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마포 점심 센다이 공덕동에서 진료하는 견우가 맛있는 초밥이 먹고 싶을 때면 자주 찾는 마포 점심 맛집 센다이가 있습니다. 퀄러티가 상당한 곳으로 초밥 뿐만 아니라 생선회도 상당히 고급진 곳입니다. 마포구 공덕동 점심 혼밥이라면 다찌를 추천합니다. 조그마한 방부터 24-30명 정도 수용이 가능한 큰 방까지 다양하게 구비하고 있어 단체 모임이나 회식하기에 좋은 공간입니다. 마포 점심은 상큼한 에피타이저로 시작해 봅니다. 마포구 공덕역 센다이 메뉴, 가격 가격은 상당한 편이지만 내 소중한 돈이 절대로 아깝게 느껴지지 않는 마포 맛집입니다. 마포 센다이 위치, 주소 마포구 만리재로 15 주차는 제일빌딩 1층에 하면 됩니다. 초밥이든 생선회든 기본은 언제나 광어가 정답입니다. 작은 생선이 아닌 큰 생선을 사용하기에 쫄깃함과 감칠맛이 마음에 듭니다. 하나를 먹어도 한끼를 먹어도 제대로 만든 점심을 먹고 싶을 때 가면 좋은 곳입니다. 견우가 가장 좋아하는 부드럽고 촉촉한 감칠맛의 대명사 참돔 마쓰카와 초밥 팡팡 터지는 감칠맛은 기본입니다. 속풀이용으로도 좋은 미소 장국 도마 위의 초밥이 떨어지면 채워지는 방식이기에 먹는 속도는 얼마든 조절이 가능합니다. 다른 곳에서는 보지 못했던 꽃광어 광어도 이렇게 부들부들 할 수 있다는걸 공덕역 센다이에 가면 알 수 있습니다. 견우가 센다이 단골이라고 해서 견우에게만 특별 서비스를 제공하는 곳이 아닙니다. 이곳을 방문하는 사람이면 누구나 견우와 동등한 대우를 받을 수 있습니다. 그래도 조금 불안하다 싶으면 "견우한의원" 소개로 왔다고 하면 됩니다. 좋은 참치를 취급하는 곳인지 그렇지 않은 곳인지를 알려면 적신을 먹어보면 됩니다. 부드럽게 입안에 녹아내리는 식감이 고급진 아이스크림을 먹는 느낌입니다. 그런 최고급의 참치를 센다이에 가면 맛볼 수 있습니다. 광어의 완성은 언제나 뱃살로 마무리 됩니다. 쫄깃하면서 촉촉하고 기름진 그 맛이 역시나 뱃살입니다. 초밥 서브가 다 되고 나서도 조금 부족하다 싶으면 조금 더 달라고 하면 됩니다. 어느 정도 품격있는 맛있는 맛점을 하고 싶을 때 늘 다시 찾고 싶은 마포 초밥집 센다이입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
