있으신가요?</strong></p></div>
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섬초무침 만드는법 달달한 겨울 시금치나물 데치는 시간
박하미
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24.11.28 21:12
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