서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 INBP(프랑스국립제과제빵학교)와 교육교류 협정 체결을 서울호서전문학교 학장님과 호텔제과제빵과 교수님이 프랑스 INBP로 날라가서 서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 INBP 간 상호 교육 협정식을 7월 10일 날 체결하고 돌아 오셨습니다.
현재 서울호서전문학교 호텔제과제빵과에서는 프랑스 국립제과제빵학교인 INBP 교수님을 초청하여 7월 2일 부터 2주간 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 학생들을 대상으로 INBP 선진 기술을 도입하고 있는 중이며 13일의 금요일인 7월 13일(금) INBP하계 연수 수료식을 진행할 예정입니다.
[서울호전문학교 호텔제과제빵과와 INBP(프랑스 국립제과제빵학교) MOU 체결식]
서울호서전문학교 이운희 학장님과 INBP 제라드 브로슈어 학장님이 호텔제과제빵과와 MOU 체결식을 맺었는데요 지난 1월 18일에는 INBP 제라드 브로슈어 학장님이 서울호서전문학교에 직접 내방하시어 서울호서전문학교 호텔제과제빵과 명예 교수님이 되어 주셨고 위촉식을 거행한 바 있습니다
[호텔제과제빵과 & INBP(프랑스 국립제과제빵학교) MOU 체결식]
서울호서전문학교와 INBP 간 드디어 교육 협력 체결식을 완료 했어요 글구 서울호서전문학교 이운희 학장님과 INBP학장 간 기념촬영 악수~~ 서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 INBP와 어떤 내용의 MOU 체결을 맺은지는 잘은 모르겠지만 아무튼 좋은 내용이지 않을 까요???
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 INBP(프랑스 국립 제과제방학교) 간 상호 MOU 체결식 이후 학교 시설 투어를 하고 있는 모습을 담아 봤는데요 예전에 저도 한번 기회가 있어서 INBP를 갔다와 봤는데요~~ 시설과 규모면에서 저희 서울호서전문학교가 더 좋은 거 같아요 ㅋㅋ
호텔제과제빵과와 손을 맞잡은 INBP 입구 모습입니다.
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 교육 교류협정식을 맺은 INBP는 프랑스의 제빵 기술인, 제과 기술인을 대표하는 프랑스 제과제빵 연합회에서 운영하는 제과제빵학교로 더욱 명성을 얻게 되었구요 서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 MOU를 맺은 INBP는 제과제빵 분야 기본 교육으로 특히 정평이 나 있습니다.
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 손 잡은 INBP 건물 전경
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 손 잡은 INBP(프랑스 국립 제과제빵학교)는 1974년 설립 당시에는 교육연수센터, 직업전문학교 등지에서 학생들을 가르칠 제과ㅔ제빵 전문교육 기관으로 탈 바꿈했으며 서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 MOU를 맺은 INBP는 강사와 기술진을 포함해 40여명의 직원들에 의해 부서별로 체계인 관리 시스템으로 운영되고 있습니다.
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 MOU를 맺은 INBP 강의실
호텔제과제빵과와 MOU를 맺은 INBP 강의실
서울호서전문학교 호텔제과제빵과와 상호 교육 교류 체결을 맺은 INBP는 제빵 분야 이외에도 제과, 비에누라즈리, 쇼콜라트리, 콩피즈리, 글라스리, 트레퇴르 등을 다루고 있으며 판매와 경영에 관한 커리큘럼도 마련하고 있어 제과 제빵 교육의 중심지로서 굳은 입지를 다져오고 잇습니다.
서울호서전문학교 호텔제과제빵과는 다가오는 7월 13일(금) INBP 하계 연수를 마치고 수료식을 진행할 예정으로 있으며 당연히 INBP 수료증도 받습니다^^ 국내 유일합니다^^