요즘 인레호숫가에선 옹기종기 매콤한 국물에 다슬기 종류인 이것을 넣고 만들어 파는 노점상들이 몇곳 잇네요 쏙 쏙 빼먹느 재미에 금방 먹게 되네요 국물은 매콤하네요 아래 사진의 베트남 다낭 전통시장에서 파는 모습과 비슷하네요
첫댓글 한국 도 귀한 음식을 좋아하는 사람이 있어서 그런지 올겡이 국 이라고도 하는데 청정지역 에서 만 있는 것 같습니다 충청도 인기있는 음식으로 소문난 맛집 여러집 있습니다 사진 정보 감사합니다 수고하셨습니다
민물에서 자라는 다슬기 많은 사람들이 전문 소쿠리를 가지고 잡고 있는 한국 냇가 모습이 그려 집니다위험 도 하지만 아랑곳 없이 잡는 아주머니 부대가 많습니다 주로 충청 호남 지역이 많다고 들 합니다대전에는 다슬기 전문 요리집도 있구요 사진 감사 합니다 수고 하셨구요
아 미얀마도 이런 부분의 음식이 있고 조리를 해서 먹는 것이 한국과 동일 하구나 알게 되었어요정보 공유 감사 드립니다
한국 다슬기와는 조금 다른 듯 해요 맛은 경험이 없어서 모르겠지만 맛나 보이네요사진 고맙습니다
네 그런 계열인것 같아요 베트남엔 아주 대중화로 되어 있네요
첫댓글 한국 도 귀한 음식을 좋아하는 사람이 있어서 그런지 올겡이 국 이라고도 하는데 청정지역 에서 만 있는 것 같습니다 충청도 인기있는 음식으로 소문난 맛집 여러집 있습니다 사진 정보 감사합니다 수고하셨습니다
민물에서 자라는 다슬기 많은 사람들이 전문 소쿠리를 가지고 잡고 있는 한국 냇가 모습이 그려 집니다
위험 도 하지만 아랑곳 없이 잡는 아주머니 부대가 많습니다 주로 충청 호남 지역이 많다고 들 합니다
대전에는 다슬기 전문 요리집도 있구요 사진 감사 합니다 수고 하셨구요
아 미얀마도 이런 부분의 음식이 있고 조리를 해서 먹는 것이 한국과 동일 하구나 알게 되었어요
정보 공유 감사 드립니다
한국 다슬기와는 조금 다른 듯 해요 맛은 경험이 없어서 모르겠지만 맛나 보이네요
사진 고맙습니다
네 그런 계열인것 같아요 베트남엔 아주 대중화로 되어 있네요